Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-01-26 00:10

Geplaatst: 04-01-26 00:10

DideH schreef:
Paar maandjes niet in staat geweest om thuis te wonen en dus te koken ivm fysieke issues. Ben inmiddels weer thuis, dus ook weer avondeten aan het bereiden Kijken of ik weer wat vaker hier mee kan posten!

We trappen af met loaded zoete aardappel frietjes big mac style met kipgehakt

[ Afbeelding ]

Beterschap! Heb je hier een recept van?

**Geplaatst**: 04-01-26 07:49

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 04-01-26 07:49

Uhmm ik ben een beetje aan het freewheelen geweest. Ik heb een portie zoete aardappelfriet gebakken in de airfryer. 150 gram kipgehakt gebakken met een halve kleine ui. Beetje op smaak gebracht met peper en zout.

Sausje gemaakt met andere helft van de ui fijn gesneden, augurk fijngesneden, friteslijn (of mayo - maar dan krijg je dus meer kcal), ketchup, azijn, beetje mosterd, uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder.

Friet in een ovenschaaltje, gebakken gehakt eroverheen, 2 plakjes cheddar eroverheen. Dat even onder de grill voor de kaas. Daarna sla, tomaatjes, augurkenplakjes en de saus eroverheen gemikt en klaar

,

**Geplaatst**: 04-01-26 12:27

Geplaatst: 04-01-26 12:27

Niet de meest gezonde lunch, maar we eten vanavond licht. :')

Zelfgesneden zoete aardappelpatat uit de airfryer, oesterzwamshoarma en zelfgemaakte kaassaus. Heel veel kaassaus...

Afbeelding

**Geplaatst**: 04-01-26 17:26

Geplaatst: 04-01-26 17:26

DideH schreef:
Uhmm ik ben een beetje aan het freewheelen geweest. Ik heb een portie zoete aardappelfriet gebakken in de airfryer. 150 gram kipgehakt gebakken met een halve kleine ui. Beetje op smaak gebracht met peper en zout.

Sausje gemaakt met andere helft van de ui fijn gesneden, augurk fijngesneden, friteslijn (of mayo - maar dan krijg je dus meer kcal), ketchup, azijn, beetje mosterd, uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder.

Friet in een ovenschaaltje, gebakken gehakt eroverheen, 2 plakjes cheddar eroverheen. Dat even onder de grill voor de kaas. Daarna sla, tomaatjes, augurkenplakjes en de saus eroverheen gemikt en klaar ,

Dank je wel

**Geplaatst**: 04-01-26 19:29

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 04-01-26 19:29

**Geplaatst**: 04-01-26 20:07

Geplaatst: 04-01-26 20:07

Gnocchi met zelfgemaakte ragú alla bolognese met het wijntje dat erin zit

**Geplaatst**: 04-01-26 20:18

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 04-01-26 20:18

Receptje van de ragu?

**Geplaatst**: 04-01-26 21:37

Geplaatst: 04-01-26 21:37

DideH schreef:
Receptje van de ragu?

Ik eet vandaag: Zelfgemaakte gnocchi met ragù alla bolognese #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1196251

De gnocchi heb ik dus niet zelf gemaakt. Zou daar een ander recept bij zoeken, heb het wel geprobeerd maar was enorm plakkerig dus heb uiteindelijk gewoon gnocchi van De Cecco gebruikt.

De wijn die ik erin heb gedaan is deze:
Mucho Mas Rood tempranillo #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi435571

**Geplaatst**: 04-01-26 22:19

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 04-01-26 22:19

Chili con carne in van die handige buideltjes i.p.v. wraps

Afbeelding

**Geplaatst**: 05-01-26 17:56

Geplaatst: 05-01-26 17:56

Het ziet er misschien niet super smakelijk uit maar was wel precies iets voor vandaag.

Stamppot rode kool met een kaas schnitzel.

Afbeelding

**Geplaatst**: 05-01-26 18:23

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 05-01-26 18:23

Agv,

**Geplaatst**: 05-01-26 19:00

Geplaatst: 05-01-26 19:00

Geroosterde bietenspiesjes op een, niet te zien, bedje van hummus en groentenballetjes.

Afbeelding

**Geplaatst**: 06-01-26 22:24

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 06-01-26 22:24

Kant en klare maaltijd van de Jumbo @ werk.
Afbeelding

**Geplaatst**: 07-01-26 18:04

Geplaatst: 07-01-26 18:04

Rijst met o.a. miso-aubergine en zwarte bonen. Veel dingen die ik lekker vind, zien er niet zo smakelijk uit. :))

**Geplaatst**: 07-01-26 18:06

Geplaatst: 07-01-26 18:06

Curry Kip Jalfrezi

**Geplaatst**: 07-01-26 18:57

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 07-01-26 18:57

Chinees afgehaald,
Afbeelding

**Geplaatst**: 07-01-26 19:15

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 07-01-26 19:15

Met kerrie geroosterde bloemkool, aardappelpuree, gehakt en sausje van creme fraiche met piccalilly.

Afbeelding

**Geplaatst**: 07-01-26 19:41

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 07-01-26 19:41

**Geplaatst**: 08-01-26 17:31

Geplaatst: 08-01-26 17:31

Poffertjes en ik heb nog een bordje op.

Afbeelding

**Geplaatst**: 08-01-26 18:18

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 08-01-26 18:18

Hele simpele macaroni

eten de kindjes ook weer eens hun bord leeg

**Geplaatst**: 08-01-26 21:49

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 08-01-26 21:49

Hier ook macaroni

**Geplaatst**: 08-01-26 22:00

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 08-01-26 22:00

Gnocchi

**Geplaatst**: 09-01-26 17:40

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 09-01-26 17:40

Flatbreads met geitenkaas, gebakken appeltjes, walnoot, rode uien compote, honing, rucola en bij gebrek aan spekjes een beetje rookvlees

Afbeelding

**Geplaatst**: 09-01-26 17:50

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 09-01-26 17:50

Ohh dat klinkt echt lekker!

Bananenbrood gemaakt

Linzensoep
Afbeelding

**Geplaatst**: 09-01-26 18:08

Geplaatst: 09-01-26 18:08

Het recept dat in het foldertje van de ah stond plaattaart met witlof, geitenkaas en walnoten.

Werd een plaattaart tot dat ik las dat het ei erover heen moest. Deze quiche vorm leek me logischer.

Afbeelding

Nomineer dit bericht ×