Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly



Chanen schreef:Wauw, kala namak benadert de smaak van ei echt bizar goed!![]()
Ik moet alleen de hoeveelheden nog goed leren inschatten. In mijn tofu-omelet haalde ik de smaak er niet meer echt uit, maar dit was ook mijn eerste poging pas. Ik weet waar ik de komende tijd veel mee ga experimenteren.
Hopelijk gaan de prijzen, als de productie omhoog gaat, wat omlaag, want ze zijn behoorlijk prijzig en dat maakt het echt wel vervangers voor (het betere) bio-vlees, dus nog niet echt geschikt (qua prijs) voor de massa.
Nog steeds twee van mijn favoriete vega kookboeken.