Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 15:12

Bij deze:

85 g boter of margarine
115 g pure chocolade, fijngehakt
3 grote eieren, gesplitst
115 g tafelsuiker
2 tl bloem
1-2 tl gemalen kaneel
poedersuiker om te bestuiven

ronde taartvorm van 20 cm, ingevet

Bereidingswijze
In pan boter met chocolade op heel zacht vuur smelten. Mengsel tot lauwwarm laten afkoelen. Oven 180?.
Eidooiers met tafelsuiker tot dik romig mengsel kloppen. Afgekoeld chocolademengsel, bloem en kaneel erdoor spatelen. Eiwitten stijfkloppen en luchtig door chocolademengsel spatelen. Beslag in vorm scheppen en fudgecake in midden oven 40-50 min. bakken. Cake royaal met poedersuiker bestuiven en warm serveren.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 15:21

Wow dat klinkt super en niet te ingewikkeld! Ga ik zeker maken, misschien dit weekend al wel

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 15:27

Vond ik ook. En hij hoort wat zacht te blijven binnenin, dat vind ik wel lekker altijd

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 16:29

Joanne1987 schreef:
Bij deze:

85 g boter of margarine
115 g pure chocolade, fijngehakt
3 grote eieren, gesplitst
115 g tafelsuiker
2 tl bloem
1-2 tl gemalen kaneel
poedersuiker om te bestuiven

ronde taartvorm van 20 cm, ingevet

Bereidingswijze
In pan boter met chocolade op heel zacht vuur smelten. Mengsel tot lauwwarm laten afkoelen. Oven 180?.
Eidooiers met tafelsuiker tot dik romig mengsel kloppen. Afgekoeld chocolademengsel, bloem en kaneel erdoor spatelen. Eiwitten stijfkloppen en luchtig door chocolademengsel spatelen. Beslag in vorm scheppen en fudgecake in midden oven 40-50 min. bakken. Cake royaal met poedersuiker bestuiven en warm serveren.

Klinkt heerlijk :9 . Op welke temp. moet het de oven in?

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 16:33

180 graden, vergeten idd ;)

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 19:10

Klinkt lekker!

Hier staat 'Toad in the Hole' in de oven. Benieuwd of het smaakt, ik vind het zo leuk klinken, maar misschien is het wel helemaal niet lekker := .

Prairy

Berichten: 10332
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 20:47

Hmm, foto's zien er op zich wel lekker uit, maar die engelse pie's vind ik meestal niet echt lekker... Ben benieuwd wat je ervan vind!

Hier had ik ook met een ovenschotel geexperimenteerd, ik vond het eetbaar, mijn vriend vond het maar niks. Friettent dus maar :')

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 20:50

fudgecake staat in de oven, ruikt echt héérlijk

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 20:59

Ja, op sommige plaatjes ziet het er raar uit :j . Maar bij mij was het bakblik te groot denk ik, ik had een bedje met losse worstjes 8-) .
Het zal ook wel afhangen van wat voor worstjes je neemt (en of je van worstjes houdt). Misschien is het ook wel gewoon lekker met rookworst of knakworstjes. Die chipolata runderworstjes van AH smaken in elk geval goed. Volgende keer een kleinere vorm nemen, dan liggen ze meer in het deeg.

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 21:50

Afbeelding

en hij is lekker!

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 21:55

dat ziet er wel heel lekker uit :9

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 21:57

Oh wordt het zo'n dunne cake?! Goed om te weten :P Ik heb alleen maar van die rechthoekige cakeblikken..
Hij ziet er wel geweldig uit

Noppert
Berichten: 2370
Geregistreerd: 11-05-07

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 22:00

Ziet er heerlijk uit, krijg spontaan lekkere trek :9

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-12 22:10

moest eigenlijk in een 20cm vorm maar die heb ik niet... dit is 23 of 26 maar gata dus ook goed :D

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 12:51

Mijn bananenbrood staat in de oven! Nomnomnom

Roselie

Berichten: 10764
Geregistreerd: 01-10-02
Woonplaats: Voorhout City

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 15:22

Lekker bananenbrood!
Heb je een recept of heb ik daar over heen gelezen?

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 16:39

hmmm bananabread :9

die hamburgers zijn echt fantastisch! _O_
bakerella had ook hele leuke hamburger cake pops gemaakt!

Hygge
Berichten: 2857
Geregistreerd: 30-06-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 18:07

Mag ik met melden? Ik bak super graag! Wat ik super vind om te maken: Cake,Taart,Muffins,Brownies,Cupcakes enz. Ook koken vind ik erg leuk!

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 18:09

tuurlijk :D

Hygge
Berichten: 2857
Geregistreerd: 30-06-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 20:46

Fijn :D

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 20:47

Hoe meer zielen, hoe meer vreugd. En als het meezit meer recepten :j .

Welkom.

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-12 21:45

lieniminnie schreef:
hmmm bananabread :9

die hamburgers zijn echt fantastisch! _O_
bakerella had ook hele leuke hamburger cake pops gemaakt!

Thanks :D ze zijn op school zeer goed in ontvangst genomen :j

Amalarab

Berichten: 7549
Geregistreerd: 24-11-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-01-12 00:40

leuk hoor IngridB!

jullie recepten zijn erg inspirerend, jammer genoeg mislukt het weleens bij mij.

maar ook dit recept van die fudge cake wil ik wel maken...mjammie!

Prince

Berichten: 2514
Geregistreerd: 05-10-03
Woonplaats: Castricum

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-01-12 09:25

_Mara_ schreef:
Mijn bananenbrood staat in de oven! Nomnomnom


Bananenbrood klinkt goed :Y) , heb je een recept ?

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-01-12 09:38

Bananenbrood klinkt idd wel lekker. Morgen muffins met stukjes chocolade maken, jammie!! Nu al zin aan :D

Trouwens, zijn er meer die ineens de link naar de muffinrecepten missen op de site www.cupcakesenmuffins.nl ?