Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-01-14 19:22

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 23-01-14 19:22

Niet kopen inderdaad! Boodschappen doen met een lijstje en je daaraan houden.

**Geplaatst**: 23-01-14 21:52

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 23-01-14 21:52

Ik eet niet helemaal volgens Amber maar merk wel dat ik in het afgelopen jaar toch een ander voedingspatroon heb gekregen
Terwijl ik altijd dacht dat ik gezond at

Ik eet steeds vaker een Amberproof gerecht of tussendoortje en ontbijt nooit meer met brood.
Vreemd genoeg ben ik van het anders gaan eten niet afgevallen. Ik raak pas kilo's kwijt nu ik weer ga sporten.

**Geplaatst**: 24-01-14 10:11

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 24-01-14 10:11

Is er hier misschien iemand die me kan helpen? Ik zit te twijfelen tussen een slowjuicer of een sapcentrifuge. [HTT] Sapcentrifuge of slowjuicer?

En kan ik hier misschien nog iemand blij maken met een bon voor het 2e kaartje gratis bij de gezondheidsbeurs in Utrecht?

**Geplaatst**: 25-01-14 10:45

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 25-01-14 10:45

Ik wil me hier ook aanmelden, heb haar boeken ook in bezit. Ik snap haar helemaal maar vind het soms nog moeilijk. Vooral praktisch gezien (zeker met avondeten), ben ik wel van de snelle hap.

Ben nu wel op een punt dat ik smorgens geen brood meer eet. Ik heb ook een tijdje smorgens sapjes gedronken, maar de machine die ik daarvoor had kostte veel schoonmaak tijd...dus dat kakte na verloop van tijd ook in.
Vind het in iedergeval leuk om mee te lezen

**Geplaatst**: 29-01-14 15:45

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 29-01-14 15:45

Hoi hoi, mag ik iemand hier om een gunst vragen?

Ik heb mijn boek (eet jezelf mooi slank en gelukkig) uitgeleend en nu heb ik een recept nodig... Zou iemand dit recept misschien kort voor me willen overtypen?

Het gaat om de avocado salade

Voel je niet verplicht, maar ik dacht, ik kan het erop wagen

**Geplaatst**: 30-01-14 12:23

Geplaatst: 30-01-14 12:23

Corelli schreef:
Hoi hoi, mag ik iemand hier om een gunst vragen?
Ik heb mijn boek (eet jezelf mooi slank en gelukkig) uitgeleend en nu heb ik een recept nodig... Zou iemand dit recept misschien kort voor me willen overtypen?
Het gaat om de avocado salade

Voel je niet verplicht, maar ik dacht, ik kan het erop wagen

Huh? staat er in dat boek een avocado salade?

DAt is het eerste boek toch? die witte? Die heb ik. Alleen nu even niet ter beschikking (=@ work).
Ik heb van de week het lijnzaadbrood met rozemarijn gemaakt van de website. Lekker, en mijn buik waardeert dit zeer!

**Geplaatst**: 30-01-14 13:07

Geplaatst: 30-01-14 13:07

Met, uit mijn hoofd, rode ui, ei, sla

**Geplaatst**: 30-01-14 20:26

Geplaatst: 30-01-14 20:26

Ik ga het even voor je opzoeken, als je het nu nog nodig hebt tenminste

Edit: in het eerst boek kan ik 'm niet vinden. Bedoel je geen courgette salade?
In het recepten boek staat het volgende recept.

Avocadosalade met lente-uitjes.
3 avocado's
15 kerstomaatjes, gehalveerd
1 kleine rode ui, in dunne halve ringen
3 lente-uitjes of 1 bosui
1/2 limoen
1 eetlepel extra vergine olijfolie
zeezout

**Geplaatst**: 31-01-14 09:04

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 31-01-14 09:04

Ja, dat is 'm

Als je die voor me wil overtypen, dan ben je een engel

**Geplaatst**: 31-01-14 21:36

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 31-01-14 21:36

Schil de avocado's, verwijder de pit, snijd in royale stukken en leg ze samen met de kerstomaatjes en alle uien alvast in de saladekom die je ook gebruikt om te serveren. Knijp de limoen uit boven de schaal, giet de olijfolie erbij en strooi er zout overheen.

Voor de dressing is het een kwestie van proeven totdat je de voor jou perfecte samenstelling van de zurige bite van limoen met het zout hebt. Sommige mensen gebruiken liever wat meer zout, andere wat minder. Schep alles voorzichtig om maar niet te enthousiast want hoe harder en vaker je roert, hoe smeuiger de avocado's worden en hoe slordiger je salade eruit komt te zien. Proef en pas de dressing aan waar nodig. Iets meer zout, iets meer limoensap.

**Geplaatst**: 31-01-14 21:37

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 31-01-14 21:37

Super bedankt, hij staat misschien morgen al wel op het menu :))

De avocado's liggen al een tijdje te wachten op het recept namelijk haha

Nomineer dit bericht ×