[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:00

Wat ben je aan het maken mayo? Haha! En maak je behalve taart dan ook foto's? Clown

muppetmayo

Berichten: 3649
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:02

Maak een taart met choco botercreme binnenkant. Standaard maar wel lekker Lachen
Heb trouwens ook nog foto's van de mega truffel, maar mn batterijen van mn fototoestel zijn leeg dus krijg ze er nie af Boos! Komt dus nog Knipoog

Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:04

Batterijlader stuk? Clown

muppetmayo

Berichten: 3649
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:05

Ze zijn al aan het opladen Clown

CM_

Berichten: 26904
Geregistreerd: 19-04-03
Woonplaats: Stal Niveau Herpen !!

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:13

Oeh ik ben benieuwt naar je taart muppy

Ik denk dat Tren en Mare er ook blij mee zullen zijn Haha!

muppetmayo

Berichten: 3649
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:14

Ik hoop echt dattie lukt hoor! Ik beloof niks Clown

Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:17

We zijn gewoon lekker benieuwd :p Gelukt, mislukt, niet belangrijk, wij vinden alle pogingen wel leuk Ja Haha!

CM_

Berichten: 26904
Geregistreerd: 19-04-03
Woonplaats: Stal Niveau Herpen !!

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:24

En smaken doet het toch wel Haha!

Mjamm. Dan maar bolongeluktaartjeopbord hoor Huilen van het lachen

odetteke

Berichten: 10546
Geregistreerd: 18-10-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 10:48

Nou, het biscuitdeeg staat hier nu in de oven... alleen heeft mijn vent bij de ikea een glazen schaal ipv rvs gehaald... hopen dat die schaal het aan kan Bloos

Siggislief

Berichten: 15791
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 10:58

odetteke schreef:
Nou, het biscuitdeeg staat hier nu in de oven... alleen heeft mijn vent bij de ikea een glazen schaal ipv rvs gehaald... hopen dat die schaal het aan kan Bloos


Mannen, volgens mij kan je het beter zelf halen ROFL

odetteke

Berichten: 10546
Geregistreerd: 18-10-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 11:12

tja, ik heb geen ikea in de buurt Bloos En hij komt er op weg naar werk langsheen.

Ik heb net in de oven gespiekt, en het gaat niet zo goed Bloos Ik heb het schema van felicitaart gebruikt en gerekent dus voor 1,7 liter. Daar kwam dan uit 4 eieren, 120 bloem en 120 suiker, maar in de oven blijkt dit niet echt omhoog te borrelen, en nu krijg ik zo'n platte bol Bloos Als je trouwens cakebeslag gebruikt, wordt eht dan niet enorm zoet?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 12:29

Ik ga dadelijk denk ik maar weer eens een cake maken, heb vanavond bbq, dan is het wel leuk om wat lekkers mee te nemen Lachen . Doe er alleen geen marsepein op, maar kleur het cakebeslag weer Haha! .

odetteke

Berichten: 10546
Geregistreerd: 18-10-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 13:57

Nog even een vraagje.. bet nu met cakebeslag aan de gang, en dat rijst wel mooi, maar, uiteraard wel in een bolvorm Bloos Een mooie gladde onderkant wordt het dus niet. Hoe lossen jullie dit op? De naat onderaan afsmeren met botercreme? Of juist het gladde deel er af snijden? (lijkt me zo zonde Bloos)

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 15:42

Bij mij werd de onderkant bij het afkoelen vanzelf wel recht (en nee, niet omdat ie inzakte Tong uitsteken ). Ik heb er dus nog nooit iets af hoeven snijden?
Heb net een tulband cake geprobeerd te maken, maar volgens mij had ik beslag te weinig, tis nu maar een heel klein cakeje Huilen van het lachen . Zitten overigens 6 kleuren doorheen, dus ben heel benieuwd hoe hij zal zijn als we hem aansnijden.
Ga hem dalijk wanneer hij is afgekoeld besmeren met chocopasta en dan cacao eroverheen strooien Lachen .

Annn

Berichten: 11531
Geregistreerd: 15-04-06
Woonplaats: Zuid-Holland

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 16:05

Ik lees hier af en toe even mee, Zie hier echt leuke taarten voorbij komen!!
Ben net ook aan een taart begonnen Vork
Zie hier echt leuke taarten voorbij komen!!
Niet zo'n boltaartje met marsepein, dat heb ik niet in huis, en geen zin om te halen Schijnheilig
Maar een chocolade taart met chocoladeglazuur.
Valt niet op dat ik van chocola houd zeker Schijnheilig

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 18:42

Ik zag vanmiddag bij de Jan Linders iets staan van Marshmallow Fluff ofzo? Wat is dat?

Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 18:54

Pasta voor op brood wat naar marshmellows smaakt. Ik betwijfel of het geschikt is om mmf van te maken Knipoog

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 18:56

Okey, want er stond ook iets achterop met 1 cup ofzo, maar heb 't verder niet gelezen Bloos!

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 18:58

Ik ga denk ik even appeltaart bakken, of iemand nog een ander leuk idee? (Heb nog 2 pakken appelmix en 2 pakken cakemeel )

Lisanne_vL
Berichten: 237
Geregistreerd: 17-09-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 22:59

Ik heb ook maar eens een poging gedaan... En ik ben eigenlijk best tevreden met het resultaat. Zeker voor een eerste keer.
Hier het resultaat:
Afbeelding
En? Wat vinden jullie ervan? Bloos

Eydis

Berichten: 4922
Geregistreerd: 21-04-02
Woonplaats: Purmerend

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 23:09

Mooi zeg Haha! Was die ook lekker?
Hoe maak je dat lintje onderin de taart?

muppetmayo

Berichten: 3649
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-08 08:14

Heb inmiddels een makkelijke manier gevonden om marsepein uit te rollen zonder dat t plakt Knipoog En zonder poedersuiker, dus t wordt mooi glimmend ook Lachen
Tussen 2 velletjes van dat doorzichtige folie. Van dat keukenfolie. 1 onder je marsepein, 1 erboven en rollen maar Lachen

CM_

Berichten: 26904
Geregistreerd: 19-04-03
Woonplaats: Stal Niveau Herpen !!

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-08 08:18

En die van muppy was me toch lekker :d Mjammm Haha!

muppetmayo

Berichten: 3649
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-08 09:07

Vooruit Knipoog Even een foto:
Afbeelding
Afbeelding
Wel zonde van die vouw,... Ik krijg ze dus niet vouwloos! Altijd 1 vouw...

Lisanne_vL
Berichten: 237
Geregistreerd: 17-09-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-08 09:49

@ Eydis: Ja, ik vond hem erg lekker. Pling
Dat lintje maak je door eerst twee lange dunne "slangetjes" te rollen en die dan omelkaar heen te doen. (niet rollen maar er gewoon omheen draaien.)
Veel succes Pling