Bokt.nl

**Geplaatst**: 26-12-20 19:46

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 26-12-20 19:46

Sommige vleesvervangers vind ik echt lekker hoor! Zoals de auf wieder schnitzel van de vegetarische slager, die is echt heel goed. En de gehaktballetjes en nuggets van de vegetarische slager zijn ook echt oprecht lekker.
Van die pompoen /boerenkool/quinoa dingen zijn het niet voor mij.. Maar je moet het vooral uitproberen en zelf proeven, want iedereen is anders

**Geplaatst**: 26-12-20 19:47

Geplaatst: 26-12-20 19:47

Ik heb in het begin absoluut geen vleesvervangers gegeten. Kookte juist hele nieuwe gerechten. Kijk eens op Bosh! Hele fijne en smaakvolle recepten. Ik heb er genoeg over gepost met foto’s, zeker mijn eerste berichten in dit topic heb ik veel recepten en foto’s! Ik gebruik nog steeds veel van die recepten.

**Geplaatst**: 26-12-20 19:51

Geplaatst: 26-12-20 19:51

Gewoon eens proberen, je sterft niet van een keer iets wat minder lekkers te eten :))

En daarbij, ik heb in m'n leven ook heel veel niet-lekker vlees op
Overigens vind ik bijna alle veggieburgers e.d. wel lekker, groot deel hangt er natuurlijk ook vanaf hoe je het klaarmaakt. Maar een veggieburger met een sausje op een broodje met groenten en friet erbij kan eigenlijk niet misgaan

Daarover, heel weinig mensen stoppen met vlees eten omdat ze het niet lekker vinden. Ik vind het gewoon niet lekker genoeg dat er een dier voor dood moet.

Gisteren heerlijk gegeten met m'n vriend

Vooraf: couscous salade in laagjes (met wortel-hummus, spicy-hummus, yoghurt-dille sausje, couscous met munt, tomaat, komkommer, radijs en granaatappel)
Tussen: torentje zelfgemaakte rostis van aardappel en pastinaak met yoghurt-muntsaus en een beetje salade erbij
Hoofd: wellington met zoete aardappel, amandel, zongedroogde tomaat en vegan roomkaas
Dessert: appelcrumble

En elk gerecht had een bijpassend speciaalbiertje :Y)

ook niet verkeerd. En het was onze eerste echte kerst samen! Lekker samen koken, filmpje kijken, lekker eten, echt een fijne avond gehad.

Laatst bijgewerkt door Magrathea op 26-12-20 19:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 26-12-20 19:51

Geplaatst: 26-12-20 19:51

Jaaaa, Bosh is heel erg lekker! Mijn (vleesetende) vriendin vraagt regelmatig om de DanDan noodles. En de chocoladecake!

Ze gaat januari de vegan challenge doen. Ben ik echt heel blij mee, want ik vind het stiekem best lastig dat we hierin zulke andere normen hebben.

**Geplaatst**: 26-12-20 20:22

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 26-12-20 20:22

Ik ben met vlees gestopt omdat ik het écht níet lekker vind _O-

En daarnaast kreeg ik het ook niet meer voor mezelf verantwoord kreeg.

Wij hebben gisteren gegourmet en vandaag stond vegan lasagne op het menu.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-12-20 20:23

Geplaatst door de TopicStarter : 26-12-20 20:23

Sintara schreef:
[ [url=m/nWYtxT.jpg]Afbeelding[/url] ]

hij was lekker

Oew die ziet er lekker uit!

Hier precies hetzelfde :))

Mijn flattington smaakte prima haha

Afbeelding

**Geplaatst**: 26-12-20 20:40

Geplaatst: 26-12-20 20:40

poes schreef:
Ja klopt. Ik vind ook veel vleesvervangers nu lekkerder dan in het begin. Het meeste blijft karton maar ik kan ze wel steeds meer waarderen haha

Ja dat was 20 jaar geleden wel anders. :')

Ik had twee keuzen in de supermarkt en vond ze allebei niet lekker.

Maar ik wilde gewoon geen dieren meer eten, dat was voor mij motivatie genoeg. De laatste jaren komt er steeds meer bij en het wordt ook steeds beter. Een paar ervan vind ik af en toe wel lekker. Maar ben eigenlijk al zo gewend om zonder een vleesvervanger te koken dat ik het helemaal niet mis.

**Geplaatst**: 26-12-20 20:44

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 26-12-20 20:44

Flattington :')

Was ie ingestort

**Geplaatst**: 26-12-20 20:48

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 26-12-20 20:48

Thanks allen! En tuurlijk, ook ik eet wel eens dingen die achteraf geen succes waren. Dat hoort bij eten ontdekken

**Geplaatst**: 26-12-20 21:11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 26-12-20 21:11

Dit was onze lasagne. Vriend had alleen al een stuk eruit geschept voor ik de foto kon maken _O-

Recept is wel een aanrader!

Afbeelding

**Geplaatst**: 26-12-20 21:15

Geplaatst: 26-12-20 21:15

Berdien schreef:
Dit was onze lasagne. Vriend had alleen al een stuk eruit geschept voor ik de foto kon maken Recept is wel een aanrader!

[ [url=m/Jp8zBm.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat had ik gisteren gegeten.

Altijd lekker!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-12-20 22:53

Geplaatst door de TopicStarter : 26-12-20 22:53

Magrathea schreef:
Flattington Was ie ingestort

De vulling was wat zacht :')

Hij ging de oven in als een mooi rolletje maar kwam er toch iets platter uit :')

**Geplaatst**: 27-12-20 16:42

Geplaatst: 27-12-20 16:42

Lekker preisoep en vega vol a vent gemaakt vandaag!

Afbeelding

En alles in bakjes ook met puree:

Afbeelding

**Geplaatst**: 29-12-20 22:22

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 29-12-20 22:22

Ik hou zo van preisoep hè! Met mosterd

Pfft ik zoek een (koffie)cakerecept en alles wat ik vind is of vegan of gezond :')

(lees: waslijst ingrediënten waaronder dadelsiroop, havermeel en kokosbloesemsuiker. Nee rot op, ik wil het gewoon bij de supermarkt kunnen kopen

)

**Geplaatst**: 29-12-20 23:08

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 29-12-20 23:08

Vandaag enorm genoten van mijn geprepte bakjes op het werk

**Geplaatst**: 30-12-20 18:50

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 30-12-20 18:50

Haha, ja vreselijk he, vegan hoeft toch niet per definitie gezond te zijn?? Ik haak ook vaak af bij dadels

Ziet er goed uit poes!

**Geplaatst**: 30-12-20 19:11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 30-12-20 19:11

Voor de eerste keer die veggie zalm gegeten... Wat een teleurstelling

**Geplaatst**: 30-12-20 19:35

Geplaatst: 30-12-20 19:35

Schemerdier schreef:
Voor de eerste keer die veggie zalm gegeten... Wat een teleurstelling

hihi, ik durfde het bij voorbaat al niet aan. De vissticks of zeesticks vind ik dan wel weer prima.

**Geplaatst**: 30-12-20 19:43

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 30-12-20 19:43

Zeesticks vind ik ook lekker! Maar dit, nee echt niet, zit zo'n raar smaakje aan.

**Geplaatst**: 30-12-20 20:24

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 30-12-20 20:24

https://vegetus.nl/schorsenerengratin-m ... ment-32879 jongens ik heb net dit gegeten, zo lekker!! Had nog nooit schorseneren op maar dit is voor herhaling vatbaar :))

**Geplaatst**: 30-12-20 23:25

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 30-12-20 23:25

Schorseneren zijn heerlijk! Valt onder mijn lievelingsgroenten.

Zo. Wij hebben er twee dagen heerlijk uitgebreid kokkerellen opzitten. Ik heb m'n receptenboek van Vegeterranean weer eens opengeslagen en samen met twee bijzonder goed helpende mannen twee meergangen (gisteren 7 en vandaag 5) diners uitgewerkt. Kaas in overvloed :')

dus daar heb ik weer genoeg van op. Absoluut verrukkulluk, maar voor de komende tijd ga ik me weer verder verdiepen in Ottolenghi - die had m'n laatste meergangendiners ook geïnspireerd en daar hoor ik ook nooit klachten over

En morgen oliebollen en appelbeignets

Zag er bij jullie ook goed uit allemaal! En ik zag dat er wat nieuwe mensen waren, welkom :))

**Geplaatst**: 31-12-20 08:05

Geplaatst: 31-12-20 08:05

Ik ga dat schorseneren recept zeker een keer uitproberen, ik vind ze ook heerlijk.

Gisteren de gehaktbal van de vegetarische slager op. Ben er niet kapot van... De hamburger daarentegen

.

Wat eten jullie bij stamppot? Waar ik bij rijst en wraps het vlees niet mis, vind ik stamppot een beetje kaal zonder iets ernaast....

**Geplaatst**: 31-12-20 08:28

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 31-12-20 08:28

Vegan rookworst of vegan spekjes.

**Geplaatst**: 31-12-20 17:36

Geplaatst: 31-12-20 17:36

Echt? Die vegan rookworst vind ik ook echt niet lekker :')

**Geplaatst**: 31-12-20 18:15

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 31-12-20 18:15

Vegan spekjes van vivera of vegetarisch slager zijn mijn favoriet bij stamppot