Bokt.nl

**Geplaatst**: 03-09-13 16:58

Geplaatst: 03-09-13 16:58

Ik heb net bananen pannenkoekjes gemaakt, heerlijk!

Ik heb zaterdag een pizza gemaakt volgens AA. met een bodem van speltbloem, honing en nog wat ingrediënten
die was erg lekker!

**Geplaatst**: 03-09-13 18:01

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 03-09-13 18:01

Noor, die wil ik dit weekend wel even vasthouden

Ik maak ook weleens een pizza met venkel, geitenkaas en bramen. Zo lekker!

**Geplaatst**: 04-09-13 09:48

Geplaatst: 04-09-13 09:48

Ik ga vanavond de pasta met spinazie en tomaatjes maken! Ben benieuwd, het klinkt erg lekker!

@ Menino: Ik heb net muesli met noten gekocht, met yoghurt lijkt dat me best te doen

Al die pizza recepten klinken ook lekker!!

**Geplaatst**: 04-09-13 09:50

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 04-09-13 09:50

Die is ook lekker, de pasta!

Eigenlijk alles wat ik tot nu toe van haar heb geprobeerd is lekker...
Alleen dat noten-rozijnen brood van de paleo site was me echt te banaan-achtig, banaan vind ik lekker, maar als het eenmaal warm is geweest...

Ben nu al voor de derde dag aan het zondigen. Ben net begonnen met mijn studie en het is best moeilijk, ben 's avonds helemaal kapot! En dan grijp je nog wel eens naar chips of koekjes.... :Y)

**Geplaatst**: 04-09-13 09:56

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 04-09-13 09:56

Ik denk dat die pasta vrijdag op het menu staat

Hoe maak je die pizzabodem van bloemkool dan Mootje? En receptje voor die met venkel en bramen??
Boek ligt klaar hoor

**Geplaatst**: 04-09-13 13:28

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 04-09-13 13:28

Noor, Dit is een simpel recept: http://www.yummly.com/blog/2013/07/how- ... ust-pizza/
Je kunt er nog vanalles doorheen gooien als je wilt als kaas, kruiden enzo.
Voor die venkelpizza zou ik trouwens spelmeel oid gebruiken ipv bloemkool.
Ik 'carameliseer' / bak venkel en uien. Doe dit op de pizzabodem, brokkel er stukjes geitenkaas overheen en dan wat bramen. Heel simpel

**Geplaatst**: 04-09-13 14:35

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 04-09-13 14:35

Thanks!

**Geplaatst**: 04-09-13 15:52

Geplaatst: 04-09-13 15:52

Zojuist mijn voorraadkast E-nummer vrij gemaakt. Ik vreesde al dat mijn lekkere woksausjes er vol mee zaten en jawel

Nu wok ik best vaak (groente met vis). Hebben jullie tips wat ik ter vervanging kan gebruiken? Of bepaalde sausjes zonder E-nummer?

**Geplaatst**: 04-09-13 16:07

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 04-09-13 16:07

Ik gebruik altijd vissaus, sesamolie, sojasaus, trassie, kokosolie, kruiden, sambal ipv al die voorverpakte woksausjes en curries.
Witte saus kun je maken met een roux als basis. Bechamel kun je ook googlen. Maar daar zit wel weer boter in en ook wit meel.
Sausjes op groenten vind ik zelf erg vies

**Geplaatst**: 05-09-13 08:16

Geplaatst: 05-09-13 08:16

Suor schreef:
Zojuist mijn voorraadkast E-nummer vrij gemaakt. Ik vreesde al dat mijn lekkere woksausjes er vol mee zaten en jawel Nu wok ik best vaak (groente met vis). Hebben jullie tips wat ik ter vervanging kan gebruiken? Of bepaalde sausjes zonder E-nummer?

Dat moet ik dus ook nog doen..
Kan 2 boodschappentassen vullen met pakjes en potjes die ik niet meer wil gebruiken.

**Geplaatst**: 05-09-13 09:33

Geplaatst: 05-09-13 09:33

Suor schreef:
Zojuist mijn voorraadkast E-nummer vrij gemaakt. Ik vreesde al dat mijn lekkere woksausjes er vol mee zaten en jawel Nu wok ik best vaak (groente met vis). Hebben jullie tips wat ik ter vervanging kan gebruiken? Of bepaalde sausjes zonder E-nummer?

Ik maak zelf een sausje van azijn, ketchup, sojasaus, sambal en gembersiroop. Nee het is niet allemaal e nummer vrij, maar in ieder geval beter als kant en klaar sauzen.

**Geplaatst**: 05-09-13 11:59

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 05-09-13 11:59

Op deze site www.praktijkzeon.nl kan je ook via fb inloggen en krijg je allemaal gezonde recepten.

Ik eet nu sinds een 2 maand op deze manier en ik zondig best wel hoor maar het heeft voordelen... ben nu 6,5 kilo kwijt
Voel me energiek en goed.

Wat ik fijn vind is dat Amber zelf ook Hasimoto heeft dus daar ook dingen op gebaseerd heeft en daar heb ik nu weer profijt van.

**Geplaatst**: 05-09-13 20:34

Geplaatst: 05-09-13 20:34

Bedankt voor de tips! Sojasaus vind ik sowieso lekker, maar in die ik had zit e621. Even zoeken naar een zonder.

**Geplaatst**: 05-09-13 20:46

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 05-09-13 20:46

De sojasaus van Kikkoman is 'schoon'

**Geplaatst**: 05-09-13 20:48

Geplaatst: 05-09-13 20:48

Haha, ik stond net op een flesje Teriyaki te kijken, maar daar staat niks op qua E-nummers.

**Geplaatst**: 05-09-13 20:50

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 05-09-13 20:50

Hier ook kikkoman

de minder zout uitvoering, want anders vind ik het veels te zout (doe zeker 4 jaar met een kleintje jozo :')

)

**Geplaatst**: 06-09-13 08:43

Geplaatst: 06-09-13 08:43

Zelf sausjes maken inderdaad. Deze is ook lekker: sesamolie met sojasaus, versgeperst limoensap en een geperste knoflookteen.

**Geplaatst**: 06-09-13 09:02

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 06-09-13 09:02

Die is inderdaad lekker

Ik doe er dan nog sesamzaadjes doorheen.
Pff, Ik snap mijn lijf niet meer -O-

Gisteren patat en een milkshake gegeten en voor het eerst in een par maanden niet 's avonds 'ziek' op de bank.... Heb wel enorme spierpijn, terwijl ik amper iets heb gedaan, dus ik neem voedingsstoffen ook niet meer goed op volgens mij :')

**Geplaatst**: 06-09-13 11:37

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 06-09-13 11:37

Zelf sausjes maken wil ik ook nog meer gaan doen. Slasaus heb ik hier al uit huis gebannen, maak nu zelf een dressing van wat olijfolie met balsamicoazijn. Maar woksauzen enzo gebruikte ik nog wel.

**Geplaatst**: 16-09-13 19:19

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:19

Ik haal het topic maar ff naar boven... bij bv soep vind ik stokbrood heerlijk, maar heb dit nog niet van spelt kunnen vinden. wie weet of dit bestaat en waar dit te krijgen is? kant en.klaar of om af te bakken..

**Geplaatst**: 16-09-13 19:23

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:23

Volgens mij hebben ze bij Ekoplaza afbakbrood van spelt.

**Geplaatst**: 16-09-13 19:33

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:33

Echt?stokbrood? morgen gelijk ff kijken.!

**Geplaatst**: 16-09-13 19:34

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:34

Volgens mij hadden ze een tijd geleden een soort afbakbaguettes in de aanbieding.

**Geplaatst**: 16-09-13 19:35

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:35

Misschien vind je hier iets om zelf brood te bakken, http://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/ ... index.html

**Geplaatst**: 16-09-13 19:38

Re: Amber Albarda, gezond eten!

Geplaatst: 16-09-13 19:38

Top Karin...dankje!
Esther dankjewel voor t meedenken.. alleen is zelf bakken niet zo aan mij besteed. zoek meer kant en klaar of simpel afbakken. tot nu toe rooster ik brood maar baguette of stokbrood is soms net ff lekkerder:-D

Nomineer dit bericht ×