Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-02-11 15:33

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 15:33

Ik wil ook eens rocky roas cake maken maar ik eet geen marshmellow's (Ik ben vegatarisch) iemand een idee wat ik daarvoor in de plaats kan doen?

Ik heb het hummingbird bakboek voor mijn verjaardag gevraagt, hopelijk krijg ik hem

**Geplaatst**: 04-02-11 15:37

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 15:37

Ben je vegetarisch of veganistisch?

**Geplaatst**: 04-02-11 16:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 16:12

Zit het ook in gewone spekjes? (heb er geen idee van hoor)

**Geplaatst**: 04-02-11 16:17

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 16:17

Gelatine zit ook in gewone spekjes. Misschien zijn die van de bron wel vegatarisch? Of bij een natuurwinkel? Anders zou ik ze erg gewoon uit laten, kan volgens mij ook prima.

De pecan-chocoladekoekjes van gister waren heerlijk, zeker een aanraden.

**Geplaatst**: 04-02-11 16:26

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 16:26

Vanavond ga ik me wagen aan die caramel/ chocolade cakejes van dr.Oetker, uit die reclame

**Geplaatst**: 04-02-11 16:27

Geplaatst: 04-02-11 16:27

Vraagje, misschien wel heel stom maar heb geen idee. Ga namelijk vandaag eens een eerste poging doen tot iets bakken, dus 0,0 verstand er van

Er staat:
Bake for 35-40 minutes in a 350 degree preheated oven.
Is dat 350 graden? Dat lijkt me namelijk zo heet.. of zeg ik nou iets heel raars

**Geplaatst**: 04-02-11 16:30

Geplaatst: 04-02-11 16:30

Ann_e schreef:
Vanavond ga ik me wagen aan die caramel/ chocolade cakejes van dr.Oetker, uit die reclame

Die heb ik gister gemaakt (zat in kerstpakket), lekker makkelijk!
Zijn goed te hebben, maar helemaal zelf maken (dus neit uit een pakje), vind ik bijna altijd lekkerder.

Als ik aan het bakken sla weet mn vriendje wel hoe laat het is.. gebeurt meestal rond dezelfde tijd van de maand haha.

PS. Ik krijg verschrikkelijke honger van dit toppic!

Laatst bijgewerkt door jorretje op 04-02-11 16:33, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 04-02-11 16:32

Geplaatst: 04-02-11 16:32

randhoeve schreef:
Vraagje, misschien wel heel stom maar heb geen idee. Ga namelijk vandaag eens een eerste poging doen tot iets bakken, dus 0,0 verstand er van

Er staat:
Bake for 35-40 minutes in a 350 degree preheated oven.
Is dat 350 graden? Dat lijkt me namelijk zo heet.. of zeg ik nou iets heel raars

Ik denk dat dat graden Fahrenheit is. Pin me er niet op vast. Maar dan zou het zo'n 175 graden Celsius zijn. Ik weet niet of iemand dit kan bevestigen?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-02-11 16:44

Geplaatst door de TopicStarter : 04-02-11 16:44

randhoeve schreef:
Vraagje, misschien wel heel stom maar heb geen idee. Ga namelijk vandaag eens een eerste poging doen tot iets bakken, dus 0,0 verstand er van

Er staat:
Bake for 35-40 minutes in a 350 degree preheated oven.
Is dat 350 graden? Dat lijkt me namelijk zo heet.. of zeg ik nou iets heel raars

Fahrenheit is dat. http://www.wbuf.noaa.gov/tempfc.htm

**Geplaatst**: 04-02-11 16:45

Geplaatst: 04-02-11 16:45

Klopt, staat voor Fahrenheit, komt overeen met ongeveer 175 celsuis.

**Geplaatst**: 04-02-11 17:17

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 17:17

Bedankt! Heb m maar op 180 graden gezet, zie vanzelf wel of het wat is geworden of niet haha

**Geplaatst**: 04-02-11 17:56

Geplaatst: 04-02-11 17:56

arans schreef:
Ik wil ook eens rocky roas cake maken maar ik eet geen marshmellow's (Ik ben vegatarisch) iemand een idee wat ik daarvoor in de plaats kan doen?

Ik heb het hummingbird bakboek voor mijn verjaardag gevraagt, hopelijk krijg ik hem

Zelf marshmellows maken

**Geplaatst**: 04-02-11 18:02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 04-02-11 18:02

Had gelezen dat iemand zelf kruudkoek gemaakt had?
Wat is daarvan het recept?
Weet je wat ook erg lekker is?
Kruidkoek met een plakje jonge kaas mjam...

**Geplaatst**: 04-02-11 18:19

Geplaatst: 04-02-11 18:19

Hallo!

Ik ben helemaal geen bakker, maar ik vind het wel altijd ontzettend leuk en lekker als iemand zelf iets maakt. Vroeger maakte ik wel regelmatig cake'jes of blueberry muffins, maar daar bleef het wel bij. :')

Ook laatst (jaartje of 2 geleden) veganistische koekjes geprobeerd te maken, maar dat werden flinke keien waarmee je iemand makkelijk bewusteloos zou kunnen gooien. :')

Oftewel, het zit me niet echt in de vingers.

Hoe dan ook, volgende week ben ik jarig en ik wilde toch eigenlijk wel iets leuks en lekkers maken voor deze dag!

Oma komt zondag en neemt de heerlijkste hazelnoot taart van de banketbakker in Den Haag mee, maar die moet dus eerst een 2.5 uur durende autoreis overleven... Mijn 83-jarige Oma is ook niet zo precies met 'bewaren' en ik vrees dus al het ergste. :')

Het zou dus goed zijn om een 'back-up taart' in huis te hebben. :))

Ik lees hier even mee om inspiraties op te doen, want taarten uit de supermarkt (wat mama laatste jaren doet) vind ik chemische zooi.

Oh waar is de tijd dat ik met mama naar de bakker ging en in het grote taartenboek een verjaardagstaart mocht uitzoeken!

Maar, dat alles is voorbij en ik ga het proberen. Ik ga aan de slag. Ik ga leren bakken. En het leuk vinden.

Jammer genoeg heb ik op mijn kamer in Groningen geen oven, dus zal ik alles thuis bij paps en mams moeten doen.

Maar, de wil is er!

Ik lees even mee. :')

Recepten, foto's en creaties zullen hoogstwaarschijnlijk pas over zeer lange tijd (of helemaal nooit) van mij verschijnen. :')

**Geplaatst**: 04-02-11 20:05

Geplaatst: 04-02-11 20:05

Nou ik denk dat je hier genoeg tips kunt krijgen

HEb je al wel eens gekeken in het taarten decoreer topic? In de OP staan ook vele tips en producten en daar maken ze de mooiste taarten.
ALs je een oven in Groningen nodig hebt, ik heb er wel 1 :Y)

**Geplaatst**: 04-02-11 20:07

Geplaatst: 04-02-11 20:07

Girley_ schreef:
Oeh die yoghurt muffins klinken heerlijk, ik zou er ook graag het recept van hebben.

Ik ben de chocoladetaart van de AH aan het maken, die met de gecondenseerde melk. De taart zelf ziet er goed uit, maar ik ben nu het chocolademengsel aan het maken om af te smeren en ik vind het nogal....vloeibaar..... van degenen die hem al gemaakt hebben: stolt het echt als je hem laat afkoelen?

Ja hoor komt helemaal goed.
En de smaak is goed

Ik had alleen aardbeienjam tussen de taartlagen gedaan en alle chocolamengsel aan de zij en aan de bovenkant.

**Geplaatst**: 04-02-11 22:02

Geplaatst: 04-02-11 22:02

jorretje schreef:
Ann_e schreef:
Vanavond ga ik me wagen aan die caramel/ chocolade cakejes van dr.Oetker, uit die reclame

Die heb ik gister gemaakt (zat in kerstpakket), lekker makkelijk!
Zijn goed te hebben, maar helemaal zelf maken (dus neit uit een pakje), vind ik bijna altijd lekkerder.

Heel makkelijk inderdaad! kwatiertje klaar ofzo

**Geplaatst**: 04-02-11 22:14

Geplaatst: 04-02-11 22:14

Unseen schreef:
Hoe dan ook, volgende week ben ik jarig en ik wilde toch eigenlijk wel iets leuks en lekkers maken voor deze dag! Oma komt zondag en neemt de heerlijkste hazelnoot taart van de banketbakker in Den Haag mee, maar die moet dus eerst een 2.5 uur durende autoreis overleven... Mijn 83-jarige Oma is ook niet zo precies met 'bewaren' en ik vrees dus al het ergste. Het zou dus goed zijn om een 'back-up taart' in huis te hebben. Ik lees hier even mee om inspiraties op te doen, want taarten uit de supermarkt (wat mama laatste jaren doet) vind ik chemische zooi.
Oh waar is de tijd dat ik met mama naar de bakker ging en in het grote taartenboek een verjaardagstaart mocht uitzoeken!

)

Hihi, je krijgt de hazelnoot taart van maison kelder? Die is errug fijn

**Geplaatst**: 05-02-11 10:10

Geplaatst: 05-02-11 10:10

Judith_ schreef:
De pecan-chocoladekoekjes van gister waren heerlijk, zeker een aanraden.

**Geplaatst**: 05-02-11 11:50

Geplaatst: 05-02-11 11:50

MoonChloe schreef:
arans schreef:
Ik wil ook eens rocky roas cake maken maar ik eet geen marshmellow's (Ik ben vegatarisch) iemand een idee wat ik daarvoor in de plaats kan doen?

Ik heb het hummingbird bakboek voor mijn verjaardag gevraagt, hopelijk krijg ik hem

Zelf marshmellows maken

Hoe?

Ik zat eraan te denken om er caramel fudge door heen te doen, maar ik hoop dat die niet te hard zijn.

**Geplaatst**: 05-02-11 12:03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 05-02-11 12:03

Ik had er Daim snoepjes door gedaan. Sommige stukken zijn daardoor wel wat extra 'Rocky' geworden, maar het werd wel heel lekker

**Geplaatst**: 05-02-11 12:03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 05-02-11 12:03

ik ga vanmiddag even bijlezen, over jullie creaties hoor!

maar nu even geen tijd

**Geplaatst**: 05-02-11 15:19

Geplaatst: 05-02-11 15:19

arans schreef:
MoonChloe schreef:

Zelf marshmellows maken

Hoe?

Ik zat eraan te denken om er caramel fudge door heen te doen, maar ik hoop dat die niet te hard zijn.

Bv: http://www.suikerinfo.nl/recepten/recep ... llows.html
En de gelatine vervangen door een plantaardig gelatine (agar-agar)

**Geplaatst**: 05-02-11 18:35

Geplaatst: 05-02-11 18:35

Ik ga vanavond Lemon Bars maken

Ze klinken iig al heerlijk.

**Geplaatst**: 05-02-11 19:36

Geplaatst: 05-02-11 19:36

Ik ga vanavond de Rockey Karamel maken !

ben benieuwd !