Bokt.nl

**Geplaatst**: 26-03-10 11:55

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 11:55

Dan nog heb je het soms wel iets hoor, heb ik ook

**Geplaatst**: 26-03-10 12:01

Geplaatst: 26-03-10 12:01

oooow oke bedankt voor de tips...

De foto in de link is overigens niet een foto van mij hoor, maar gewoon een van internet geplukt...
Bij mij is het gelukkig iets minder als op de foto....

En je zei laatst ook dat jou marsepein/fondant ongeveer 3mm dik is voor het bekleden, ik rol het veel dunnen uit, zo ongeveer 1 mm....
Als ik het iets dikke laat, zal het ook wel wat beter gaan hoop ik...

**Geplaatst**: 26-03-10 12:28

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 12:28

Leuke taartjes weer en een leuk lief engeltje. Grappig dat taartje met 1 kaarsje erbij.

Kun je, als je afgesmeerd hebt en je taart in de koelkast hebt gezet zodat de bc hard is geworden ook met de smoother na kunnen smoothen voor je de bekleding er op legt?
Ik rol in principe ook uit tot ongeveer 1 mm omdat ik het anders niet lekker vind. Maar heb dus ook het probleem dat ik m niet altijd even strak krijg.

Ik heb trouwens ook dat boekje hapiness is a cupcake besteld uit de mjam. Ben alleen benieuwd wanneer ik m krijg, want de levering heeft iets vertraging opgelopen.

**Geplaatst**: 26-03-10 13:08

Geplaatst: 26-03-10 13:08

wereld schreef:
oooow oke bedankt voor de tips...

De foto in de link is overigens niet een foto van mij hoor, maar gewoon een van internet geplukt...
Bij mij is het gelukkig iets minder als op de foto....

En je zei laatst ook dat jou marsepein/fondant ongeveer 3mm dik is voor het bekleden, ik rol het veel dunnen uit, zo ongeveer 1 mm....
Als ik het iets dikke laat, zal het ook wel wat beter gaan hoop ik...

1mm is veel te dun, dat is heel scheurgevoelig en je ziet dan écht élk hobbeltje

**Geplaatst**: 26-03-10 13:08

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 13:08

Ik overdrijf trouwens, 2mm, heb even een lineaal erbij gehouden

**Geplaatst**: 26-03-10 13:22

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 13:22

Oke, dan ga ik dat proberen dikker te houden..
Je ziet idd elk hobbeltje en bobbeltje ja, Vooral bij fondant..

Vooral bij lichte kleuren bekleding zie je bij mij wel eens de lagen erdoor, als de yulling veel lichter is als je biscuis bij bijvoorbeeld slagroomvulling..

Ik rol het eigenlijk zo dun uit omdat mijn vader steeds zei dat ik der laag zo dik had, dat dat niet lekker was....

**Geplaatst**: 26-03-10 13:35

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 13:35

Dan is dat zijn persoonlijke smaak óf je bent van dik naar te dun gegaan

Maar dat doorschijnen met lichte kleuren hou je soms toch wel iets hoor, dat verschilt echt per keer.

**Geplaatst**: 26-03-10 13:43

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 13:43

wat een prachtige taarten weer! en mes geboetseerd knap hoor

Ik ga binnenkort weer aan de slag ben al met wat dingetjes bezig!
het wordt een stapeltaart van Woezel en Pip ( geboetseerd..ahhhh!! pff) voor mijn dochters 2e verjaardag

Nog 1 vraagje, om puzzelplaatjes uit te snijden, welke tool gebruiken jullie daarvoor??

**Geplaatst**: 26-03-10 14:27

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 14:27

Gewoon het scherpe mesje uit de basisset

**Geplaatst**: 26-03-10 14:29

Geplaatst: 26-03-10 14:29

Zo'n klein rollertje, net zoals een pizzasnijder

**Geplaatst**: 26-03-10 15:17

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 15:17

Ik heb dat gewoon met een aardappelschilmesje gedaan

zo'n klein rolletje net als een pizzasnijder heb ik ook die is erg handig!heb er alleen nog geen puzzelplaatjes mee gedaan.
Leuk he dat je zelf de taart kan maken voor je kids.
Ben benieuwd hoe die smaakt straks:)

**Geplaatst**: 26-03-10 15:58

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 15:58

Nieuwe fluff! Dat ziet er lekker uit. Die ga ik de volgende keer eens meebestellen.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/products_new.php

**Geplaatst**: 26-03-10 16:45

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 16:45

Oehhh marshmallow fluff

Dat is echt té lekker! Dat moet ik ook hebben

**Geplaatst**: 26-03-10 17:04

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 17:04

Vraag:
Wie heeft er ergens een handleiding/tips over hoe een goede Topsy Turvy taart in elkaar te zetten?

**Geplaatst**: 26-03-10 17:06

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 17:06

Uhm, ik geloof ik

Topsy-turvy http://cakecentral.com/articles/6/how-t ... sical-cake

**Geplaatst**: 26-03-10 17:22

Geplaatst: 26-03-10 17:22

Thank you!

*slaat op*
En als er nog mensen zijn die er een in het NL hebben, ik h oud me aanbevolen.

Ik heb trouwens bij de Appie die siliconenvormen gehaald; van de paaseitjes en van het haasje. Die van de vlinder was er ook nog wel, maar ik had zoiets van: "Ja..leuk...maar er zit al zoveel reliëf op die vlinder, hoe bekleed ik dat in vredesnaam netjes?" dus die maar laten liggen.

**Geplaatst**: 26-03-10 18:23

Geplaatst: 26-03-10 18:23

Dit is ook nog wel een handig filmpje voor de topsy turvy
http://www.youtube.com/watch?v=xHY_F53ClJ8

Hoe krijgen jullie de marsepein zo dun uitgerold? Ik krijg altijd zo'n pijn in m'n handen van t rollen

**Geplaatst**: 26-03-10 19:14

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 19:14

Thanks Astriidj

Marsepein ff een paar secondjes in de magnetron doet al wonderen voor de 'rolbaarheid'

**Geplaatst**: 26-03-10 19:24

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 19:24

Ojaa even wat anders, is een HK topic niet leuker en intressanter!!

Ik begin dalijkw eer op de vcamping met werken misschien is het een leuk idee om daar eens een workshop te geven, of wat denken jullie 1 keer met de kids en een keer met de volwassene

**Geplaatst**: 26-03-10 19:33

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 26-03-10 19:33

We hebben/hadden toch al een HK topic??
Alleen werd daar veel dubbelgepost; dus én hier én daar hetzelfde bericht. Vond ik persoonlijk niet echt handig.