Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 15:35

Lekkere ordinaire taart Rinske :D en daarnaast zo'n lieve onschuldige dierentuin taart := !

Had zo'n zin om weer met icing aan de slag te gaan om lekker te kunnen oefenen (jaja moet wel blijven oefenen hé _O- ) dus ben vandaag de keuken maar weer ingegegaan en alles op z'n kop gezet :D .
Dit is eruit gekomen...

Afbeelding
Afbeelding
Blijft een vak apart die lijntjes spuiten en ik heb het dus, zo jullie zien, nog niet onder de knie := , maar we blijven gewoon oefenen :j
Taart is EINDELIJK eens best wel strak geworden en de fondant eens een keer NIET gescheurt *\o/* .
Heb verschillende keren de icing eraf kunnen schrapen, want het was niet altijd naar m'n zin, dus hier en daar wat vlekjes :o .
De rozen zijn niet van icing hoor :D dat gaat me nog iets te ver!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 15:36

Hmmm...die ziet én heel lekker én heel mooi uit! :9

Dax

Berichten: 796
Geregistreerd: 18-12-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 15:38

Wauw wat een mooie taart! :oo

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 15:56

Ingrid...die ziet eruit om op te vreten :D

Rinske....oh my god... _O- _O- _O-

Ettesil

Berichten: 453
Geregistreerd: 30-11-04
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 16:06

TinkerTom schreef:
ik heb net de topping gemaakt die eerder voorbij kwam met BBR erdoor...
ja hij is idd wel lekker maar vind het niet mooi...de BBR krijg je niet mooi smeuig gemixt met de BC...waardoor het lijkt of het een beetje geschift is...het wordt niet een mooie gladde massa zeg maar, heb hem overigens gemaakt met de BBR van Dr Oetker...misschien is het anders als je hem zelf maakt...
hij is trouwens wel prima te kleuren hoor.


Hoe lang heb je hem laten kloppen dan? Want ik heb er al meerdere toppings mee gemaakt en nog nooit een rare substantie gehad. He moet net als gewone botercreme best even mixen tot hij mooi glad is.

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 16:19

Fantastisch rins! Echt te fout voor woorden en van het boetseren pik ik de aapjes.

Die grijze taart is erg stylisch, mooi!

Ettesil

Berichten: 453
Geregistreerd: 30-11-04
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 16:23

Wow Ingrid, dat is een mooie taart! Chique kleuren.

Rinske, die dierentuin is echt superlief. En die tietentaart is ordi genoeg geworden dacht ik zo :') . Ze had misschien nog iets meer taille kunnen hebben, of heb je het bewust zo recht gedaan?

Polivy, ook een superleuke taart zo met die lieveheersbeestjes. Als je niks gezegd had had ik niet eens gezien dat ze van hout waren.

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 16:24


benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 16:27

Dat is handig!

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 17:37

Ik vind hem super ingrid.
En rinske vind ze allebei helemaal geweldig
mijn laatste creaties
Afbeelding
Afbeelding

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 17:50

Wauw die is prachtig Ingrid.

Die Hello Kitty is ook erg leuk.

Net als de tietentaart, haha.
Wel heel leuk gedaan met zo'n ordi Bustier ;)

Ik ben ook weer aan de knutsel geweest.
deze is het geworden omdat ik de Calla's wilde oefenen.
Afbeelding

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 18:27

Dank jullie voor de leuke reacties _/-\o_ . Hij is heerlijk :9 hahaha

Dancertje, wat een gave taart met die hondjes :j . Zijn dat suikerbloemen? Geweldig +:)+
Ullaatje een hele leuke vrolijke taart met die bloemen :j

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 19:26

de bloemen zijn gemaakt met sugerpaste die van de satin ice vind hem echt geweldig werken.

Ingrid waarmee heb jij je icing gemaakt?

_Loveshorses

Berichten: 451
Geregistreerd: 12-07-11
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 19:35

Had iemand nog een recept voor harde icing?

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 20:41

dancertje schreef:
de bloemen zijn gemaakt met sugerpaste die van de satin ice vind hem echt geweldig werken.

Ingrid waarmee heb jij je icing gemaakt?

Van de mix :D . Zou niet weten hoe ik hem anders moet maken _O-

Sugerpaste is toch eigenlijk gewoon fondant? Of ben ik nou heel blond :=

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 20:44

hahah blonde ik bedoelde gumpaste :P
wat is jouw verhoudingen dan tussen water en mix?

Dais_

Berichten: 4523
Geregistreerd: 06-03-05
Woonplaats: Zeeuws-Vlaanderen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 20:45

Wow, wat een prachtige taarten allemaal weer!! (wat een inspiratie doe ik hier op :D haha)

De Pabo site bekijken voor inspiratie voor een taart klinkt wat apart haha, maar het resultaat is echt super geworden!! Mijn complimenten! :D

Klein baalmomentje, van mijn verjaardagsgeld voor 100 euro aan spullen besteld op de site van deleuksteetaartenshop, kom ik vanmiddag bij mijn paard en die staat mega benauwd.. Morgen maar weer eens een dierenarts bellen, :$ Wel balen, had nu mijn geld wel beter kunnen gebruiken :=

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 21:25

dancertje schreef:
hahah blonde ik bedoelde gumpaste :P
wat is jouw verhoudingen dan tussen water en mix?

Ik doe eerst wat op de verpakking staat (dus 500 gr mix en 60ml water dacht ik) en dan doe ik er telkens een theelepeltje
water bij net zolang tot het niet te dik en niet te dun is :D . Beetje op de gok dus haha.

Oké dan deze vraag, gumpaste is toch hetzelfde als fondant? :D Komt toch op hetzelfde neer of niet?

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 21:30

aan gumpaste is meer tylose toegevoegd. Het is elastischer, hardt beter uit, en blijft steviger.

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 21:49

dancertje schreef:
aan gumpaste is meer tylose toegevoegd. Het is elastischer, hardt beter uit, en blijft steviger.

ahhhh nou snap ik m :=

eva1969

Berichten: 4072
Geregistreerd: 01-04-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 22:34

Even inbreken in jullie topic: Als afnemer van de tietentaart kan ik laten weten dat het een superverrassing voor de jarige was LOL, ook m'n schoonouders hebben het overleefd (was even bang voor een hartverzakking) en bovendien was ie heerlijk!!! Dus Rinske, nogmaals bedankt en het ontwerp was super geworden :D.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-12 22:49

Hahaha heel goed :D , en fijn dat de ambulance toch niet nodig was := :') . Vond je zoon hem leuk :D ?

eva1969

Berichten: 4072
Geregistreerd: 01-04-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 23:03

Ja hij vond 'm super, staat al op z'n facebook :D

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-12 23:04

Cool :D.

Vulling was trouwens Lonka fudge vulling :9 . Té lekker, probleem is alleen dat er nog over heb, moet me inhouden := .

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 23:18

:D de moeder had hem dus besteld, wat cool!

Gum Paste kan je ook veel dunner uitrollen zonder dat het schuurt of zo. Is echt elastisch. Daarom kan je er ook zo mooi bloemen van maken. Vind die van satin ice ook erg fijn. Maar ken alleen die van Wilton en satin ice... Zag wel bij iemand anders dat die van de sligro minder fijn werkte.