Taarten Decoreren II

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 13:41

*stille meelezer meldt zich*
vandaag heb ik dan ook een poging gedaan, ben begonnen met een pig in the mud pie, het betere jatwerk uit dit topic dus.
voor een eerste taart ben ik best tevreden
Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Tassie78

Berichten: 881
Geregistreerd: 16-01-04
Woonplaats: alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 13:55

susan die van jou is ook leuk geworden :D wat heb jij als modderbad gebruikt voor de varkentjes ?
Laatst bijgewerkt door Tassie78 op 05-12-09 14:00, in het totaal 2 keer bewerkt

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 13:57

vloeibare chocolade met slagroom

Tassie78

Berichten: 881
Geregistreerd: 16-01-04
Woonplaats: alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 13:58

susan schreef:
vloeibare chocolade met slagroom

dat blijft zacht ?

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 14:03

min of meer hoop ik :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 14:13

Ligt eraan hoeveel slagroom je erdoor gemikt hebt :D

Ik ga voor de kerst een sneeuwbad maken ipv een modderbad; witte chocola, witte kitkats, sneeuwpoppen en sleeën ofzo en dan als vulling....ehhhmmm....ik denk verkruimelde schuim'koekjes' (die van de C1000, met een laagje chocola eronder) en stevige slagroom en een laagje vers fruit :j

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 14:36

Leuk zeg!! :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 14:47

Nou, dat valt nog te bezien :')

Ethelate

Berichten: 21138
Geregistreerd: 02-10-01

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 14:56

Susan.. die taart lijkt echt te veel op wat ik nu aan het maken ben :P
Mooi gelukt!

Mijn taart bleek aan de onderkant niet helemaal gaar.. :+ Dus staat weer een half uur in de over, best lastig te bepalen met zo'n combi geval.
Gebruiken jullie wel eens de combi stand met taartbakken?

Dat sneeuwbad idee klinkt heel leuk!

NanceMiss
Berichten: 890
Geregistreerd: 08-02-09

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 15:06

Liezel: mooie taarten
Ook een mooie varkenstaart(bad)

Appeltje00

Berichten: 5085
Geregistreerd: 28-09-09

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 15:43

ik heb die cakejes van koekie monster gemaakt ze zijn redelijk helaas geen pepermunten balle nkunnen halen en de cakejes die waren niet 100% omhoog gekomen... ligt denk ik aan de oven

Tassie78

Berichten: 881
Geregistreerd: 16-01-04
Woonplaats: alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 16:00

ik ga het modderbad met varkens maken voor 1e kerstdag dan komt m,n schoonzus met man en de kinderen :D.wat voor bakvorm gebruiken jullie want ik heb een gewone springvorm van 25cm maar word de cake dan niet te plat ?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 17:40

Tassie: ik zou een kleinere gebruiken idd :j 20 cm ofzo

Air

Berichten: 19801
Geregistreerd: 15-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 17:48

MamaMiesje schreef:
Ligt eraan hoeveel slagroom je erdoor gemikt hebt :D

Ik ga voor de kerst een sneeuwbad maken ipv een modderbad; witte chocola, witte kitkats, sneeuwpoppen en sleeën ofzo en dan als vulling....ehhhmmm....ik denk verkruimelde schuim'koekjes' (die van de C1000, met een laagje chocola eronder) en stevige slagroom en een laagje vers fruit :j


Ik ga idd. ook een witte maken(moet natuurlijk wel mn eigen idee uitvoeren :+).
Maar denk gewoon lange vingers als rand, overheerst het chocola niet te erg :P

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 17:56

Oh dat is ook een goed idee, x_Marr :j
Ik wilde trouwens wel een DUN/knapperig laagje witte chocola bovenop en niet zo'n dikke klodder.
Dus ik denk dat ik het zo doe:

dun laagje witte chocola
--heel dun laagje slagroom--
bovenste biscuit
--vruchtjesvulling--
middelste biscuit
--slagroomvulling--
onderste biscuit

Air

Berichten: 19801
Geregistreerd: 15-11-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 17:57

Klinkt goed! :9
Wat voor vulling ik wil weet ik nog, vruchtjes zijn inderdaad wel lekker en smaken ook goed met chocola :9

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 17:59

Ja, ik wilde niet té heavy gaan qua vulling/taart :)
Zit me nu alleen af te vragen of de lange vingers wel lang genoeg gaan zijn, want ik denk dat het taartje wel aardig hoog wordt :=
Die Kanelli's van Bolletje zijn dan anders ook nog wel een idee :)*

edit:
Moet zo'n taart nog afgesmeerd worden eigenlijk?
Je gebruikt immers geen marsepein, maar je hekwerkje moet natuurlijk wel even blijven plakken.

Air

Berichten: 19801
Geregistreerd: 15-11-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 18:03

Alleen de zijkanten afsmeren dan lijkt me :j
Misschien met witte chocopasta?

En ook een lint om het hekwerkje doen :))

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 18:05

Njam :9 ik heb er nu al zin in :=

Tassie78

Berichten: 881
Geregistreerd: 16-01-04
Woonplaats: alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 19:04

voor het sneeuw efect zou je cokos snippers kunnen gebruiken ;)

Ethelate

Berichten: 21138
Geregistreerd: 02-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 19:10

Het eindresultaat:

Afbeelding

Afbeelding


Cake met chocobrokjes vulling
Zijkanten afgesmeerd met witte pasta
Hekwerk zijn choconelli's
Bovenlaag is van gesmolten chocotoff's (met een beetje slagroom om het vloeibaarder te krijgen)
en de varkentjes van marsepein.

Morgen is mijn vader jarig dus dan neem ik hem mee,
als ik er tot die tijd vanaf kan blijven :+

Air

Berichten: 19801
Geregistreerd: 15-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 19:15

Tassie78 schreef:
voor het sneeuw efect zou je cokos snippers kunnen gebruiken ;)


Goed idee! :j

Hij is leuk Ethelate! :D

Tassie78

Berichten: 881
Geregistreerd: 16-01-04
Woonplaats: alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 19:15

leuk geworden zat ook al te denken aan een ander hekwerk vind twix namelijk wat te machtig choconeli,s zijn ook een goede optie :D

BeeMed
Berichten: 3030
Geregistreerd: 29-09-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 21:12

ik ben ook een stille meelezer.

Maandag heb ik mijn eerste taart gemaakt. Het lukte me alleen niet om de hoekjes netjes te krijgen. Heeft iemand daar een goede tip voor, of staat dat al ergens in het topic? ik heb nog niet alles gelezen.

De taart is hier en daar wat slordig en er kwam helaas een scheur in de marsepein. Maar aangezien ik 2 linkerhanden heb in de keuken was ik eigenlijk nog best wel trots dat dit me is gelukt.

Afbeelding


Afbeelding
Zo als je ziet zijn de hoeken vrij slordig.
Vond het erg leuk om te proberen, dus ga gewoon verder oefenen.
(en voortaan de foto op een charmantere achtergrond nemen. En voor degenen die afvragen wat dat pil doos je tussen de troep doet, ik had geen liniaal of wat anders om de paarse band netjes even dik te maken. Toen heb uiteindelijk dat doosje gebruikt om de breedte netjes te snijden.)

Appeltje00

Berichten: 5085
Geregistreerd: 28-09-09

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-12-09 21:16

waarom typt iedereen piet? is dat niet ofzo?