Bokt.nl

**Geplaatst**: 15-08-11 09:51

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 09:51

Ik vind hen leuk Valina!

Wat je ook heel goed kunt gebruiken om zand te maken zijn stroopwafelkruimels!
heb je licht en donkere kruimeltjes door elkaar!

**Geplaatst**: 15-08-11 10:29

Geplaatst: 15-08-11 10:29

Oh dit is niet de onderste taart Valina? Dan is het een ander verhaal en dan zal het inderdaad
wel storend zijn. Ik dacht even dat het cakeboard als 'onderbord' werd gebruikt, waar dus de taart op komt te staan zeg maar.
Maar ik vind he wel goed gelukt hoor. Met het touw heb je de scheurtjes weg kunnen werken en de scheurtjes
op de taart zelf vallen mij niet op.

Vrijdag ga ik de taart maken, Deze is voor zaterdag. Ga van de week de botercreme alvast maken en donderdag de vullingen. Biscuit ligt al in de vriezer, dus het is vrijdag bekleden en versieren. Hoop dat het zal gaan lukken, maar m'n moeder kijkt niet op een bultje of bobbel

dus het is geen 'stress' taart

**Geplaatst**: 15-08-11 11:16

Geplaatst: 15-08-11 11:16

Leuk Valina en Bonte!

Rinske, thanks!
Welke uitstekers heb je gebruikt?

Ik heb die how to ook geprobeerd, alleen ik snap dat frillen niet zo. Ik heb met een stokje de blaadjes bewerkt, en toen met een bolle tool de blaadjes 'dun' gemaakt. Maar dan is het effect van het stokje weg? En ik krijg mooie dunne blaadjes, maar niet zoals jou met die ribbels er in zeg maar?

Ik heb gisteren roosjes gemaakt, 60 stuks.

**Geplaatst**: 15-08-11 12:01

Geplaatst: 15-08-11 12:01

Valina schreef:
IngridB schreef:
Ik vind het cakeboard niet storend hoor Valina . Maar het is wel leuk om er koekkruimels
omheen te leggen zodat het één geheel is.

Maar deze taart komt op een witte taart,....
En dan is dat cakeboard wel storend denk ik.
Ik heb in ieder geval Bastognekoeken in huis, dus zal nog een pak mariabiscuitjes in huis halen, dan komt het vast goed!

Voor een stapel gebruik je ook alleen een cakebord onder de onderste laag, onder de lagen daarboven gebruik je taartkartonnetjes, die knip je iets bij, zodat je ze niet kan zien.

**Geplaatst**: 15-08-11 12:02

Geplaatst: 15-08-11 12:02

Samantha_ schreef:
Leuk Valina en Bonte!

Rinske, thanks!
Welke uitstekers heb je gebruikt?

Ik heb die how to ook geprobeerd, alleen ik snap dat frillen niet zo. Ik heb met een stokje de blaadjes bewerkt, en toen met een bolle tool de blaadjes 'dun' gemaakt. Maar dan is het effect van het stokje weg? En ik krijg mooie dunne blaadjes, maar niet zoals jou met die ribbels er in zeg maar?

Ik heb gisteren roosjes gemaakt, 60 stuks.

Eerst dun maken, dan pas frillen gok ik?

**Geplaatst**: 15-08-11 12:18

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 12:18

Ja maar in de how to staat het andersom? Zo heb ik het gedaan. Zal wel een foto laten zien van mijn bloem, mijn bloem heeft hele nette blaadjes.

**Geplaatst**: 15-08-11 12:49

Geplaatst: 15-08-11 12:49

Hier nog een taartje van vorige week:
Afbeelding

Er was maar 1 verzoek... er moest speculaasvulling in

De kleuren kloppen niet helemaal op de foto...

Vanmorgen mijn taartje van gisteren afgeleverd. Was toch wel weer leuk geworden. Plaats hem vanavond of morgen.

**Geplaatst**: 15-08-11 18:26

Geplaatst: 15-08-11 18:26

Wat zijn er leuke koekjes voorbij gekomen! Wil dat stencillen ook nog eens proberen..

@ Polivy: $_/-\o_$ voor je zandkasteel!!

@ asjemnou: Vind je taart ook heel leuk! Wat zijn je giraffen schattig!

@ TT: gave taart! En leuk verhaal erbij!

@ Rinske: Wauw, super taart zeg! Bloemen zijn erg mooi!

Nog een hele vrolijke bloementaart gezien! +:)+

@ PriscaZ: Hele strakke taart!

Heb nog een vraagje.. Als ik een 24 cm biscuit bak dan is er in eerste instantie niks aan de hand maar als ik de taart uit de oven haal zakt ie na een tijdje in het midden echt best veel in.. Hoe kan ik dit voorkomen?

**Geplaatst**: 15-08-11 20:36

Geplaatst: 15-08-11 20:36

Mooi taartje PriscaZ, mooi strak

Lindas2, ik zou niet weten wat je hieraan kunt doen. Heb er zelf geen last van. Na het bakken haal ik deze meteen uit de springvorm, zet m op z'n kop met een plank erop en dat gaat prima.

**Geplaatst**: 15-08-11 22:04

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:04

is de biscuit dan wel goed gaar, ze storten nl. ook in als ze nog niet helemaal gaar zijn.

**Geplaatst**: 15-08-11 22:07

Geplaatst: 15-08-11 22:07

De sateprikker komt er wel helemaal schoon uit en de randen worden ook al wat donker... Maar zal m volgende keer wat langer bakken. Eens proberen

Edit:
Ik had nog wat dingen gemaakt in de afgelopen maanden die ik nog niet had gepost..

Een cars taart voor een kindje dat 1 is geworden. Was op verzoek van de ouders.

Afbeelding

Mini- aardbeien- kwark- taartjes. Deze had ik al heel lang op mn nog-eens-te-proberen-lijstje staan

. Erg lekker! En best wel machtig!

Afbeelding

En vorige week chocolate- covered- strawberries gemaakt. Wat waren ze heeeeeerlijk!

**Geplaatst**: 15-08-11 22:21

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:21

Mooie taarten weer!
OOoh en lindas wat is het recept van de laatste?

Ziet er overheerlijk uit!!

**Geplaatst**: 15-08-11 22:22

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:22

Die aarbeien!!!

**Geplaatst**: 15-08-11 22:30

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:30

OMG die aardbeien!! Is dat heel moeilijk om te maken? Want dat is ook nog best een leuk idee om te trakteren op het werk! En hoe maak je die mini kwarktaartjes

? Die zijn ook leuk namelijk (en dan weer leuk om op mijn eigen groepje te trakteren).

**Geplaatst**: 15-08-11 22:33

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:33

mini kwartktaartjes zijn erg makkelijk..
Tenminste, ik heb ze laatst ook gemaak voor de verjaardag van mijn dochtertje..Net als mini monchou taartjes..

gewoon alles klaarmaken volgens het pak..
En dan in de cake/muffin papiertjes doen en in zo`n muffin vorm zetten..
Dus eerst beetje bodem onderin (had ik gemaakt van bastognekoeken ) en dan vormpje vullen voor ongeveer 3/4 en dan in de koelkast..

Die aardbeiden zien er idd erggg lekker uit!!

**Geplaatst**: 15-08-11 22:38

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:38

Mini kwarktaartjes zien er goed uit!
Die aardbeien zijn iet moeilijk hoor, chocola smelten, aardbeien erin dopen, dan met een vork door gemolten witte chocola en die heen en weer over de aardbeien bewegen. ALs je snapt wat ik bedoel

Vraagje tussendoor:
Kun je eigenlijk met je kennie meer doen dan taarten bakken? Zo ja, wat dan? (en nee, dan bedoel ik niet cc's bakken

)

**Geplaatst**: 15-08-11 22:43

Geplaatst: 15-08-11 22:43

*even uit meeleesmodus*

Die aardbeien kwarktaartjes zijn geweldig

Dat moet mij ook nog wel lukken

Die ga ik zeker ook eens proberen.

*weer terug in meeleesmodus*

**Geplaatst**: 15-08-11 22:59

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 15-08-11 22:59

Gaaf Lindas2!! de cars taart is leuk!
En krijg spontaan trek in die aardbeien!

Jeetje wat een werk zeg allemaal roosjes maken voor een bruidstaart!
En dan ook nog voor vlg week woensdag de 400 cc`s bakken....heb er vanaaf al 48 gemaakt...gaan zo de vriezer in.

**Geplaatst**: 15-08-11 23:37

Geplaatst: 15-08-11 23:37

Mayo schreef:
Valina schreef:
Maar deze taart komt op een witte taart,....
En dan is dat cakeboard wel storend denk ik.
Ik heb in ieder geval Bastognekoeken in huis, dus zal nog een pak mariabiscuitjes in huis halen, dan komt het vast goed!

Voor een stapel gebruik je ook alleen een cakebord onder de onderste laag, onder de lagen daarboven gebruik je taartkartonnetjes, die knip je iets bij, zodat je ze niet kan zien.

Ja, ik bedoel ook het kartonnetje. (dat zwarte vierkantje op de foto)

Met cakeboard wordt natuurlijk die harde onderste plank bedoelt!

Ik heb weer mooie taarten voorbij zien komen zeg!
En inderdaad, die aardbeien!!!!

**Geplaatst**: 16-08-11 00:07

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 16-08-11 00:07

ik las ergens dat je sateprikkers gebruikt
Nu hoorde ik dat spaghetti stokjes veel minder gevaarlijk/ oneetbaarder/ onhandiger waren om mee te werken.
Misschien een tipje ?

**Geplaatst**: 16-08-11 08:08

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 16-08-11 08:08

Mooie taarten!
Die aardbeien, jammie!

**Geplaatst**: 16-08-11 09:09

Geplaatst: 16-08-11 09:09

_Bonte_ schreef:
ik las ergens dat je sateprikkers gebruikt
Nu hoorde ik dat spaghetti stokjes veel minder gevaarlijk/ oneetbaarder/ onhandiger waren om mee te werken.
Misschien een tipje ?

Satéprikkers waarvoor?

**Geplaatst**: 16-08-11 09:16

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 16-08-11 09:16

Wat staan er weer heerlijke dingen op de foto, super mooi!!
En inderdaad die kwarktaartjes, dat zijn nog eens ideen om te trakteren

**Geplaatst**: 16-08-11 09:36

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 16-08-11 09:36

leuke taart, cc (die lijken me erg lekker) en aarbeien!

Ik ben druk bezig voor de megaporduktie van aankomend weekend. Ik heb nu zondag ook nog een workshop voor 7 mensen, dus moet nog even doorbakken en mixen.

**Geplaatst**: 16-08-11 09:55

Geplaatst: 16-08-11 09:55

Wat een mooie taarten weer! En die aardbeien

Ik heb deze sugarcraft gun gekocht: http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere ... -1087.html
mensen nog tips voor ik het ding morgen ga testen?

En ik zie dat veel mensen mona vulling gebruiken? Wat gebruik je dan exact?

Die pudding-toetjes?