Taarten Decoreren VII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
1234

Berichten: 11291
Geregistreerd: 27-03-05

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 20:44

Gisteravond en vandaag mijn taart gegeten met zn allen, en hij smaakt heerlijk, hahah gelukkig maar xD Iedereen vond em geslaagd.

Dan kan ik dit recept volgende week weer in de praktijk brengen, whaha 8-)

kebie

Berichten: 1589
Geregistreerd: 16-01-01
Woonplaats: Veluws dorp aan de rijn

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 20:50

Ik breek even in: ik wil morgen mijn taart oa gaan vullen met aardbeienvlaaivulling. Weten jullie of ik die zo uit blik kan gebruiken, of dat ik 'm eerst nog moet verstevigen met gelei oid?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:00

Van die vlaaivulling, Keebs?

kebie

Berichten: 1589
Geregistreerd: 16-01-01
Woonplaats: Veluws dorp aan de rijn

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:11

Ik heb op het leukstetaarten forum gelezen dat kersenvaaivulling van jonkerfris vaak wordt aangemaakt met maizena of taartina. Maar ik heb geen idee of dat voor zo'n blikje aardbeien vlaai vulling ook op gaat?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:15

Nou ik heb er nog nooit wat doorgegooid. Wel een laagje bc er omheen trouwens en tip 2: niet als onderste vulling gebruiken, just in case het toch wat te nat is en dus de bodem kapot maakt.

kebie

Berichten: 1589
Geregistreerd: 16-01-01
Woonplaats: Veluws dorp aan de rijn

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:18

Tweede tip is een goeie!
Ik heb helaas geen botercreme, maar ik kan wel een dijkje slagroom leggen :j

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:19

Botercreme kan je zo maken toch?
Tenminste, als je zoutloze (room-)boter hebt en poedersuiker ;)

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:20

slagroom is daarvoor niet stevig genoeg :n

vraagje:
Ik heb de botercrememix al gemaakt, maar daarna kwam ik erachter dat mn boter over datum is.. kan ik die mix tot morgen bewaren in de koelkast?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:21

Zo snel gaat dat toch niet met boter? Dat het meteen slecht wordt?

kebie

Berichten: 1589
Geregistreerd: 16-01-01
Woonplaats: Veluws dorp aan de rijn

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:21

Njaaa, die (room) boter ontbreekt nogal. Of ht moet met becel light ook nog lekker zijn :P

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:22

Dát denk ik niet :=

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:23

MamaMiesje schreef:
Zo snel gaat dat toch niet met boter? Dat het meteen slecht wordt?


ik heb water, poedersuiker en botercrememix al samengevoegd, de boter zelf nog niet, want die was 2 weken over datum :=.. dus de gemixte ingredienten staan nu in de koelkast, morgen wil ik dan de roomboter erbij doen..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 21:24

Oh op die manier :)
Dat weet ik niet Sanne,heb geen ervaring met de bcmix :n

Anne.

Berichten: 5149
Geregistreerd: 02-08-08

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-10 22:42

Ik heb mijn spulletjes besteld :D

1 x Pettinice Blauw rolfondant, 1kg (42231) = € 7,50
1 x FunCakes Mix voor Botercrème 1 kg. (76161) = € 4,95
1 x Cut Edge Card Silver, Round 25cm (CER10) = € 0,50
1 x Wegwerp Spuitzakken 30cm, 10 stuks (247222) = € 2,95
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg (37184) = € 3,99

:D

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 03-05-10 08:56

Ik meld me ook weer eens na een hele drukke week :D

Leuke taarten zag ik weer voorbij komen. :j

MootjeH, proficiat!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:18

Marloes, je Woezel en Pip taart is BRILJANT! +:)+

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:20

Hey hoe is het met de Mario taart, Mayo?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:23

astriidj schreef:
Hoe is de 5 of 10 kilo marsepein verpakt? Alles ineen of ook nog per kilo verpakt?

Leuke taart meikemarieke! :)

Hangt er vanaf waar je besteld. Bij www.liescakeshop.nl krijg je het per kilo verpakt.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:24

MootjeH schreef:
Viel ietsje tegen, hij komt precies tot aan de rand van het bakblik. Maar hij is nog steeds hoog genoeg om 2x door te snijden denk ik.
Hoe zat het ook alweer met afsmeren, moet de botercreme op kamertemperatuur zijn of net uit de koelkast?

Langer mixen met je Kenwood ;) Ik mix tegenwoordig 20 minuten na een tip van Jaffel en nu komen ze perfect omhoog.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:29

Sanne, dat kan je wel een dagje bewaren hoor :j

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:30

De Mario taart vonden ze fantastisch! Iedereen was helemaal lyrisch erover en trok ook anderen mee om te komen kijken. De jarige job werd helemaal hyper blij toen hij de taart zag :D Later kregen we een smsje dat de taart super fantastisch en geweldig lekker was :D

Zal straks even foto's plaatsen :)

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:30

:n heb het net weg gegooid, was een grote bonk geworden..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:33

Mayo schreef:
Zal straks even foto's plaatsen :)

Oooh ik ben héél benieuwd!! :))

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:34

SaNNeS88 schreef:
:n heb het net weg gegooid, was een grote bonk geworden..

Huh? Waarin heb je het bewaard en hoe?

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-05-10 11:35

in mn maatbeker, waarin ik het altijd maak, afgedekt met alu-folie, in de koelkast...