Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:18

Bij deze nog mijn aardbeien-monchou taart: Afbeelding

Latruda

Berichten: 2096
Geregistreerd: 23-02-07
Woonplaats: De Hunnebed Hoofdstad!

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:29

Zo de cupcakes staan nog te ontdooien.
Van voor naar achter: Appelkaneel, Speculaas met spijs, Vanille en Chocolade.
Afbeelding

En de gelatine sinasappels!
Afbeelding

Deze staan nog al te koelen.
Afbeelding

Morgen ga ik de cupcakes decoreren en zal ik van alles weer een foto maken.

Manon_vdv

Berichten: 3170
Geregistreerd: 14-02-12
Woonplaats: Amstelveen - Maastricht

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:30

Wat heerlijk, alle 2 de postsboven mij!
Cake nog niet geproeft maar hij is wel af! Foto's volgen!

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:32

Auw verbranden is nooit fijn.
Wat een mooie creaties weer zeg!

quartel

Berichten: 15919
Geregistreerd: 14-04-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:39

ik heb ook even de kook kunsten van de twee 11 jarigen en mijn man op de foto gezet.......komen er zo ook aan.

Maarja.......na al die dingen die ik hier al voorbij heb zien komen :~ weet ik niet of het nog wat voorstelt hoor :')

ben wel trots op mijn dochter......zomaar als keukenprinsesje :D

Saskiaa_Jarig

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:43

Hallo zeg, wat een bakactiviteiten hier! :D Lekker!

Die cc's zien er heerlijk uit Latruda. :j En wat moet ik me precies voorstellen bij die gelatine sinaasappels? Waar smaakt het naar, wat zit er in? Nog nooit van gehoord!
Lekkere Mon Chou taart van Emma :9
mriekie, die miniappeltaartjes klinken heerlijk!
SF, die koekjes ga ik onthouden (wil ze eigenlijk al heel lang maken :P ). Ze zien er lekker uit! Mooi gelukt. :)

Hier zit het er even niet in om te gaan bakken. Veel te druk voor school. -O-

quartel

Berichten: 15919
Geregistreerd: 14-04-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 18:58

deze gemaakt door de twee 11 jarige meiden........een appel plaatcake

Afbeelding

en de citroencake van mijn man.......... :Y)

Afbeelding

Lekker smullen zonder zelf te moeten bakken <<)

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 19:01

Tuurlijk wel, de bakkunsten van kids zijn altijd leuk. Ik vind het hardstikke leuk als kids daar in geinteresseerd zijn.

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 19:04

Mmm alles ziet er weer heerlijk uit. :9

Ollie1

Berichten: 1727
Geregistreerd: 28-10-05
Woonplaats: ergens op VP

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 19:27

@Quartel, ziet er super uit +:)+ , leuk dat manlief en dochterlief het zo leuk vinden om te bakken :j
@Latruda, ziet er chique uit die gelatine sinaasappels... ik ben benieuwd hoe die smaken ;)
@Emma, :9 ziet er goed uit met die verse aardbeien...

Ninaka

Berichten: 1442
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 19:58

Q, jij gaat smullen vanavond :9
Latruda, die gelatinesinaasappels zien er erg leuk uit, maar weet niet goed wat ik me moet voorstellen bij de smaak :o

Ik heb vanmiddag citroenrepen en pindakaaskoekjes uit het Hummingbirdboek gemaakt. Er staat nu nog een Mississippi mudpie in de oven en de Banoffeepie is halverwege.
Morgen nog een bosbessentaart maken en dan ben ik compleet om maandag op werk te trakteren :D

Visite vanavond en morgen mag er ook alvast van snoepen.

Suuszels

Berichten: 7325
Geregistreerd: 19-01-06
Woonplaats: Ridderkerk

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 20:06

Wat een superlekkere dingen komen er voorbij zeg!
ninaka, jouw creaties zag ik al op facebook :9

Ik wil morgenavond een witte chocolade brownie maken maar nu was de gewone witte chocolade op bij de jumbo... Zou het ook met witte choco met crispy kunnen? Die heb ik namelijk maar meegenomen :)

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 20:18

Zal toch wel?

Wat is iedereen heerlijk aan t bakken zeg, hier even geen tijd voor helaas. (En al helemaal niet om het op te eten)

Ollie1

Berichten: 1727
Geregistreerd: 28-10-05
Woonplaats: ergens op VP

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 22:45

Geen Frans appeltaartje ( -O- deeg lukte niet :o? ) maar een oer-hollands appeltaartje... met spijs, creme fraiche en pecannoten :9
Afbeelding

Suuszels

Berichten: 7325
Geregistreerd: 19-01-06
Woonplaats: Ridderkerk

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 22:54

Hij zal vast ook heerlijk smaken :D

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 22:57

Wow wat ziet die er mooi uit, en wat hoog! Ben wel heel benieuwd naar het recept want een appeltaart met crème fraiche en spijs ken ik niet

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 23:14

@Mrieke: die mini appeltaartjes klinken goed! Die ga ik onthouden!

@Emma: die aardbeien monchou taart ziet er hemels uit! Hoe heb je hem precies gemaakt? Ik heb ook wel een monchoutaart gemaakt, maar deze waren met citroen en/of limoen. Vraag me af hoe je de aardbeiensmaak door de monchou krijgt.

@Latrude: dat ziet er goed uit! Vooral die gelatine sinaasappels zien er fascinerend uit!

@Quartel: ziet er goed uit hoor! Vooral die citroencake, wow! Bakt je man vaker, want als die dit voor de eerste keer gemaakt hebt zeg ik dat die vooral door moet gaan met bakken. :P

@Ninaka: zo, jij bent lekker bezig! Dat zijn een heleboel taarten, haha! :D

@Ollie: wow, die taart is inderdaad hoog! Hoe heb je dat in hemelsnaam voor elkaar gekregen? Gewoon een kleinere hogere vorm gebruikt of heb je er zoveel rijsmiddelen ingegooid?

Ik ga me morgenavond wagen aan de chocoladesoufflé, ik ben echt héél benieuwd. Ik hoop vooral dat die gaat smaken, dat die instort zou ik nog mee kunnen leven. Zeker voor een eerste keer verwacht ik dat die qua presentatie weinig zal voorstellen. Maar hopelijk is die dan nog steeds licht en luchtig en vloeibaar in de binnenkant. :9

Ollie1

Berichten: 1727
Geregistreerd: 28-10-05
Woonplaats: ergens op VP

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 23:34

@Phylos, ik heb het er gewoon zelf bij gedaan... op de bodem het spijs (met een geklutst eitje) en daarop nog wat creme frache (wat ik over had van gisteren :o )
@Mara, ik had 1 zakje bakpoeder bij de bloem gedaan _/-\o_ , het is een gewoon standaard rond bakblik (20 of 24 cm doorsnede ?) :j

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-12 23:39

Oké, dan ligt het aan je bakvorm. Mijn springvorm is echt HUGE, iets van 28 cm ofzo dus echt hoge taarten krijg ik niet. Ik wil nog steeds kleinere springvormen.

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 09:52

Wauw ollie1, die ziet er idd goed uit en hoog! Ik ga denk ik ook maar is creme fraiche erdoor heen proberen!

Mara: ik heb eigenlijk niet de aardbeiensmaak door de monchou gedaan, ik heb er alleen aardbeien opgedaan maar eigenlijk vind ik de smaak dan ook al wel goed genoeg, het zijn vrij zoete aardbeien!

Ik heb best veel keuze uit springvormen, we hebben een 16, 18, 22, 24, 26 en 28 cm... _/-\o_

Dora88

Berichten: 1852
Geregistreerd: 09-11-05
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 10:10

Oeehhh die appeltaart! Ziet er goed uit, ook de andere baksels ook :j.

Hier gisteravond druk geweest met pompoentaart maken, dus eerst pompen in de oven, daarna puree ervan maken, taartbodem maken en toen mengsel van gepureerde pompoen, ei, kaneel, kruidnagel, gemberpoeder en gecondenseerde melk in de oven. Hij was heel goed gelukt, alleennnn we weten nu wel dat we hem met yoghurt moeten eten, want zo 'kaal' waren we niet zo fan van de pompoensmaak :').

Saskiaa_Jarig

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 10:19

Wauw die appeltaart is hoog Ollie! :oo Mooi!
Wat lukte er niet aan het deeg van de Franse appeltaart?

Ollie1

Berichten: 1727
Geregistreerd: 28-10-05
Woonplaats: ergens op VP

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 11:03

@saskia, het werd met mijn suiker en boter en 1 voor 1 de eieren erbij al geen romig mengsel...eieren en boter kamertemperatuur...ik snapte het ook niet..heb het 2x overnieuw gedaan...toen ben ik overgestapt :o

Saskiaa_Jarig

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 11:07

Romig mengsel neem ik ook altijd vrij ruim hoor. :Y) Zo staat het in het boek, maar dat wordt het ook nooit. Je bedoelt het beslag voor de bodem toch? Dat beslag moet je in de springvorm duwen, kan je er niet in gieten..

quartel

Berichten: 15919
Geregistreerd: 14-04-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-12 11:09

:~ die appeltaart :~

ik moet ook echt weer een keertje de tijd maken om aan de knutsel te gaan