Bokt.nl

**Geplaatst**: 02-11-20 19:26

Geplaatst: 02-11-20 19:26

Tjonge wat lekker allemaal

Hier simpel en lekker gekookt en vanwege covid gaan we nu wat vaker zalm eten.
Dus macaroni met zalm in bechemel saus en ratatouille van verse groenten.

Afbeelding

**Geplaatst**: 02-11-20 19:38

Geplaatst: 02-11-20 19:38

pien_2010 schreef:
Tjonge wat lekker allemaal

Hier simpel en lekker gekookt en vanwege covid gaan we nu wat vaker zalm eten.
Dus macaroni met zalm in bechemel saus en ratatouille van verse groenten.

[ [url=m/tWApJf.jpg]Afbeelding[/url] ]

[ [url=m/AvuKeX.jpg]Afbeelding[/url] ]

Misschien heb ik wat gemist, maar wat hebben zalm en covid met elkaar te maken?

**Geplaatst**: 02-11-20 19:45

Geplaatst: 02-11-20 19:45

Vitamine D wordt in de NL media geadviseerd om te zorgen dat je als ouderen daar zeker genoeg van heb. Ik ben 60++ en manlief is 77. Dus wij nemen die tips van serieuze virologen wel ter harte want ouderen hebben vaak te laag D in hun lijf en D is goed voor goed werkend immuunsysteem. Het blijkt dat ouderen met voldoende vitamine D veel minder ernstig ziek worden en dus niet op de IC terecht komen. Zalm eten en andere vette vissen zijn goed voor de aanmaak van vitamine D.

**Geplaatst**: 02-11-20 19:56

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 19:56

Ok, dat van de vitamine D wist ik, daarom slikken wij ( 63 en 66 ) dagelijks wat bij. Dat zalm veel D bevat wist ik niet, mijn man eet best veel zalm, is veel buiten, maar had toch een tekort. Ik slik het al sinds ik in 2013 borstkanker had en in het ziekenhuis een onderzoek liep omdat er verband werd gelegd tussen borstkanker en vitamine D gebrek. ( mijn vit D was destijds ook erg laag )

**Geplaatst**: 02-11-20 20:00

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 20:00

Klopt Truus wat je schrijft dat kanker en laag vit D soms met elkaar te maken kunnen hebben.
Of in zalm veel van D zit weet ik niet, eerlijk gezegd, wel dat vette vis (vroeger levertraan) goed is voor vit D gehalte in je lijf.

**Geplaatst**: 02-11-20 20:08

Geplaatst: 02-11-20 20:08

prugelpiet schreef:
Heb je daar een recept van

https://bakken.nl/recept/kinder-bueno-monchou

Wij aten vanavond boeuf bourguignon.

Afbeelding

**Geplaatst**: 02-11-20 20:19

Geplaatst: 02-11-20 20:19

Het weekend bestond nogal uit wijnborrels met snaaizooi die doorging voor avondeten en een proeverij met Spaanse hapjes

En een iets minder Spaanse chocomouse

Vandaag vooral een zooitje op m’n bord

Aardappelpuree, sperziebonen en een vegaburger(want de balletjes waren op) met Zweedse gräddsås

**Geplaatst**: 02-11-20 20:35

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 20:35

Aardappeltjes, rode kool en vega stooflapjes die verrassend lekker waren!

Afbeelding

**Geplaatst**: 02-11-20 20:53

Geplaatst: 02-11-20 20:53

Volkoren pitabroodjes met heks’nkaas, sla en vegetarische shoarma.

**Geplaatst**: 02-11-20 20:58

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 20:58

Dag twee van burritobowl

**Geplaatst**: 02-11-20 21:01

Geplaatst: 02-11-20 21:01

aperitief avond:

Afbeelding

de 'chicken wings' zijn veggie, van de AH. Verrassend lekker! (ik heb dan ook nooit echt gegeten

)

de geroosterde broccoli met zout en paprika waren eigenlijk het lekkers van allemaal

**Geplaatst**: 02-11-20 21:05

Geplaatst: 02-11-20 21:05

T zou een soort curry moeten zijn volgens het recept maar leek meer op groentesoep :')

maar t was best lekker!

**Geplaatst**: 02-11-20 21:12

Geplaatst: 02-11-20 21:12

Wat een leuk (en lekker) topic!
Ik ben geen ster in de keuken, maar vind het wel leuk om te doen.
Wij hadden ook Boeuf Bourguignon, echt zo lekker.

**Geplaatst**: 02-11-20 21:17

Geplaatst: 02-11-20 21:17

Paddenstoelenrisotto met pompoen uit de oven en salade, fijn herfst eten

**Geplaatst**: 02-11-20 21:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 21:19

Hartig kaastaartje met salade
Afbeelding

**Geplaatst**: 02-11-20 21:21

Geplaatst: 02-11-20 21:21

Oeh die pitabroodjes

, nog nooit geprobeerd met heks’nkaas, dat moeten we eens maken!

Oh en dat taartje! Wat zat er in naast kaas?

Wij hadden Delhi Murg met vegan kipstuckjes. Recept komt uit een authentiek Indiaas kookboek, maar ik pas dus altijd de spicyness wel aan. Alsnog vond mijn vriend het iets té spicy, maar die is na 15 jaar mijn kookkunst nog steeds niks gewend haha.
Afbeelding

**Geplaatst**: 02-11-20 21:36

Geplaatst: 02-11-20 21:36

Miesemuisje schreef:
Aardappeltjes, rode kool en vega stooflapjes die verrassend lekker waren!

[ [url=m/5K5HsV.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er heerlijk uit. Heb alleen altijd discussie over hoe bruin gebakken aardappels moeten zijn. Dit zou voor mij te licht zijn, moet echt wel een goudbruin korstje op zitten.

**Geplaatst**: 02-11-20 21:38

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 21:38

Pizzaaaa

**Geplaatst**: 02-11-20 22:43

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 02-11-20 22:43

Hier vanavond andijvie stamppot met halloumi en salade

**Geplaatst**: 02-11-20 23:47

Geplaatst: 02-11-20 23:47

pinto_1 schreef:
Miesemuisje schreef:
Aardappeltjes, rode kool en vega stooflapjes die verrassend lekker waren!

[ [url=m/5K5HsV.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er heerlijk uit. Heb alleen altijd discussie over hoe bruin gebakken aardappels moeten zijn. Dit zou voor mij te licht zijn, moet echt wel een goudbruin korstje op zitten.

Zo herkenbaar; mag 2 tintjes donkerder. Klontje boter erbij.

**Geplaatst**: 03-11-20 00:25

Geplaatst: 03-11-20 00:25

Ine23 schreef:
Oeh die pitabroodjes , nog nooit geprobeerd met heks’nkaas, dat moeten we eens maken!

Oh en dat taartje! Wat zat er in naast kaas?

Wij hadden Delhi Murg met vegan kipstuckjes. Recept komt uit een authentiek Indiaas kookboek, maar ik pas dus altijd de spicyness wel aan. Alsnog vond mijn vriend het iets té spicy, maar die is na 15 jaar mijn kookkunst nog steeds niks gewend haha.
[ [url=m/BJHwML.jpg]Afbeelding[/url] ]

Lekker. En ik houd wel van pittig.

Wil je het recept delen?

**Geplaatst**: 03-11-20 00:57

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 03-11-20 00:57

Beef stew, 1 van mijn favorieten! Deze mislukt absoluut nooit.
Afbeelding

**Geplaatst**: 03-11-20 08:52

Geplaatst: 03-11-20 08:52

pinto_1 schreef:
Miesemuisje schreef:
Aardappeltjes, rode kool en vega stooflapjes die verrassend lekker waren!

[ [url=m/5K5HsV.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er heerlijk uit. Heb alleen altijd discussie over hoe bruin gebakken aardappels moeten zijn. Dit zou voor mij te licht zijn, moet echt wel een goudbruin korstje op zitten.

Ja wij hebben ze normaal ook donkerder hoor

maar je moet wat met een hongerige en zeurende baby :')

volgende x beter haha!

**Geplaatst**: 03-11-20 09:02

Geplaatst: 03-11-20 09:02

Farjen schreef:
Ovenschotel met gnocchi, bloemkool, spinazie en kaassaus
[ [url=m/uJ6MES.jpg]Afbeelding[/url] ]

[ [url=m/V0NFc2.jpg]Afbeelding[/url] ]

Heb je een recept hiervan?

**Geplaatst**: 03-11-20 09:28

Geplaatst: 03-11-20 09:28

Wortel - banaan - pompoen - gember - kaneel Smoothie
Afbeelding