HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Taarten decoreren XXII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Marisje76

    Berichten: 1999
    Geregistreerd: 20-02-09
    Woonplaats: noord-brabant

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 10:00

    nee ganache hoef je om af te smeren niet meer op te kloppen!! alleen als je het als vulling gaat gebruiken dan krijg je een soort chocmousse
    branka16

    Berichten: 3874
    Geregistreerd: 01-04-05
    Woonplaats: Coevorden

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 10:31

    Als de taart klaar is hoe bewaren jullie em dan?
    Wel of niet in de koelkast, luchtdicht of niet?
    branka16

    Berichten: 3874
    Geregistreerd: 01-04-05
    Woonplaats: Coevorden

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 10:32

    ikkebenmar wat een leuke taart :D
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:19

    Kom net bij de action vandaag, misschien is het hier al bekend maar dacht meldt het even, ze hebben daar siliconen moulds (mold?) van diverse vormpjes op 1 vel zeg maar, kan er evt. even foto van maken :)
    sharonalover
    Berichten: 2693
    Geregistreerd: 27-12-04
    Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:22

    oeh ik was van plan er zo ook even heen te gaan :D
    kan je een foto maken?
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:26

    :j

    Afbeelding
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:26

    :j

    Afbeelding
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:28

    Oh en ze hadden ook nog hartjes siliconen voor cupcakes maar die hebben ze geloof ik al veel langer
    sharonalover
    Berichten: 2693
    Geregistreerd: 27-12-04
    Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:30

    ah super :D werken die ook met marsepein/fondant?
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 11:31

    Geen idee want heb ze net :D Maar kan me niet voorstellen van niet?
    Kinke

    Berichten: 21249
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:28

    Jatten mag Patricia...op 1 voorwaarde.......showen die vintage cupcake vormpjes!!! Ik ben ook gek op vintage :)
    Kinke

    Berichten: 21249
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:29

    Meggiemeg, het gaat goed met Luna en Titan. Nadat ze zo hengstig is geworden en dus megaverliefd was op Titan is er geen ruzie geweest oid. Ze staan bij elkaar alsof het altijd zo geweest is :)
    Fnanne

    Berichten: 14290
    Geregistreerd: 08-07-04
    Woonplaats: Iesselmuud'n

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:41

    Fijn dat het goed gaat Kinke :j

    Zojuist een nieuwe chocoladebiscuit gemaakt; nu langzaam de temperatuur op laten lopen en iets langer erin dan op de verpakking staat. Et voilá: gelukt :)
    roosje78

    Berichten: 2367
    Geregistreerd: 10-09-07

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:43

    Die van de Action heb ik ook en ik heb het geprobeerd met fondant en dat werkte bij niet :n De vormpjes zijn te diep om het er goed uit te krijgen. Voor chocolade zou het wel kunnen, dat wordt natuurlijk hard. Maar misschien was ik ook wel te ongeduldig om het er rustig en goed uit te krijgen :o
    Amyyy

    Berichten: 3578
    Geregistreerd: 05-07-09
    Woonplaats: Amersfoort

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:46

    Ik heb ze ook van de action, maar nog niet gebruikt. Ik ga even een tijdje niet bakken, ben ziek:(
    roosje78

    Berichten: 2367
    Geregistreerd: 10-09-07

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:52

    :(:) Bah, wat vervelend. Hopelijk knap je snel weer op!
    corinne1981

    Berichten: 2604
    Geregistreerd: 11-11-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:55

    roosje78 schreef:
    Die van de Action heb ik ook en ik heb het geprobeerd met fondant en dat werkte bij niet :n De vormpjes zijn te diep om het er goed uit te krijgen. Voor chocolade zou het wel kunnen, dat wordt natuurlijk hard. Maar misschien was ik ook wel te ongeduldig om het er rustig en goed uit te krijgen :o


    Ik heb met die hartjesvormpjes die tietencupcakes gemaakt (zie collage eerte post).
    Met fondant. Niet helemaal gevuld, even in de vriezer en dan haal je ze er perfect uit!
    S_in_Balance

    Berichten: 480
    Geregistreerd: 29-05-10
    Woonplaats: De Veluwe!

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 12:58

    Ah super, goeie tip :D

    Beterschap Amy :j
    gabyfedde

    Berichten: 11904
    Geregistreerd: 17-11-02
    Woonplaats: Gällivare (Zweeds Lapland)

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:07

    Mijn taart wordt mooi!!! (Al zeg ik het zelf...) Nu ff naar de winkel om missend onderdeel te halen. Zal straks wel showen (wordt mn eerste hier op Bokt).
    sharonalover
    Berichten: 2693
    Geregistreerd: 27-12-04
    Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:11

    heb het even met marsepein geprobeerd en het is idd niet makkelijk :n .
    Het tasje en dat waaiertje lukken wel, maar die hartjes niet echt.... miss idd met fondant en dan in de vriezer, kan ik nog proberen :)
    Carolien007
    Berichten: 5415
    Geregistreerd: 28-03-02

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:33

    Zo heb nu ook eens de tijd genomen om foto's van mijn creaties tot nu toe te plaatsen:
    De eerste heb ik bij een workshop gemaakt, biscuit war hiervan al klaar. Moesten alleen zelf vullen en bekleden.
    Afbeelding
    Vulling vond ik hiervan een beetje druiperig, was bakkersroom met jam, maar zonder BC randje, dus dat ging lekken.

    Eerste eigen poging, kleine scheurtjes in het fondant jammer genoeg, maar was om te proberen :D.
    Afbeelding
    Vulling bakkersroom met verse aarbeien.

    Deze had ik voor schoonmoeder gemaakt voor moederdag
    Afbeelding
    Op verzoek van mijn man moest er al oma op komen te staan :D.
    Vulling zelfde als hierboven.

    En de taart voor moederdag voor mijn eigen moeder, deze was ook iets kleiner zodat ze niet dagen aan de taart zouden blijven zitten :D
    Afbeelding
    Met ook hier dezelfde vulling

    Eerste taart met chocolade biscuit
    Afbeelding
    Vulling dit keer alleen anders, frambozenbavarois. Was erg lekker.
    De bedoeling was alleen dat de chocolade er wel zo overheen liep, maar was veel te hard geworden dus niet meer makkelijk te snijden. Maar inmiddels ben ik door dit topic ook bekend met ganache :D.

    En omdat eergisteren de nieuwe keukenmachine binnen was gekomen wilde ik echt nog wel een taart bakken
    Afbeelding
    Was voor mijn vader, die vond dat hij voor vaderdag ook recht had op een taart omdat mijn moeder er ook een had gekregen :D.
    Eerste keer met ganache, kan veel netter. Maar ik kon echt niet meer langer in de keuken staan. Dit keer was de vulling aarbeienbavarois, ook echt een heerlijke combi.

    Denk dat dit even de laatste taart is geweest, zodra de kleine is geboren wil ik echt weer verder.
    Bo_Y

    Berichten: 4913
    Geregistreerd: 29-11-06
    Woonplaats: ergens bij mijn grote liefdes

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:43

    mooie taarten weer...

    Ik ben bezig met boetseren, maar mijn figuren met fondant van funcakes of die andere die wel uithard? hoe heet die nu, maakt eigenlijk ook niet uit voor de vraag. Mijn figuren worden veel te zwaar en blijven niet staan, maar moet liggen of tegen de taart aanhangen, hoe doen de andere dames die boetseren dat? gebruiken jullie gewone fondant of iets anders?
    ClaudiaHS

    Berichten: 8153
    Geregistreerd: 12-03-09
    Woonplaats: Den Bosch

    Re: Taarten decoreren XXII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:50

    Sinela, stop je er stokjes in?
    Ik maak mijn boetseersels gewoon van funcakes met Tylose en dan cocktailprikkers of spagetti er in.
    Blijven prima staan hoor.
    Bo_Y

    Berichten: 4913
    Geregistreerd: 29-11-06
    Woonplaats: ergens bij mijn grote liefdes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:51

    stokjes... :)

    Nee, ik stop er geen stokjes in, maar dat is wel een goed idee. (stom dat ik daar zelf niet op ben gekomen. :o? )

    dank je wel ClaudiaHS
    SuzanLarissa

    Berichten: 2707
    Geregistreerd: 24-11-07
    Woonplaats: durkum

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-12 13:55

    Zoo mijn cupcakes en mini taart zijn aan het afkoelen.
    zo van de mini taart een kitkat smartie taart maken :D
    En de cupcakes weet ik nog niet helemaal :P
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden