Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-03-17 21:17

Geplaatst: 01-03-17 21:17

Waar kopen jullie de edelgist ?

**Geplaatst**: 01-03-17 21:20

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 01-03-17 21:20

Toko, Appie en internet

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-03-17 21:26

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst door de TopicStarter : 01-03-17 21:26

Laatst gekocht bij een natuurwinkeltje, maar normaal via pitpit. De prijzen waren vergelijkbaar.

**Geplaatst**: 01-03-17 21:52

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 01-03-17 21:52

Ekoplaza

**Geplaatst**: 02-03-17 11:29

Geplaatst: 02-03-17 11:29

_Priscilla schreef:
Waar kopen jullie de edelgist ?

Ekoplaza, en de Tuinen (of hoe dat tegenwoordig ook heet) heeft het vaak in de aanbieding.

**Geplaatst**: 02-03-17 11:39

Geplaatst: 02-03-17 11:39

Magrathea schreef:
Ekoplaza, en de Tuinen (of hoe dat tegenwoordig ook heet) heeft het vaak in de aanbieding.

Bedankt voor de tip!

Volgende keer is even kijken als ik daar ben. Volgensmij heet het nu holland en barret of iets in die richting

**Geplaatst**: 02-03-17 11:59

Geplaatst: 02-03-17 11:59

Nikass schreef:
Hallo ik heb een vraagje: ik ben op zoek naar veganistische kaas waar geen kokosolie in zit. Weet iemand wat daarvoor in aanmerking komt en waar ik het kan krijgen?
Ik heb ook gehoord van edelgist maar begrijp niet zo goed hoe ik dat als kaas kan gebruiken omdat het toch vlokken zijn?

En ik zoek ook een alternatief voor joghurt, liefst Griekse stijl.
Ik weet dat er eea aan notenzuivel op de markt is, maar ik ben allergisch voor noten. Heeft iemand een advies wat ik kan proberen?

Nb: ik ben geen veganist maar wil graag een stapje in die richting proberen te doen.

Bedankt alvast!

Ik quote mezelf nog even...
Heeft iemand nog een antwoord op mijn vraag om een alternatief voor joghurt?

Voor kaas wil ik wel edelgist gaan proberen. Alleen hoe maak je daar een broodje kaas van?

**Geplaatst**: 02-03-17 12:28

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 12:28

Broodje kaas zul je echt vegan kaas moeten kopen. Edelgist zijn vlokken te vergelijken met havermout qua grootte alleen dunner en zachter.

Yoghurt gebruik ik alpro soya: https://www.alpro.com/nl/producten/plan ... en/naturel
Ze hebben verschillende smaken. Volgens mij zit hier geen kokos in.

**Geplaatst**: 02-03-17 12:32

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 12:32

Tja, broodje kaas... Ik eet tegenwoordig zoveel lekkere dingen

Heb idd wel eens gedacht "Ah, maar dat broodje kaas!" Maar gelijk daarna "Dan eet ik toch gewoon wat anders?"

Yoghurt van Alpro is echt prima en volgens mij heeft het AH huismerk ook een zuivelvrije yoghurt tegenwoordig. En je kunt het zelfs zelf maken maar dat weet 8nnemiek O:)

**Geplaatst**: 02-03-17 12:34

Geplaatst: 02-03-17 12:34

_Priscilla schreef:
Magrathea schreef:
Ekoplaza, en de Tuinen (of hoe dat tegenwoordig ook heet) heeft het vaak in de aanbieding.

Bedankt voor de tip!
Volgende keer is even kijken als ik daar ben. Volgensmij heet het nu holland en barret of iets in die richting

Bij de Ekoplaza staat het wel op een vage plek, vlakbij de kassa in het schap "nutrifoods" ofzo (wat een beetje raar is in de Ekoplaza maar okee

)
Die andere zit in plastic zakjes, het is een beetje gelig, vlokvorm of poedervorm.

**Geplaatst**: 02-03-17 12:35

Geplaatst: 02-03-17 12:35

Ik mis het broodje kaas ook echt niet. En dat terwijl ik 100% verslaafd was. Ik at iedere dag heel veel kaas en andere zuivel. Zelfs 1x per week kaasplank (nee niet -tje

) als avondeten.

Kaas geeft buikpijn ben ik achter en ik laat het met alle liefde staan.

**Geplaatst**: 02-03-17 13:59

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 13:59

Ik ben nooit een grote kaaseter geweest en gebruik al jaren met liefde edelgist, ook als ik wel vlees at.

Ik zou weleens een vegan 'kaas'fondue in elkaar willen draaien

**Geplaatst**: 02-03-17 15:41

Geplaatst: 02-03-17 15:41

Magrathea schreef:
Tja, broodje kaas... Ik eet tegenwoordig zoveel lekkere dingen Heb idd wel eens gedacht "Ah, maar dat broodje kaas!" Maar gelijk daarna "Dan eet ik toch gewoon wat anders?"

Yoghurt van Alpro is echt prima en volgens mij heeft het AH huismerk ook een zuivelvrije yoghurt tegenwoordig. En je kunt het zelfs zelf maken maar dat weet 8nnemiek

Ok ik zeg niet dat ik niet wat anders kan eten maar vroeg me gewoon af hoe het zat.

De alpro soja ga ik proberen.

**Geplaatst**: 02-03-17 19:38

Geplaatst: 02-03-17 19:38

Vraagje: als ergens melkzuur inzit, is het niet vegan neem ik aan? :o?

Wat is melkzuur en waarom zit het in bijvoorbeeld satésaus?

**Geplaatst**: 02-03-17 19:50

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 19:50

Melkzuur is niet van koemelk :Y)

Lekker logisch :')

**Geplaatst**: 02-03-17 20:18

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 20:18

Ja he

Al is het vooral een naampje. Er zit ook melkzuur in je lichaam.

**Geplaatst**: 02-03-17 21:19

Geplaatst: 02-03-17 21:19

Wat is het dan wel?

**Geplaatst**: 02-03-17 21:21

Geplaatst: 02-03-17 21:21

Een stof die bij verschillende biologische processen vrijkomt, oa gisting in het lichaam en bij 'verzuren' van spieren

https://nl.wikipedia.org/wiki/Melkzuur

**Geplaatst**: 02-03-17 21:48

Geplaatst: 02-03-17 21:48

Ok... en waarom is dat een ingrediënt van satésaus?

**Geplaatst**: 02-03-17 22:05

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 22:05

Arme veganistische toerist net in het nieuws hier in IJsland; liet trots en tevreden op facebook zien hoe goed je in IJsland als veganist kon shoppen, overal sandwiches te koop gemerkt " veganesti".
Hij realiseerde zich niet dat veganesti "proviand" betekent in het ijslands en niets met veganisme te maken heeft.....

**Geplaatst**: 02-03-17 22:10

Geplaatst: 02-03-17 22:10

Nikass schreef:
Ok... en waarom is dat een ingrediënt van satésaus?

Geen idee

Waarschijnlijk gewoon een hulpstof. Zou me er niet al te druk om maken.

**Geplaatst**: 02-03-17 22:10

Geplaatst: 02-03-17 22:10

Ok. Dank je wel!

**Geplaatst**: 02-03-17 22:17

Geplaatst: 02-03-17 22:17

Kuggur schreef:
Arme veganistische toerist net in het nieuws hier in IJsland; liet trots en tevreden op facebook zien hoe goed je in IJsland als veganist kon shoppen, overal sandwiches te koop gemerkt " veganesti".
Hij realiseerde zich niet dat veganesti "proviand" betekent in het ijslands en niets met veganisme te maken heeft.....

Helemaal niet grappig maar toch vind ik het best grappig

Was opzich wel te verwachten, vegetarisch vond ik al moeilijk in IJsland laat staan veganistisch.

**Geplaatst**: 02-03-17 22:44

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 22:44

Ja het was natuurlijk sneu voor de betrokkene, maar er werd alom over gegniffeld.
Overigens wordt zowel vegetarisch als veganistisch leven hier ook steeds meer populair. Las gisteren in een krant dat een leerlingenraad eiste dat er ook een veganistische optie in de schoolkantine werd geserveerd, en meer variatie in het vegetarische menu.

**Geplaatst**: 02-03-17 23:30

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 02-03-17 23:30

Reykjavik schijn je wel goed vegan te kunnen eten.
Ach, zo heb je wel meer landen met een grotere uitdaging, vega is toch niet zo heel moeilijk?

Moet wel hardop gniffelen om de toerist