Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-08-16 14:53

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 09-08-16 14:53

Bonen hoef je ook niet te mesten, is zelfs beter van niet

Maar ik denk dat je te laat hebt geoogst, dan worden ze idd heel taai. Jong zijn ze veel lekkerder. Waren het wel echt snijbonen en geen tuinbonen ofzo?

**Geplaatst**: 09-08-16 14:58

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 09-08-16 14:58

Volgens de doos wel, maar misschien hebben ze de verkeerde bonen erin gedaan

Nee het zijn wel echt snijbonen. En heb ze eigenlijk ook niet echt laat geplukt, maar we gaan het zien, de volgende gaan er wa kleiner vanaf, er hangt nog wat aan.

**Geplaatst**: 09-08-16 22:44

Geplaatst: 09-08-16 22:44

Tweeling!

Edit: Stom.. Ik wilde een foto van een tomatentweeling plaatsen, maar het lukt niet

**Geplaatst**: 10-08-16 09:28

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 09:28

Lekkere mand Annemiek!

Hier heb ik tot nu toe 2 rode tomaten gezien, hopelijk gaat de rest nog kleuren. Moet ze alleen volgend jaar even beter neerzetten, het is nu zelf hilarisch hoe ze kruipen :')

Aardappelen gaan ook wel goed, 1 soort is slecht qua opbrengst maar dat zagen wel al snel.

Bonen komen ook goed op en de bietjes ook

**Geplaatst**: 10-08-16 09:40

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 09:40

De eerste bieten moeten hier ook echt de grond uit, die zijn zo groot als m'n vuist (voor het idee, ik heb handschoen maatje 12) maar er staat ook nog een hoop klein spul tussen.

Gister eindelijk wat gedaan in de groentetuin

Met de frees alle open stukken waar het onkruid weer zegevierde weer een beetje opgelapt. Was erg droog dus hoop dat alles dood gaat.

De boerenkool eindelijk uitgepoot, dat blijkt best veel te zijn.

Kreeg nog wat andijvie planten, die heb ik er dus ook in gezet.

**Geplaatst**: 10-08-16 10:04

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 10:04

Haha hier staan ze net boven

Dus hopelijk worden ze maatje 12

Fijn dat je nu door de tuin kon gaan! Nog geen regen gehad daar omdat het nog zo droog is?
Boerenkool, lekker zeg

**Geplaatst**: 10-08-16 10:44

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 10:44

Nee die kleine buitjes die vallen dat verdampt meteen weer.
De frees had er ook moeite mee zo hard is de grond inmiddels.

De eerste bui die een beetje de moeite is staat voor eind volgende week volgens de voorspelling, maar daarvoor is het nog ff een paar dagen rond de 35 graden

**Geplaatst**: 10-08-16 10:49

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 10:49

Zo dat zijn beste temperaturen... Hier is heel de week al "slecht". Zouden ook wel weer wat droger weer kunnen gebruiken. Weekje ruilen?

**Geplaatst**: 10-08-16 10:50

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 10:50

En hier hebben we vanacht pas de eerste echte bui sinds ruim een week gehad

Maf weer!

**Geplaatst**: 10-08-16 11:04

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 11:04

Echt? Oh nee wij hebben al flinke buien gehad helaas...
Maandag op dinsdag nacht en afgelopen nacht flink onweer erbij zelfs!

**Geplaatst**: 10-08-16 11:11

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 11:11

Ik heb om een aardbeienpot heen kopertape gedaan, in de hoop dat de slakken dan mijn aardbeien met rust laten.

**Geplaatst**: 10-08-16 13:50

Geplaatst: 10-08-16 13:50

8nnemiek schreef:
En hier hebben we vanacht pas de eerste echte bui sinds ruim een week gehad Maf weer!

Was de laatste bui maar een week geleden

Dat gaat eerder 2 maanden worden voor ons.

Net even op de wei geweest waar de paarden september weer even heen gaan, maar daar staat gewoon weer hooi ipv gras :Y)

op wat vochtigere stukjes na.

**Geplaatst**: 10-08-16 14:04

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 14:04

Maar je zal daar toch vast een put hebben, niet? Bijna onmisbaar lijkt me in zo'n regio. Die zou ik hier zelfs al niet willen missen

**Geplaatst**: 10-08-16 14:17

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 14:17

Ja we hebben wel een put, maar nog geen goede pomp er bij

dat moet ik nog een keer uit gaan zoeken hoe groot ik het drukvat wil hebben enzo.

**Geplaatst**: 10-08-16 14:25

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 14:25

Geen idee of er in Frankrijk ook een marktplaats is, maar hier staan ze vaak voor een paar tientjes te koop tweedehands!

**Geplaatst**: 10-08-16 14:46

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 10-08-16 14:46

Ja dat is er wel maar die dingen worden hier niet zo vaak aangeboden op het platte land

Dus zal wel een nieuwe worden.

tzt dan ook nog een zonnepaneel daar op het dak (die kant zien we zelf niet) en dan hebben we " gratis" water

**Geplaatst**: 16-08-16 21:45

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 16-08-16 21:45

Snackkomkommer :')

Hij had zich verstopt :))

**Geplaatst**: 16-08-16 22:41

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 16-08-16 22:41

'Snack' jij die maar even op in je koffiepauze! :p

Ik ga morgen soep maken van mijn pompoenen!

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-08-16 14:46

Geplaatst: 17-08-16 14:46

Toch nog iets goed gelukt even uit de achtertuin gehaald tussen de planten. $*\o/*$

**Geplaatst**: 17-08-16 19:31

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 17-08-16 19:31

Ik heb gisteren mijn eigen gekweekte broccoli op! Was heel lekker maaaaar ik vond,ondanks het uitgebreid schoonmaken, toch nog wat rupsjes dus toch maar gestopt met eten

**Geplaatst**: 17-08-16 20:10

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 17-08-16 20:10

Mooie pompoenen, en wat een mooie aardappeloogst!

Die broccoli, dat klinkt herkenbaar :))

Ik had er ooit een gekookt, en zag nét voordat mijn vriend een roosje naar binnen schoof dat er een rups op zat

Ik was net te laat, dus heb het maar voor me gehouden :')

Sindsdien controleer ik mijn kolen wel 3x beter haha.

Morgen ga ik maar eens courgettesoep maken. Ik heb nog kilo's in de tuin liggen, dus flinke pan maken en invriezen maar

**Geplaatst**: 18-08-16 10:27

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 18-08-16 10:27

Beste komkommer Annemiek! Haha dat van die rupsen :')

Marcella, mooi badje aan aardappelen!

Ik heb echt een mega tuin vol met bonen, en als ik iets smerig vind is het dat wel :')

Moet ook weer onkruid wieden wellicht dat ik ze *oeps nu zijn ze weg* hak

Bietjes ben ik wel blij mee, dus hopelijk gaat dat goed. Aardappelen en knollen staan er nog gewoon in.
Courgette zou ik ook wel willen eigenlijk.

**Geplaatst**: 18-08-16 10:38

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 18-08-16 10:38

Wat voor bonen heb je? Kun je ze niet verwerken in een gerecht wat je wel lekker vindt? Bonenburgers, ovenschotels, burrito's.. Heerlijk!

**Geplaatst**: 18-08-16 10:43

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 18-08-16 10:43

Groene bonen :')

Sperziebonen neem ik aan. En van alle bonen soorten lust ik enkel de witte in tomatensaus :')

Ik wil ze wel verwerken in eten maar dan niet voor mij zelf haha, geen idee maar die smaak kan er niet aan wennen

Bonenburgers? Klinkt dan wel weer beter...

**Geplaatst**: 18-08-16 10:51

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 18-08-16 10:51

Heerlijk, sperzieboontjes!

Daar kun je vast iemand anders blij mee maken als je ze zelf niet gebruikt

Bonenburgers zijn heel makkelijk te maken, en smaken eigenlijk helemaal niet naar bonen. Er zijn echt tig recepten te vinden op internet. Ik meng de (in bouillon gekookte) bonen meestal met wat gefruitte ui en knoflook, eventueel een eitje en maizena zodat het niet uit elkaar valt, wat broodkruim totdat het de goede dikte heeft, en een hoop kruiden erdoor. Alles goed fijnmalen, burgers er van kneden en dan door panneermeel rollen. Erg lekker! De ene keer gebruik ik italiaanse kruiden, de andere keer weer oosterse of afrikaanse, of zelfs gewoon met tomatenpurree, en zo heb je elke keer een andere burger