Taarten Decoreren XVIII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Milan_lover

Berichten: 6196
Geregistreerd: 26-10-08
Woonplaats: Witteveen

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-11 17:42

Hij ziet er wel super leuk uit! :D

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-11 17:42

vind je varkens wel super leuk

Diaz

Berichten: 7892
Geregistreerd: 29-12-07
Woonplaats: Gouda | Diaz staat in Stolwijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-11 17:50

Ik wilde een halloweentaart maken, maar toch maar 'cupcakes' gebakken..
totaal mislukt.. dit beslag wil niet rijzen helaas.. dus het zijn bijna koekjes hihi..
Afbeelding

Dorus

Berichten: 13658
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-11 21:24

Iemand trouwens enig idee hoeveel botercreme je nodig hebt voor een toef op een cupcake? En voor mini-cupcakes?

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-11 23:08

heb taart voor me opa gemaakt
gevuld met slagroom met ananas smaak en maderijntjes

dit is de taart
Afbeelding
Afbeelding

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 09:08

ohhhhh mjammie!!!!! Ik wil ook een stukkie!!!!! :)

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 09:14

@Diaz elk beslag gebruik je dan? Ze zien er wel leuk uit hoor :j

Oh chantaltje, woon je ver weg :D , daar lust ik wel een stukje van!

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 10:20

Heb wat proef cupcakes mogen maken voor een sinterklaasfeest. Had beloofd om er wat te maken zodat ze konden
kijken wat ze graag wilden hebben.
Dit zijn ze dus geworden. Die met de lollie vind ik zelf niet zo leuk, maar de ontvangers waren dol enthousiast :D en vonden ze helemaal geweldig *\o/*

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Bij de eerste 2 cc had ik te weinig beslag erin gedaan :j , vandaar dat ze niet zo vol zitten

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 10:26

M'n moeder heeft me gevraagd een taart te maken voor de verjaardag van m'n vader.

Nu wou ik een slagroomtaart gaan maken, en eigenlijk lijkt het me best simpel.
Maar hoe moet ik deze nou precies maken?

Kapsel maken.
2x doorsnijden en dan onderste helft met bv jam.
Daarna bovenste laag met slagroom (of is banketbakkersroom ook lekker?)
Heb nog een zak met Bakkes Maatje gele room poeder en nog een klein zakje met Dr Oetker Banketbakkersroom.

Hoe zorg ik dat het er niet uitloopt?
Wat moet ik op de randen smeren, iets anders dan botercreme als het even kan.
Heb hier nog een tube Wilton decorating icing liggen.

Amandelschaafsel kort even aanbakken en dit op de zijkant smeren.
Maar, heb ook nog 200 gr van die ijscokorrels (nougat) liggen, zal dat voldoende zijn?
Slagroomtoefjes maken, en evt versieren met druiven, ananas etc.


Klopt dit, ben ik wat vergeten, hebben jullie nog andere tips?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 10:44

Je wil een slagroomtaart maken, waarom smeer je dan niet gewoon de hele taart in met slagroom :P ?

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 10:55

Omdat ik eigenlijk bang ben dat dit niet voldoende stevig blijft en daardoor uit gaat lopen.
Of zal dit wel meevallen? Uiteraard gebruik ik wel klopfix.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 10:57

Volgens mij is het met voldoende klopfix wel stevig genoeg, je zou er eventueel nog marcarpone doorheen kunnen doen, dan wordt het nog steviger.

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 11:02

Dank je ;-)
Zet het direct op m'n boodschappenlijstje.

asjemenou

Berichten: 9074
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 13:19

Wat denk je hoe een bakker een slagroomtaart maakt? :)
Gewoon alles met slagroom vullen en maskeren, je hebt geen dijkjes nodig. Is heel simpel!

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:17

Ohhh wat ziet die slagroomtaart er heeerlijk uit! :9 krijg er helemaal zin in!!

Dorus

Berichten: 13658
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:22

Ik heb net wat oefen toefjes gespoten in mijn bakje met botercreme. Ik wordt er helemaal happy van :):) :):)
Misschien dat dit toch niet de laatste keer is dat ik cupcakes maak :)

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:39

Ik moet voor vanavond een Dirk Scheele taart maken voor een meisje dat 3 wordt. Dirk Scheele, wie? Ja, ik kende hem ook niet. Maar na zijn website te hebben bezocht ben ik leip voor de rest van de dag _O- _O- _O- .
http://www.dirkscheele.nl

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:44

Oh die ken ik wel, kinderen zijn er gek op :=

Milan_lover

Berichten: 6196
Geregistreerd: 26-10-08
Woonplaats: Witteveen

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:44

OMG :')
Heb je al ideetjes? :P Ik zou zelf dan echt niet weten wat ik dan op die taart zou moeten zetten als ik dit voor mijn neus zou krijgen :+

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 14:51

Nou inderdaad, wat moet erop staan dan?
Of ga je een printje maken en die erop plakken?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 15:01

Ik maak het t-shirt, en bij de intro van de website zie je zijn naam in de vorm van een gitaar. Ik wil dat met haar naam gaan doen. Ben benieuwd :') .

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 29-10-11 17:32

Ohhhh Chantaltje, die ziet er heerlijk uit :P , wil je een stukje voor mij bewaren, indien mogelijk?

Super leuk die Piet cupcakes!! :j

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 17:55

Thanks Josie :)

Had nog wat stukken over van de cc dus ben wat cake pops gaan maken voor de eerste keer.
Heb candy melds gekocht, maar vond het vies tegenvallen om de cakebolletjes daar in de 'deppen' :?
Dacht het mooi strak te kunnen maken :n maar dat lukte dus niet.
De andere heb ik in de chocolade gedept en die vind ik best goed gelukt voor de eerste keer :D .
Nu nog proeven of ze ook te eten zijn natuurlijk :=

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

En...is het wat :D

Milan_lover

Berichten: 6196
Geregistreerd: 26-10-08
Woonplaats: Witteveen

Re: Taarten Decoreren XVIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 18:01

Ze zien er super mooi uit! :D

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-11 18:02

Rinske schreef:
Ik moet voor vanavond een Dirk Scheele taart maken voor een meisje dat 3 wordt. Dirk Scheele, wie? Ja, ik kende hem ook niet. Maar na zijn website te hebben bezocht ben ik leip voor de rest van de dag _O- _O- _O- .
http://www.dirkscheele.nl

Wordt hier ook heeeel veel gedraaid op het kdv.. Je krijgt die liedjes dan bijna niet meer uit je kop ;)