Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 18:42

Ik heb vandaag heerlijke chocolate chip cookies gebakken. :9

Prairy

Berichten: 10332
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 19:41

Ladies even een vraagje, gebruiken jullie vaak vanillestokjes? En zo ja, waar koop je die?

Ik wil er een aantal gaan bestellen (goede hoop ik, niet die van de AH kwaliteit) maar vind de verzendkosten van 4,50 euro op de 7 euro die ik wil besteden, nogal hoog.

Zijn er mensen die interesse hebben om ook te bestellen? Misschien kunnen we dan samen een bestelling plaatsen om zo de verzendkosten te drukken.

Ik heb ze eigenlijk alleen hier gevonden: http://www.vanillestokjes.com/aankoop_v ... gascar.php

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 19:42

Ik gebruik ze niet, vind ze te duur voor de hoeveelheid die je eruit krijgt. Voor vanille gebruik ik daarom aroma of extract. :)

Prairy

Berichten: 10332
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 19:46

Dat wil ik zelf gaan maken, vandaar dat ik het wil gaan kopen. Heb gemerkt dat de aroma potjes van Dr Oetker nogal hard gaan als ik brownies maak (4tl per keer) dus dan wordt het een beetje prijzig. Plus dat ik t gewoon leuk vind om eens te kijken :)

Sjintoo

Berichten: 3226
Geregistreerd: 27-03-03
Woonplaats: Belgenland

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:05

Vandaag de cupcakemix van de Carrefour uitgetest. Zaten chocoladesnippers bij en zo'n pennetje gevuld met chocolade? Dat laatste werkte dus voor geen meter. Sommige cupcakes zijn ook echt heel erg hoog opgekomen. Geen succes dus.

Afbeelding

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:08

Heel vaak gebruik ik ze niet. Wel altijd voor de panna cotta. Ik koop ze wel gewoon in de supermarkt. En de restanten van de peul stop ik in een potje met fijne suiker. Als dat een poosje staat krijg ik in elk geval vanille suiker. Maar dat aroma maken, daar heb ik geen ervaring mee.

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:10

Ze zien er wel heeeeerlijk uit zeg!

Sjintoo

Berichten: 3226
Geregistreerd: 27-03-03
Woonplaats: Belgenland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:14

Ik moet ze nog proeven. eigenlijk bak ik liever dan dat ik het daarna opeet, vind ik zo zonde :p

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:18

Bij ons gaat alles meteen op hahaha, heel soms blijft er nog wat over voor de volgende dag.. Heeel soms.. :o

Sjintoo

Berichten: 3226
Geregistreerd: 27-03-03
Woonplaats: Belgenland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:29

ze smaken overheerlijk! Ben er net eentje aan't verorberen

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:37

Dat is toch belangrijker dan hoe ze er uit zien toch?

Sjintoo

Berichten: 3226
Geregistreerd: 27-03-03
Woonplaats: Belgenland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-12 20:41

Ja, uiteraard!

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 10:02

Prairy, ik was ook van plan om zelf vanille aroma/extract te maken, volgens mij kan je dan zelfs elke keer weer bijvullen, omdat die vanillestokjesheel lang goed blijven en sterk van smaak!

Ik vind je cakejes er nog niet eens zo raar uit zien Sjintoo, en helemaal mooi dat ze ok lekker zijn :)

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 10:36

Maar misschien een domme vraag, maar wat doe je er dan bij om extract te maken?

Sjintoo

Berichten: 3226
Geregistreerd: 27-03-03
Woonplaats: Belgenland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 11:55


Suuszels

Berichten: 7325
Geregistreerd: 19-01-06
Woonplaats: Ridderkerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 12:09

Sjintoo schreef:
Zijn er soms mensen die dit apparaat gebruiken om hun deeg te maken? http://www.krefel.be/nl/klein_elektro/k ... 202_202018

Ik doe nu alles met de hand, maar dat is soms toch wel wat zwaar.

Ik gebruik niet die, ik heb een van Philips maar het is hetzelfde idee :j is ook wel handig voor andere gerechten, maar voor het beslag gebruik ik meestal mijn handmixer, anders is het zoveel afwassen :o voor mijn taarten gebruik ik wel die grote want die moet je iets van 10 minuten mixen -O-

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 14:06

Ik heb een keukenmachine van Tefal. Die heb ik laatst geprobeerd met het beslag van de wolkencake. Dat ging goed moet ik zeggen, dus dat wil ik volgende keer proberen voor m'n biscuitdeeg, ook omdat dat zo lang moet mixen :j

Beslag wat korter moet doe ook met de handmixer.

zuske

Berichten: 822
Geregistreerd: 20-11-07
Woonplaats: Groenekan

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 14:16

Prairy schreef:
Ladies even een vraagje, gebruiken jullie vaak vanillestokjes? En zo ja, waar koop je die?

Ik heb ze eigenlijk alleen hier gevonden: http://www.vanillestokjes.com/aankoop_v ... gascar.php


Bij ons koop je ze bij de toko. Maar zijn duur.

Laurabram schreef:
zuske schreef:
Weet iemand waar je goede dubbel 00 bloem kan krijgen in het midden van het land (omg Amersfoort)? Ook wel bekend als grano tenero.

Ik heb het gekocht bij de Jumbo, van het merk DaCecco, ligt bij de pasta (spaghetti enzo). Het is een Italiaans merk.


Thanks! Ben ook wel benieuwd wat je daarvoor betaald. Het laatste pak wat ik heb gekocht was 4,75. :S

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-12 17:29

Ik heb een Kenwood keukenmachine, vooral met grote hoeveelheden deeg en biscuitmix gaat het erg goed. Als ik een paar cupcakes maak dan gebruik ik gewoon de handmixer.

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 20:22

Zo, tijdje geleden dat ik wat gebakken heb. Bijna een week! :oo Had het zoo druk afgelopen week, 35 uur werken, paardrijden, scriptie. Ik had gewoon echt geen tijd, maar vanmiddag lekker een cake gebakken. :) Hier de foto's en het verslag+recept: http://www.mijnzoetebesluit.blogspot.nl ... lcake.html

Volgende week haal ik het wel weer in. Ik organiseer een Halloweenclubavond en heb 2 zoete hapjes. Ik wil brownies maken met café noir koekjes erin gestoken met RIP erop en vanillecupcakes maken en die bedekken met hagelslag, 2 m&m's als ogen en dropveters als poten. ^^ (En knakworstjes als afgehakte vingers en gevulde eieren als reptielen ogen :D )

kerstkransje
Berichten: 569
Geregistreerd: 22-02-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 20:27

Ik heb brownies gemaakt, en ze zijn lekker <3 :D

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 20:34

Klinkt goed Tamara :))

Hier ook rustig, alleen van t weekend voor een vriendin dr verjaardag 21 cuppies maken. Verder voornamelijk restjes opeten van vorige week. :+

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 20:37

Hahaha, nog niet misselijk gegeten aan de restjes? :P

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 20:39

Gelukkig niet :+ Heb een hoop bij mn oma gedumpt en op mn werk heb ik ze gedwongen een zooitje op te eten. :')

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-12 23:23

Ik heb vandaag heeeerlijke boterkoek-cakejes gemaakt. :P Ik heb geen taartvorm maar wilde het heel graag maken. Toen maar in de cupcakevormpjes gegooit, en het is nog gelukt ook! Ze waren heeel lekker, maar op een gegeven moment werden ze hard. Was er nog maar 1 over en m'n moeder en ik hoefde echt niet meer. Toen hebben we hem maar weg gegooit.. :P