Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-05-20 18:42

Geplaatst: 04-05-20 18:42

Yv_ schreef:
Ik vond m’n vriendjes (vijgen) in de loods dus dat werd een salade
[ [url=m/NSY6zS.jpg]Afbeelding[/url] ]

Vijgennn

Ik heb een vijgenboompje geadopteerd van mijn tante. Er zijn 20 vijgen aan het groeien

**Geplaatst**: 04-05-20 18:44

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-05-20 18:44

Verse spinazie vind ik zo vies _O-

ik eet alleen diepvriesspinazie hahaha

**Geplaatst**: 04-05-20 18:47

Geplaatst: 04-05-20 18:47

prugelpiet schreef:
Diepvries spinazie is ook echt niet te vreten

Verse spinazie vind ik wel erg lekker!

Verse spinazie is heerlijk idd, maar omdat ik momenteel voor 7 personen ( inclusief mijzelf) moet koken, ging ik voor het gemak

**Geplaatst**: 04-05-20 18:53

Geplaatst: 04-05-20 18:53

Voorgerechtje met leftovers van gister en een zondig maaltijdje: kipwraps met cheddar uit de oven met sour cream en bbq saus

**Geplaatst**: 04-05-20 19:04

Geplaatst: 04-05-20 19:04

Prugelpiet - Ik vind paling echt heel erg lekker maar er zit zoveel kcal in. Het is weinig (60 gram) maar dan kan ik er alsnog van genieten en vallen de kcal nog wel mee

Zelfgemaakte flatbread met een yoghurt saus, tomaat, kipburger en kaas. Met een salade.
Afbeelding

**Geplaatst**: 04-05-20 19:22

Geplaatst: 04-05-20 19:22

Ik zou dan persoonlijk kiezen voor 2 crackers en die wat rijker beleggen, zo zonde van de heerlijke paling

**Geplaatst**: 04-05-20 21:02

Geplaatst: 04-05-20 21:02

DideH schreef:
Yv_ schreef:
Ik vond m’n vriendjes (vijgen) in de loods dus dat werd een salade
[ [url=m/NSY6zS.jpg]Afbeelding[/url] ]

Vijgennn
Ik heb een vijgenboompje geadopteerd van mijn tante. Er zijn 20 vijgen aan het groeien

OMG, zóó jaloers! Vind het echt een heerlijke vrucht!
Ik heb het geluk op een g&f bedrijf te werken en in de loods zijn er regelmatig overblijvertjes die me mee mogen nemen

. Doe de salade normaal altijd vrij simpel met balsamico, maar had nu een dressing gemaakt van citroensap/honing/olie/basilicum en dat was stiekem nog véél lekkerder! Aanrader!

**Geplaatst**: 04-05-20 21:03

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-05-20 21:03

Ik vind verse spinazie overigens heel lekker, maar eet het dan eigenlijk als salade, dus gewoon rauw. Ik kan niet zo goed tegen dat laagje dat op je tanden achterblijft na het bakken van verse spinazie. Diepvries vind ik ook niet zo lekker, alleen die met boursin erin, die wel :))

**Geplaatst**: 04-05-20 21:13

Geplaatst: 04-05-20 21:13

Yv_ schreef:
DideH schreef:

Vijgennn
Ik heb een vijgenboompje geadopteerd van mijn tante. Er zijn 20 vijgen aan het groeien

OMG, zóó jaloers! Vind het echt een heerlijke vrucht!
Ik heb het geluk op een g&f bedrijf te werken en in de loods zijn er regelmatig overblijvertjes die me mee mogen nemen . Doe de salade normaal altijd vrij simpel met balsamico, maar had nu een dressing gemaakt van citroensap/honing/olie/basilicum en dat was stiekem nog véél lekkerder! Aanrader!

Ooh mazzelbal! Weet niet of je van geitenkaas houdt, maar net zo snijden als je voor je salade hebt gedaan, net niet helemaal door. Geitenkaas erin en dan honing of balsamicosiroop en dan even in de oven. Dan vreet ik mijn vingers nog net niet op

**Geplaatst**: 04-05-20 22:25

Geplaatst: 04-05-20 22:25

Dankzij een geweldige Bokster een Marley Spoon gerecht

:

**Geplaatst**: 04-05-20 22:31

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-05-20 22:31

**Geplaatst**: 05-05-20 09:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 09:19

Geroosterd brood met roerei met rauwe ham

**Geplaatst**: 05-05-20 09:55

Geplaatst: 05-05-20 09:55

Kip uit de oven met uitjes, gegrilde paprika, mais en cherry tomaat, rijst en komkommer

**Geplaatst**: 05-05-20 10:40

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 10:40

Ontbijt, ijsbergsla 'pakketjes' 1 met gebakken ei en plakjes kaas en de andere met filet american en een gebakken ei, beiden ook met een beetje Zaanse mayo.
Afbeelding

**Geplaatst**: 05-05-20 11:08

Geplaatst: 05-05-20 11:08

Lay_D schreef:
Ontbijt, ijsbergsla 'pakketjes' 1 met gebakken ei en plakjes kaas en de andere met filet american en een gebakken ei, beiden ook met een beetje Zaanse mayo.
[ [url=m/xQvUro.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wat leuk dit! Doe je dan gewoon het gebakken ei en zo in de sla na het bakken?

**Geplaatst**: 05-05-20 11:14

Geplaatst: 05-05-20 11:14

Mandarijn schreef:
Lay_D schreef:
Ontbijt, ijsbergsla 'pakketjes' 1 met gebakken ei en plakjes kaas en de andere met filet american en een gebakken ei, beiden ook met een beetje Zaanse mayo.
[ [url=m/xQvUro.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wat leuk dit! Doe je dan gewoon het gebakken ei en zo in de sla na het bakken?

Ja idd!
Gewoon het ei bakken, tijdens het bakken deed ik de kaas er al wel op, 2 ijsbergsla blaadjes op het bord, waarbij ik 1 had besmeerd met filet american ( wel voorzichtig anders scheurt het blad), de gebakken ei op het blad leggen eventueel saus naar smaak erover heen doen en dan dicht vouwen in zoverre dat gaat. (Je kan ze eventueel vast zetten met een cocktail prikker).

**Geplaatst**: 05-05-20 12:49

Geplaatst: 05-05-20 12:49

Hopelijk mag ik even vragen hier, ik weet dat het eigenlijk een fototopic is.
Ik wil voor vanavond pasta maken en heb nog een hele zak spinazie liggen die op moet. Ik heb wel eens geweten dat ik ergens pasta heb gegeten waar de spinazie in de roomsaus gemixt was, maar daar zat ook geitenkaas bij volgens mij.
Weet iemand hier een lekker receptje voor? Wel de spinazie gemixt in de saus, ik hou echt niet van slierten verse spinazie haha

**Geplaatst**: 05-05-20 12:57

Geplaatst: 05-05-20 12:57

Granoek schreef:
Hopelijk mag ik even vragen hier, ik weet dat het eigenlijk een fototopic is.
Ik wil voor vanavond pasta maken en heb nog een hele zak spinazie liggen die op moet. Ik heb wel eens geweten dat ik ergens pasta heb gegeten waar de spinazie in de roomsaus gemixt was, maar daar zat ook geitenkaas bij volgens mij.
Weet iemand hier een lekker receptje voor? Wel de spinazie gemixt in de saus, ik hou echt niet van slierten verse spinazie haha

Geen ervaring met geitenkaas erbij. Maar ik doe altijd uitje fruiten in de pan, tomaten in stukjes snijden en erbij. Dan de spinazie erbij en dan de room en dat wat peper en zout.

**Geplaatst**: 05-05-20 12:58

Geplaatst: 05-05-20 12:58

Je zou de spinazie nog even kunnen snijden!
Verder spekjes, uitje, champignons. Bakje boursin of andere kruiden/room kaas en eten maar!

**Geplaatst**: 05-05-20 13:03

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 13:03

Je kan ook een roux maken en dan kaas naar keuze erdoor mengen (Parmezaanse kaassaus is echt heerlijk!), en daar uiteindelijk de spinazie wat fijngesneden doorheen mengen. En persoonlijk vind ik verse spinazie in een tomatensaus ook heerlijk

**Geplaatst**: 05-05-20 13:26

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 13:26

Oh gut ja Boursin heb ik ook nog, spinazie dan rauw maar zo klein mogelijk snijden en dan komt het wel goed. Nu al zin in

**Geplaatst**: 05-05-20 13:30

Geplaatst: 05-05-20 13:30

Ik doe spinazie met een pot Boursin koken, ui er doorheen, kipblokjes en pasta. Heerlijk romig en geen overheersende spinaziesmaak of roomsmaak

**Geplaatst**: 05-05-20 14:02

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 14:02

@Granouk: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... n-pancetta

Dit kan ook prima met gewone pasta.
En ipv feta heb ik er ricotta overheen gedaan, maar dat zou je ook nog erg kunnen laten.

**Geplaatst**: 05-05-20 14:52

Geplaatst: 05-05-20 14:52

Ik had nog deeg van gisteren over dus een flatbread gemaakt met een spiegeleitje, beetje geraspte kaas en een kwart avocado

**Geplaatst**: 05-05-20 18:08

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-05-20 18:08

Moussaka