Taarten Decoreren IX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-08-10 22:25

Vanavond nog even zitten knutselen:

(beetje vage foto's)
Afbeelding
leeuw en nijlpaard

Afbeelding
slang

Afbeelding
aap, giraffe en krokodil

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-08-10 22:28

@ettesil: erg mooie taart zeg!! precies zoals een bruidstaart moet zijn (vind ik dan ;-))

De prinses en de cars taart zijn ook erg leuk!

iedereen is weer lekker bezig.

Ik hoop dat ik voor as zondag (voor de verjaardag van mijn vader, hij wordt 65) een taart kan maken. We vieren het op de SS Rotterdam (cruiseboot in rotterdam) en heb gevraagd of ze het erg vonden dat ik de taart zelf wilde maken. Dat was geen probleem, maar ik moest 2,50 pp extra betalen voor servieskosten, dus gebruik van schoteltjes etc. Vond ik een beetje te gek (zou nl. op 75 euro uitkomen. Er komen 30 personen). Dus ze gaan me morgen terug bellen om te kijken of er nog wat aan te doen was. Snap best dat ze iets willen rekenen, maar 2,50 pp vind ik wel overdreven.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-08-10 22:30

Wat een afzetters zeg! Ik wil wedden dat als je wel daar taart had genomen dat dat ook 2,50 p.p. kost >;)

annelies_b

Berichten: 304
Geregistreerd: 13-08-08
Woonplaats: utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-08-10 22:31

haha wat leuk :D
die krokodil is gaaf ;)

gebruiken jullie alle marsepein van fc? want zie dat lange dat niet iedereen daar tevreden mee is.

zoo 2.50 pp is echt veel het is voor hun ff een handeling en klaar

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-08-10 22:32

Dat zei ik dus ook gelijk: ik kan voor dat geld ook een taart kopen. Maar ik hoop dat ze morgen bellen met goed nieuws. Anders zou het wel heel jammer zijn. Ik heb nl al een heel leuk ontwerp in mijn hoofd!

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 00:46

De bestelling die morgen opgehaald word.
Lekker met botercrème en cranberryjam..

Afbeelding

Afbeelding

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 07:52

Mooi gemaakt wereld! Lekker strak :j

Lekker gepuzzeld MM!

annelies_b, jou paardje taart is ook erg leuk :j

Prachtige bruidstaart Ettesil!! Dat relief zit er wel heel erg mooi gelijkmatig in zeg. :wow:

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 08:31

Hij is erg leuk geworden, wereld...
Heb je die wolken uitgesneden uit het blauw en hetwit erin gelegd, of heb je een andere techniek?

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 08:46

Wat een prachtige taarten komen er voorbij zeg! Die barbietaart van MM is echt geweldig geworden, heel knap gedaan!
En Wereld: wat een strakke taart! Jouw marsepein ligt echt megastrak om de taart, knap gedaan hoor :j Hoe doe je dat zo mooi?

Ik heb weer een vraag :) Ik heb gisteren een biscuit gebakken met de mix van DLT (wat een uitvinding!) en hij is mooi hoog geworden. Nu wil ik heb vanavond dus 2x doorsnijden met een taartzaag, maar dat heb ik nog nooit gedaan. En er zit geen gebruiksaanwijzing bij. Hoe werkt dat? Maak je eerst een insnede in de taart en trek je hem er dan doorheen? En trek of duw je de zaag er doorheen, en maak je ook een zaagbeweging?
Help, ik weet niet hoe het moet :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:04

Als je teveel kracht moet zetten om de eerste aanzet in de biscuit te krijgen, dan kun je eerst even een openingetje snijden met een mes :j
Daarna is het gewoon heen en weer zagen :j
Laatst bijgewerkt door MamaMiesje op 09-08-10 09:30, in het totaal 1 keer bewerkt

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:18

prakkie schreef:
Hij is erg leuk geworden, wereld...
Heb je die wolken uitgesneden uit het blauw en hetwit erin gelegd, of heb je een andere techniek?



Ik heb de blauwe marsepein uitgerold, witte wolken uitgestoken, die op de lap blauw gelegd en weer verder uitgerold..

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:20

Esgaroth schreef:
Wat een prachtige taarten komen er voorbij zeg! Die barbietaart van MM is echt geweldig geworden, heel knap gedaan!
En Wereld: wat een strakke taart! Jouw marsepein ligt echt megastrak om de taart, knap gedaan hoor :j Hoe doe je dat zo mooi?



Netjes glad afstrijken is al het halve werk.
Daar was ik eerst ook helemaal niet goed in, maar dat gaat steeds beter.
En ik smeer de taart de avond voordat ik hem ga bekleden af, zodat de botercreme in de koelkast eerst stevif word..
Ik heb de lap marsepein maar 2mm dik, maar als je de lap nog wat dikker laat ziet hij er ook al strakker uit..

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:26

MamaMiesje schreef:
Daaran is het gewoon heen en weer zagen :j
Ok, dus wel echt zagen dus. Ik zag geen zaagjes in de zaag (jaja), dus ik dacht gewoon trekken. Maar echt zagen dus, ok :)

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:29

Met trekken moet je teveel kracht zetten en dan deukt je biscuit in :D Ik leg mijn vrije hand altijd aan de zijkant van de biscuit-->daar waar ik heen zaag. Want als je je hand plat bovenop de biscuit ligt, heb je er zo een handafdruk in staan.

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 09:44

Ok, goeie tips allemaal! Ik ga het vanavond proberen, dus als het allemaal lukt, zal ik een foto plaatsen :)

ff offtopic: wat heb jij een leuk profiel MM!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:05


Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:13

MamaMiesje schreef:
En in het kader van de link in je onderschrift:
zo maak je een profiel ---> [FK] [TUT] Profiel maken in Paint, Picasa en Photofiltre
Hehe, goeie tip :) Ik blijf echter bewust profielloos ;) Maar hier kan ik wel weer mee spelen, thanks! (nav dat topic is het nu ook duidelijk waarom ik zo vlot op alles reageer :D )

liloenstitch

Berichten: 385
Geregistreerd: 04-11-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:18

Mooie taarten zijn er weer gemaakt! Ze worden al maar mooier en mooier!

Ik mag vanmiddag ook weer aan de bak.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:19

Ik heb lamme armen zeg: net een kilo marsepein staan kleuren :')

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:24

Chantaltje23 schreef:
Zo lekker gewerkt :D en hele mooie taart gemaakt :D

http://www.mijnalbum.nl/Foto-XPQT7KAP.jpg
dit is her plaatje

en zo is die geworden!!!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-IA6TQSKV.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-SLLSVDQV.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-DJGWHYZU.jpg

en ???
is met chocolade botercreme en chocolade mouse :P

Ah dus jij bent van Bonnie's taarten hyves :D

Ik zag je inbox berichtje over dat je taarten in opdracht maakt :) Niet vervelend bedoeld (écht), maar werk eerst aan je afwerking voordat je er geld voor vraagt :o Ik zou het niet 'accepteren' als betalende klant dat mijn taart zo aan de zijkant afgewerkt zou zijn. Y;(
Laatst bijgewerkt door Mayo op 09-08-10 10:43, in het totaal 1 keer bewerkt

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:26

prakkie schreef:
Hier nog wat foto's van mij:

http://img705.imageshack.us/i/afb0082x.jpg/][img]http://img705.imageshack.us/img705/6247/afb0082x.jpg

http://img826.imageshack.us/i/afb0086.jpg/][img]http://img826.imageshack.us/img826/6508/afb0086.jpg

http://img175.imageshack.us/i/afb0089d.jpg/][img]http://img175.imageshack.us/img175/9721/afb0089d.jpg

http://img830.imageshack.us/i/afb0087.jpg/][img]http://img830.imageshack.us/img830/5489/afb0087.jpg

Ze zijn gevuld met piepschuim :Y)
Ik heb ze gemaakt als voorbeeld voor vanmiddag. We gaan met z'n allen op stal een tas maken.

Heel gaaf +:)+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:26

RoxyVip schreef:
Mooi zeg Prakkie en Chantal! Hebben jullie dat plaatje geprint?

Ik heb straks vrijgezellenfeest van ee nvriendin en heb klein bruidstaartje gemaakt:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZVUGWLGE.jpg

Wat een leukerd!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:27

MamaMiesje schreef:
Vraag:
Hoe lang laten jullie de BBR altijd opstijven na het bereiden?

Niet :+ Hoe langer je mixt des te stijver het wordt.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:28

MamaMiesje schreef:
edit:
kan BBR in de vriezer???

Yep :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-08-10 10:31

Lekker op tijd, Mayo :')