Taarten decoreren XVI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Lidewijke

Berichten: 1533
Geregistreerd: 03-02-06
Woonplaats: Leuven / Brecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-06-11 22:56

Rinske schreef:
Had je hem wel goed gekneed van te voren? Hoe dik was ie toen je hem niet meer verder uitgerold kreeg?


Ongeveer 5 mm denk ik. Zal volgende keer in ieder geval proberen langer te kneden, denk dat dat vooral het probleem was want hij voelde op het einde nogal stug aan. Heel erg bedankt! :)

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-06-11 23:10

Chantaltje23 schreef:
Valina schreef:
Lidewijke: misschien de fondant iets langer kneden waardoor hij wat soepeler is en makkelijker uit te rollen?

CHantaltje: ik vind dit een heel mooi taartje hoor!!

dankje wel maar moet alleen een stapeltaart worden...

dus ff na denken


Wordt er nog steeds op van die groene tafelkleedjes gekaart?
Anders is het misschien een idee om daar iets mee te doen?

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-06-11 23:18

Afbeelding
is ook wel grappig er boven op zeg maar...

en ja ze spelen nog steeds op een tafelkleed...
das wel leuk idee :D

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-06-11 23:22

geinig die kaarten taarten!

Vandaag zijn de buren getrouwd en zijn de 3 taarten opgehaald vanmorgen...toen ik even weg was en weer thuis de auto uitstapte kreeg ik meteen ene vet compliment, de taarten waren om te smullen...
ik had een 20,24 en 26 taarten en ze waren met iets van 25 man...er bleven 3 kleine stukjes over zeiden ze...die zijn inmiddels ook al op ....en ik maar denken dat ik eerder te veel had hahaha

W0PPY

Berichten: 579
Geregistreerd: 30-11-08

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-06-11 23:31

Hallo allemaal!

Mijn excuses dat ik zomaar kom binnenvallen hoor! Maar wat een prachtige taarten komen hier voorbij zeg!
Ik wilde eigenlijk vragen, of iemand mij kan vertellen; hoe te beginnen?
Ik vind het namelijk erg leuk! Maar heb absoluut geen ervaring met het bakken van dit soort taarten! (het blijft bij mij meestal bij een eenvoudige appeltaart, haha).
Wat is nou een goede manier om een klein beginnetje te maken?
Een leerzame website eventueel?

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 07:14

Je kunt al beginnen om het begin van dit topic goed door te lezen :j , daar staan allerlei tips hoe te beginnen en wat je allemaal nodig hebt en verder naar deleukstetaarten.nl gaan.
Veel plezier met bakken :) !!

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 07:52

en dat geldt voor meer mensen, vragen staat natuurlijk vrij en iedereen is bereid antwoord te geven en te helpen, enkel vind ik wel dat er heel vaak vragen voorbij komen waarvan het antwoord of al tig keer voorbijis gekomen ofwel in de beginpost staat of makkelijk op google te vinden zijn....

Paardenmeis1

Berichten: 10659
Geregistreerd: 15-11-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 10:01

De cupcakes, mijn versie van Lily's cupcakes:
Afbeelding

En de taart. Hij lijkt misschien rommelig, maar de bedoeling is dat de taart op een cadeautje lijkt. Ik pak meestal beetje rommelig in :+ dus daarom dat ook geprobeerd in de taart te doen. Jammer genoeg door het mislukken van de eerste taart had ik niet heel veel tijd meer om de versiering om de foto beter te doen :\
Afbeelding

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 10:22

Ik vind het jammer dat zowel de "verpakking" als de strik zwart zijn.

Is die rode rand ook van marsepein?

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 10:24

W0PPY schreef:
Hallo allemaal!

Mijn excuses dat ik zomaar kom binnenvallen hoor! Maar wat een prachtige taarten komen hier voorbij zeg!
Ik wilde eigenlijk vragen, of iemand mij kan vertellen; hoe te beginnen?
Ik vind het namelijk erg leuk! Maar heb absoluut geen ervaring met het bakken van dit soort taarten! (het blijft bij mij meestal bij een eenvoudige appeltaart, haha).
Wat is nou een goede manier om een klein beginnetje te maken?
Een leerzame website eventueel?


Ik ben eerst een workshop gaan volgen.
Je leert meteen genoeg om aan de slag te kunnen.
1 Avondje en je neemt je taart nog mee naar huis ook!

Ik vond het de investering waard!!

Heb nu mijn 1e taartje thuis zelf gemaakt en is best aardig gelukt.
Ik waarschuw je wel: het werkt verslavend!!
Heb alweer allerlei dingetjes gekocht, maar moet alleen nog even de tijd zien te vinden om weer aan de slag te gaan.
In de tussentijd kijk ik naar alle gemaakte taarten hier, om ideeen op te doen.
Ik merk dat ik bijvoorbeeld veel te moeilijk denk. :D

Paardenmeis1

Berichten: 10659
Geregistreerd: 15-11-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 10:24

Dat was zo'n kant- en klare icing stift :j En ja enerzijds vind ik het ook wel jammer dat beide zwart zijn, maar ik had geen rood meer en andere kleuren vond ik teveel afleiden van de foto. En tenslotte ging het daarom :Y)

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 10:45

Dat is ook!
Misschien komt het ook wel omdat het kartonnetje zwart is. ;)

Paardenmeis1

Berichten: 10659
Geregistreerd: 15-11-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 11:17

Plasticje :D Kan je heerlijk afwassen en weer gebruiken! En anders had ik alleen roze en dat vond ik niet zo staan bij rood -O-

Jammer van t tijdsgebrek, maar ach. Mams was er heel blij mee!

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 11:42

Miseria schreef:
Jammer van t tijdsgebrek, maar ach. Mams was er heel blij mee!


En dát is het belangrijkste!!!

Nou ja,.... hij moet ook wel een beetje lekker zijn natuurlijk. :D

Paardenmeis1

Berichten: 10659
Geregistreerd: 15-11-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 11:53

Hihi dat weten we vanavond pas! Gisteren alleen de cupcakes op haha en vanavond taart aansnijden.. spannend :D

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 12:44

Bij de ja in hebben ze nu ook een afdeling met taartenspullen.

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 12:47

Ja Beauisvancie, daar hebben we het op de vorige pagina's al over gehad. ;)

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 13:59

Grapje :+

Samantha_

Berichten: 11765
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 15:17

Leuk gedaan, idd jammer dat de ondergrond ook zwart is.

Ik heb net biscuit gemixt met m'n kitchenaid, wat heerlijk zeg. Ik stond de hele tijd zo :D :D :D in de keuken te kijken. :P
Staat nu in de oven:
25 cm rond
22,5-22,5 vierkant
7,5-22,5 rechthoek, 2 keer
7,5-7,5 vierkant

De ronde is voor een kennis, wordt een pikachu taart.

De vierkante zijn voor mijn zoontje die morgen 3 wordt. Wordt een bob de bouwer stapel. Bedoeling is onderop 22,5, dan van de 2 rechthoeken 15 cm maken. (tegen elkaar aan, en stukje eraf snijden)
En de 7,5 bovenop.

Zal dat kunnen?

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 15:23

zoww heb jij zo n grote oven??

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 15:53

TinkerTom schreef:
zoww heb jij zo n grote oven??

Ik dacht ook al, past dat allemaal in 1 keer :D

Samantha_

Berichten: 11765
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 15:56

Heb een oven van 90 cm breed. :D
En de vierkante en rechthoekjes zitten in een multisize van 30 bij 30, daar kan je verschillende maten tegelijk in bakken. Die links, en ernaast de 25 cm rond.

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 16:05

beter!! dat wil ik ook ooit nog eens!

Samantha_

Berichten: 11765
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 20:36

Is echt heerlijk, ook met pizza's etc. In ons vorige huis hadden we een kleine keuken, met combi magnetron, heel smal keukentje.
Nu een hele grote keuken, aanrechtgedeelte is ong 4,5 bij 3,5 meter.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-06-11 20:41

In onze volgende keuken komt ook een groot fornuis met zo'n brede oven, geweldig :D .