Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-02-10 00:14

Geplaatst: 04-02-10 00:14

Ik meld mij ook even!! wat een schitterende taarten zeg...

heb net ook een bestelling gedaan....vriendlief is woensdag jarig en ga een 'GOLFTAART' maken...iemand nog tips?

*nog even een vraagje bakt iedereen de biscuit een dag van te voren om het vervolgens weg te vriezen? of bak je het en laat je het even afkoelen en ga je het dan vullen en decoreren?

**Geplaatst**: 04-02-10 00:15

Geplaatst: 04-02-10 00:15

Men_Sven schreef:
Ik meld mij ook even!! wat een schitterende taarten zeg...

heb net ook een bestelling gedaan....vriendlief is woensdag jarig en ga een 'GOLFTAART' maken...iemand nog tips?

*nog even een vraagje bakt iedereen de biscuit een dag van te voren om het vervolgens weg te vriezen? of bak je het en laat je het even afkoelen en ga je het dan vullen en decoreren?

Ik heb de biscout om een uur of 9 uit de oven gehaald, even een half uurtje in de koelkast gezet en toen gesneden...
hij was nog niet helemaal afgekoeld, is beter om even wat langer te wachten maar gelukkig ging het snijden bij mij goed..

**Geplaatst**: 04-02-10 00:19

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:19

Ik had mn biscuit de vorige keren dagje van te voren gebakken en dan ingewikkeld met vershoudfolie op een koele/droge/donkere plek bewaard en dat ging prima! Hij was als vers

Mijn bestelling

:
1 x PME Sunflower/Daisy/Gerbera plunger cutter set/3 (SD618) = € 13,95
1 x Mini plunger cutter Hartjes set/3 (S170216) = € 8,95
1 x PME Butterfly Plunger Cutter set/3 (BU910) = € 11,95
1 x FMM Straight frill cutters no. 1 (CUTFRL1) = € 5,50
1 x FunCakes Marsepein Blank Rolkwaliteit -5kg- (M031) = € 31,50
1 x Patidess Praliné 120gr. (10071) = € 3,95
1 x FMM Smoother (CUTSMO) = € 5,95
1 x PME Modelling tools, Flower/Leaf (PME10) = € 4,75
1 x CK Cookie Cutter Texture Set - Heart (53-1004) = € 11,95
1 x Patchwork Cutter Diamond Design (PWDIAMOND) = € 4,95
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg (37184) = € 3,50

**Geplaatst**: 04-02-10 00:20

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:20

jesus jaime wat een bestelling

**Geplaatst**: 04-02-10 00:33

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:33

hij is leuk geworden wereld, daar zijn ze vast heel blij mee

ik heb ook nog even verder geknutseld, een mens moet wat tenslotte als je verplicht thuis zit :Y)

ik heb alleen nog geen flauw idee aan wie ik de taart moet gaan slijten

**Geplaatst**: 04-02-10 00:35

Geplaatst: 04-02-10 00:35

Hahaha nee, ik weet ook niet waar ik allemaal met de taarten heen moet..
Ik was ook erg blij met de opdracht taart, dan kan ik lekker knutselen en krijg de ingredienten kosten er voor terug...
Ideaal, zo koste de hobbie wat minder geld..

**Geplaatst**: 04-02-10 00:41

Geplaatst: 04-02-10 00:41

Echt vervelend..
Ik heb er steeds moeite mee om een taart netjes op de foto te krijgen.. Ze lijken op de foto altijd hobbeliger en vlekkeriger als in het echt..... Nouja beter zo als andersom..

**Geplaatst**: 04-02-10 00:43

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:43

ik heb dat ook hoor, is gewoon niet te doen, moet je denk ik studiofoto's maken en die bewerken, misschien dat ze er dan normaal uitzien :Y)

en het ligt bij mij echt niet aan mijn camera (misschien wel aan de lens, maar daar heb ik geen verstand van, misschien iemand hier met ook nog een fotografiehobby :Y)

)

**Geplaatst**: 04-02-10 00:49

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:49

Er zijn tegenwoordig ook workshops Taartfotografie

Op http://taart.jouwpagina.nl kun je er een linkje van vinden

En nu ga ik echt slapen

**Geplaatst**: 04-02-10 00:53

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 00:53

Hallo! Ik ben nieuw hier, maar sinds een tijdje ook helemaal into het taarten bakken. De volgende stap is dus decoreren

Nu had ik een klein vraagje; weet een van jullie misschien hoe je aan kleurstof voor het taartdeeg kan komen? Ben al naar enkele kookwinkels geweest, maar deze hadden het niet..

**Geplaatst**: 04-02-10 00:54

Geplaatst: 04-02-10 00:54

Haha tja, workshop taarten maken, dan een workshop foto maken haha..
ik neem er maar genoegen mee dat het wat mindere foto's zijn.. Ik probeer het morgen bij daglicht gewoon nog een keer, zal vast al wel beter gaan..

**Geplaatst**: 04-02-10 00:55

Geplaatst: 04-02-10 00:55

volgens mij gebruikten ze hier gewoon kleurstof voor marsepein???

**Geplaatst**: 04-02-10 00:55

Geplaatst: 04-02-10 00:55

spekkiejnfu schreef:
weet een van jullie misschien hoe je aan kleurstof voor het taartdeeg kan komen? Ben al naar enkele kookwinkels geweest, maar deze hadden het niet..

Gewoon in de webshop, de kleurstof die je ook voor marsepein gebruikt..

**Geplaatst**: 04-02-10 01:25

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 01:25

hihi, oké! Dankjewel! Dan ga ik me daar maar eens uitleven en hier flink foto's plaatsen van deze creatieve uitspattingen

**Geplaatst**: 04-02-10 08:47

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 08:47

Wereld, wat een gave taart!!!

**Geplaatst**: 04-02-10 08:49

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 08:49

Wereld wat een mooie taart weer!!

meiden ff vraagje. Als ik morgenochtend mijn biscuit uit de vriezer haal, zal hij dan 's avonds dooi zijn?
Of kan ik hem er het beste vanavond uit leggen?

**Geplaatst**: 04-02-10 08:51

Geplaatst: 04-02-10 08:51

@Wereld, wauw je taart is écht super gelukt!
@Lisette, Jij hebt het freubelen ook écht in je vingers!

Ik ben dinsdag jarig en zal een taartje voor mezelf moeten maken, bah wat een vervelend excuus

**Geplaatst**: 04-02-10 08:51

Geplaatst: 04-02-10 08:51

Volgens mij red je dat prima qua tijd als je m er morgenochtend uit haalt.

**Geplaatst**: 04-02-10 08:51

Geplaatst: 04-02-10 08:51

Ik vind dat freubelen echt knap! Zoiets zou mij niet lukken

**Geplaatst**: 04-02-10 08:53

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 08:53

Ilona, heb je bij de AH nog het toetje kunnen vinden?

**Geplaatst**: 04-02-10 09:03

Geplaatst: 04-02-10 09:03

Bij de AH hadden ze trouwens leuke uitstekers (sterretjes en hartjes).. altijd handig

Echt, ik ben zoooooo inspiratieloos op het moment. Ik bak maar kapsels en cupcakes voor een voorraadje maar ondertussen doe ik er niks mee. Het is ook weer een nadeel dat alles op de zaak ligt... Ik kan daar niet zomaar even komen. tis net te ver om te lopen en fietsen mag nog niet ivm arm-houdig. Grrrrrrr.

**Geplaatst**: 04-02-10 09:12

Geplaatst: 04-02-10 09:12

Wat een super creaties weer.
Ik word er bijna jaloers van.

@melissa_b ik woon in Nieuw-Vennep. En heb nog wat cupcakes over om op te eten

.

**Geplaatst**: 04-02-10 09:14

Geplaatst: 04-02-10 09:14

Nathalie1981 schreef:
Ilona, heb je bij de AH nog het toetje kunnen vinden?

Ik ga vanmiddag even kijken.

**Geplaatst**: 04-02-10 09:17

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 04-02-10 09:17

Dirk heeft ze ook best vaak

Ik moet vanavond ook nog ff naar de ah

**Geplaatst**: 04-02-10 09:27

Geplaatst: 04-02-10 09:27

Ik heb even een vraagje over de lemon curd.

Zag op een site dat je die zelf kunt maken, maar las eerder in het topic II dat je de lemon curd ook kant en klaar kunt kopen?
BV bij Albert Heijn? Iemand enig idee waar ik dan moet kijken? Bij de bakspullen mss?

En nog een vraag: ik wil graag een boltaartje maken met aarbeidenslagroom en een laagje aardbeienjam. Wat kun je dan gebruiken (behalve botercreme) om het taartje af te smeren (aan de binnenkant) voordat je de jam erop kunt smeren, zodat het vocht van de jam niet in het biscuitgebak trekt?