[FOTO] Show je...misbaksel!

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
rosslover

Berichten: 1149
Geregistreerd: 11-05-11
Woonplaats: Zuid-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 14:34

Anoli schreef:
Langer bakken op een iets lagere temperatuur misschien rosslover?
Ik heb altijd harde kruidnootjes hoor :j


Ik had ze er al langer in gedaan, heel de tijd op 175 graden. Uiteindelijk zaten ze er 16 minuten in

MonteKarlo

Berichten: 2200
Geregistreerd: 28-07-10
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 14:47

Elinex304 schreef:
Was ie nog wel lekker TS _O-?

Dit moetst het worden:

[ Afbeelding ]

En dit werd de mijne :'):

[ Afbeelding ]


Die heb ik ook geprobeerd !
Het uiterlijk was mooi maar de cake erin echt ontzettend droog, ik denk dat ik niet genoeg boter had toegevoegd :p
En de kitkatten moesten bij elkaar gehouden worden met het touwtje want ik had teveel water bij het glazuur gegooid, dus ze gleden eraf :Y)

Afbeelding

Dagmar80

Berichten: 1933
Geregistreerd: 07-11-12
Woonplaats: Borger

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 14:54

Het water loopt me in de mond bij die kitkat, smartie cake/taart! Mmmm, misschien toch ook maar eens gaan bakken? Veel meer dan hartige taart en kant en klare broodjes enzo bak ik niet :p

Anoli

Berichten: 19377
Geregistreerd: 20-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 14:55

rosslover schreef:
Anoli schreef:
Langer bakken op een iets lagere temperatuur misschien rosslover?
Ik heb altijd harde kruidnootjes hoor :j


Ik had ze er al langer in gedaan, heel de tijd op 175 graden. Uiteindelijk zaten ze er 16 minuten in

Hmm... zal eens kijken wat mijn recept zegt.

edit: dit recept gebruik ik
200 gr zelfrijzend bakmeel
100 gr bruine basterdsuiker
100 gr koude boter
1 eetlepel speculaaskruiden (maar ik schiet nog wel eens uit O:) )
2 eetlepels melk
snufje zout

Verwarm de oven voor op 200 graden (recept is oud dus geen idee wat dit moet zijn voor een warmelucht oven, wij hebben een elektrische)

Snij de boter in blokjes zo groot als dobbelsteentjes
Doe alle ingrediënten in een kom en meng met een pollepel, en kneed daarna tot er een stevige deegbal ontstaat.

Bakpapier op de bakplaat en plaats daar allemaal kleine bolletjes deeg. Bak de pepernoten in ongeveer 20 minuten.

Altijd knapperige kruidnootjes, mits je ze niet te groot maakt natuurlijk.

_Nelleke_

Berichten: 8133
Geregistreerd: 02-11-07

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 14:57

Getver ik krijg juist kotsneigingen van die kitkat/smartietaart. :+

Ik ga komend weekend weer bakken dus als ik misbak zal ik ook een foto plaatsen. :)

MonteKarlo

Berichten: 2200
Geregistreerd: 28-07-10
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 15:04

Dagmar80 schreef:
Het water loopt me in de mond bij die kitkat, smartie cake/taart! Mmmm, misschien toch ook maar eens gaan bakken? Veel meer dan hartige taart en kant en klare broodjes enzo bak ik niet :p


Gewoon doen! En als het niet lukt heb je een leuke foto voor ik dit topic :')

Blacky94

Berichten: 3703
Geregistreerd: 07-07-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 15:14

LiannePuthzy schreef:
de oreo taart is heel simpel te maken
http://www.teskuh.nl/2013/08/03/recept- ... choutaart/

Ooh dat ziet er lekker uit!

Mijn vriend heeft een keer een gebakken oreo cheesecake gemaakt met oreo bodem. Was ook heerlijk. Recept stond op de achterkant van de koekkruimelbodem doos dus zou dan even moeten googlen of ik die terug kan vinden op internet :')

Edit;
Zoiets als deze. Weet niet zeker of het helemaal hetzelfde recept is aangezien we het in Canada hebben gemaakt maar zo zag het er ongeveer uit :')

http://m.allrecipes.com/recipe/180603/e ... heesecake/

Overigens vind ik een bijv kersenmonchou met oreo bodem ipv gewone bodem ook heerlijk :)

Dagmar80

Berichten: 1933
Geregistreerd: 07-11-12
Woonplaats: Borger

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 15:29

@MonteKarlo: Hahaha! Inderdaad :P

Ik maak overigens weleens Mon Chou taart, héérlijk! Maar ja, niet meer dan 2 keer per jaar haha! Voor mijn eigen verjaardag en de verjaardag van mijn vriend... Dit jaar zelfs geen Mon chou gemaakt voor mijn eigen verjaardag. Mijn vriend wel een hele lekkere appeltaart met noten en cranberries. :9

Met oreo bodem nooit geprobeerd, wel i.p.v. biscuitjes (nep)bastogne.

Blacky94

Berichten: 3703
Geregistreerd: 07-07-08

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 15:46

Zijn moeder maakte vrij regelmatig cheesecake gewoon als toetje (en rice crispy squares, brownies, taart, allerhande lekkere dingen :') ) dus er werd nog wel eens wat uitgeprobeerd :P

ElineR

Berichten: 1846
Geregistreerd: 18-01-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 16:43

MonteKarlo schreef:
Elinex304 schreef:
Was ie nog wel lekker TS _O-?

Dit moetst het worden:

[ Afbeelding ]

En dit werd de mijne :'):

[ Afbeelding ]


Die heb ik ook geprobeerd !
Het uiterlijk was mooi maar de cake erin echt ontzettend droog, ik denk dat ik niet genoeg boter had toegevoegd :p
En de kitkatten moesten bij elkaar gehouden worden met het touwtje want ik had teveel water bij het glazuur gegooid, dus ze gleden eraf :Y)

[ Afbeelding ]


Die is mooi :j. Vond het niet heel droog eigenlijk.

_l_amanda_l_

Berichten: 6066
Geregistreerd: 31-01-08
Woonplaats: op de grens van Friesland en Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 17:10

SindyKaya schreef:
Xloveskanjer schreef:
Dan zijn er toch ook winkels open (hier wel iig), als je dat bedoelt?

Dan heb ik niks gezegd :)) :o

Wij in het noorden kennen dat niet.. Ik dacht ook al "winkelen, nú? :+ "

NogSteedsGek

Berichten: 1129
Geregistreerd: 18-08-08
Woonplaats: Er gaat niets boven...

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 17:13

Moet je nog iets verder naar het noorden Amanda, daar kennen ze dat dan weer wel :D hier is de appie gewoon open van 12:00 tot 17:00. Jumbo van 16:00 tot 20:00 geloof ik.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 17:14

_l_amanda_l_ schreef:
SindyKaya schreef:
Dan heb ik niks gezegd :)) :o

Wij in het noorden kennen dat niet.. Ik dacht ook al "winkelen, nú? :+ "

Echt wel, kom net van de supermarkt! :D

Ik was zo blij toen ze dat in Groningen invoerden. Heb namelijk standaard zondag niets in huis én ineens een bak-aanval :P

Mand

Berichten: 3251
Geregistreerd: 27-04-14
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 17:15

Heb geen foto, maar mijn moeder had een cake gebakken, snijd ze hem open, zit er een heel groot gat in het midden :D :D

Anoniem

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 17:40

Wat komen er hier toch leuke misbaksels voorbij :D Zelf nog niet echt een misbaksel gebakken....

Telpeva
Moderator Algemeen

Berichten: 17755
Geregistreerd: 26-08-06
Woonplaats: In de hoek

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 18:05

Naar aanleiding van dit topic heb ik zojuist pecannoot chocolade muffins gebakken... ik kreeg te veel trek na het zien van jullie baksels en kon de verleiding niet weerstaan :')

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 18:38

Liksteen schreef:
Heb geen foto, maar mijn moeder had een cake gebakken, snijd ze hem open, zit er een heel groot gat in het midden :D :D



Hahahahaha :') Ik zie nu in mijn hoofd een filmpje verschijnen dat er dan 30 hongerige mensen blij op taart zitten te wachten, dat hij aangesneden wordt, en dat je al die gezichten dan van *D naar -O- ziet veranderen.. :')

Vero

Berichten: 9778
Geregistreerd: 11-03-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 18:41

geen foto.
maar we gingen bossche bollen maken.
en dat deeg hoort op te stijgen in de oven.
ze bleven maar plat :')
na 6 keer proberen nog steeds :(
dag 24 eieren :+

Desty

Berichten: 5857
Geregistreerd: 29-12-07
Woonplaats: Grave

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 19:11

Het recept voor chocolade macarons die mijn zusje blijkbaar niet helemaal goed gevolgd heeft :')

Hoe het eigenlijk er uit moet zien;
Afbeelding









Hoe ze zijn geworden :') ;
Afbeelding

Set_Elkol
Berichten: 14933
Geregistreerd: 06-06-06

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 19:48

macarons zijn ontzettend moeilijk! :D

Anoniem

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 19:56

Ohh die macarons.. :')

spookyskippy
Berichten: 2510
Geregistreerd: 19-11-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 20:01

Desty schreef:
Het recept voor chocolade macarons die mijn zusje blijkbaar niet helemaal goed gevolgd heeft :')

Hoe het eigenlijk er uit moet zien;
[ Afbeelding ]









Hoe ze zijn geworden :') ;
[ Afbeelding ]

_O- :') Waren ze wel lekker?

geshahquille

Berichten: 830
Geregistreerd: 11-09-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 20:01

Bakken is echt moeilijk het lukt mij ook nooit zo goed. Vind het knap hoor er zijn baksels die er echt al het goed uit zien.

Anoniem

Re: Show je...misbaksel!

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 20:19

Ik vind dit zo'n leuk topic. :')

Zelf gaat het bakken me altijd wel goed af. Het enige vervelende is dat ik m'n fondant nooit goed op weet te meten, waardoor je dan een stuk onbeklede taart hebt... vreselijk vind ik het.

Jolien87

Berichten: 17770
Geregistreerd: 27-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-14 20:21

Resistance schreef:
Ik vind dit zo'n leuk topic. :')

Zelf gaat het bakken me altijd wel goed af. Het enige vervelende is dat ik m'n fondant nooit goed op weet te meten, waardoor je dan een stuk onbeklede taart hebt... vreselijk vind ik het.


Tadaaa:
http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen