Morgen ga ik zelf aan de slag met een stoofpot van rundvlees en groente, aardappelpuree met venkel en nootmuskaat en haricots verts. En als toetje witte tiramisu a la banana
voorgerecht was: cantarellen/champignonsoep met slagroom. hoofdgerecht: kip geflambeerd in appelcider met champignon/cidersaus, in roomboter gebakken appelpartjes en verse tortellini met spinazie gevuld toetje: soort aardbeienmousse met stukjes merinque en grand marnier en aardbeienpuree.
Gister gegourmet Vandaag ga ik koken Eerst garnalencocktail Dan pittige kippensoep Hoofdgerecht is ossenhaas met champignonmaissaus. al bijgerecht hebben we aardappelpannekoekjes, salade met kokommer, zalm en ei en stoofpeertjes. Als nagerecht hebben we yoghurtijs met stroop en walnoten En daarna nog Irish coffee of koffilikeur met knisperkoeken.