Taarten decoreren XVI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:22

Hier mijn vaderdag taartje, een lekker bakkie cappuchino :D !!!

Vind m zelf wel leuk geworden :)(al had hij wel beter gekunt) Heb m gevuld met witte chocolade bc en verse aardbeien.

Afbeelding

Afbeelding

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:26

Wat leuk! :D 12 cm blanda?

Cyntje
Berichten: 23461
Geregistreerd: 31-10-05

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:27

Die cappuccino is leuk zeg!!!
Ik heb rode bessen uit de tuin geplukt, die zijn nu eindelijk rijp :D
Dus morgen kan ik er cupcakes mee maken :)

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:32

Leuk gedaan :j

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:56

Super leuke cappuccino mok!!! Echt tof :j .

Mijn Pip studio / Oilily taart is klaar! Wat een werk :o , maar erg leuk om te doen :) . Leuke van deze taarten is dat je lekker kunt expirimenteren (en kleine oneffenheden makkelijk kunt wegwerken, al viel dat mee deze keer :') ).

3 Lagen met strik.
Onderste laag: Mona kwarktaart aardbei en verse aardbeien.
Middelste laag: chocoladebiscuit met mokkacreme :9 .
Bovenste laag: Mona kwarktaart citroen en een laagje lemoncurd.

Helaas niet zo'n mooie foto's dit keer, had geen tijd meer.

Tadaaaaaa
Afbeelding

Afbeelding

http://i456.photobucket.com/albums/qq29 ... klein2.jpg
http://i456.photobucket.com/albums/qq29 ... klein4.jpg

:)

milou123

Berichten: 7674
Geregistreerd: 16-05-06

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 21:59

Wauw die is onwijs gaaf Ingrid! Echt heel mooi!

En Rinske, tsja, zoals gewoonlijk erg mooi gedaan. :j

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:17

Wat leuk dat jullie de cappuchino mok zo leuk vinden :j !
Vind deze zelf ook wel leuk hoor, maar had niet verwacht dat hij zo leuk gevonden zou worden := haha.

rinske, GEWELDIG!!! +:)+ echt prachtig (ben toch al helemaal weg van de pip taarten :j )

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:18

astriidj schreef:
Wat leuk! :D 12 cm blanda?

Yep :j

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:28

Gave cappuccino taart!!

Rinske wat een super mooie taart!!

Pff 35 hartvormige cuppies gebakken, gevuld en bekleed en afgeleverd pff wat een werk zeg!!

Bruidtaart zou ik ok nog ff uppen he...achteraf had ik de rose ook met structuur moeten doen had mooier in het geheel gepast denk ik...
Afbeelding

en de cuppies...voor in de vaderdagpakketten
Afbeelding
Laatst bijgewerkt door TinkerTom op 18-06-11 22:34, in het totaal 1 keer bewerkt

Frensie

Berichten: 1319
Geregistreerd: 31-01-10
Woonplaats: Voorthuizen

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:34

Hele leuke taarten die mok en die van Rinske!!

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:37

Heel leuk tinkertom :j Die cc zijn ook geweldig gemaakt zeg, wat een werk :)

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 22:44

mooie cappuccino!! Heel erg origineel!
Die pip is ook erg mooi geworden! Nette strik hoor!
En de cupcakes vind ik ook erg leuk!
Net de tweede laag op mn tiara gemaakt, ik hoop wel dat ie dinsdag hard genoeg is geworden....

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:07

@ Ingrid: leuk gedaan, dat koppie cappuchino!!

@ Tinkertom: die vaderdag-cc's zijn gaaf geworden zeg!

@ Rinske: WAUW !!!


Ik heb vandaag mijn allereerste taartje gemaakt!
Het is maar een klein taartje geworden, maar ach, ik moet ergens beginnen, toch?
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:10

Jammer alleen dat de kleuren niet zo fel zijn,..
Vooral het paars kreeg ik niet lekker op kleur en het groen had ook groener mogen zijn.

Wat ook wel jammer is, is dat wanneer je een druppel water op het fondant morst, dat je het meteen blijft zien.
Of is dat nog weg te krijgen met een foefje?

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:11

Gaaf Valina, zo strak was mijn eerste taartje niet hoor! Echt netjes gedaan.

(even offtopic: zie dat je uit Etten-Leur komt, daar heb ik altijd gewoond :j )

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:13

Valina schreef:
Jammer alleen dat de kleuren niet zo fel zijn,..
Vooral het paars kreeg ik niet lekker op kleur en het groen had ook groener mogen zijn.

Wat ook wel jammer is, is dat wanneer je een druppel water op het fondant morst, dat je het meteen blijft zien.
Of is dat nog weg te krijgen met een foefje?

Ik heb dat ook vaak dat er een druppel opzit en ik zou niet weten hoe je dat weg zou kunnen krijgen :D .
Wel zou ik de bloemen de volgende keer wat dunner maken, iets dunnen uitrollen je fondant of marsepein!

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:21

Boemen dunner maken? Heb ik helemaal niet aan gedacht eigenlijk,...
Ga ik de volgende keer proberen!

Ik vind het altijd zo leuk om te zien dat die blaadjes dan wat omhoog staan, net zoals bij vlindertjes de vleugels omhoog staan.
Hoe krijg je dat voor elkaar? (bij fondant, want marsepein vind ik niet lekker)

(ook even off-topic:
Heb even in je profiel gespiekt en zie dat we bijna even oud, eh,... jong!, zijn.
Toch herken ik je niet van de foto's, hihihi.
Rij je die Fries ook in Terheijden?)

Samantha_

Berichten: 11765
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:22

Zooo even een weekje weggeweest, en wat een super mooie taarten hebben jullie in de tussentijd gemaakt zeg wauw!!!!

Ik ben gisteren begonnen met boetseren voor mijn kleine man z'n BOB De bouwer taart. Valt nog niet mee. Ik heb de poes en bob geboetseerd. Alleen ik vind het lastig om de onderkant bol te houden?
dus als je het hebt neergelegd, om bijv oogjes etc erop te leggen. dan is de achterkant van het hoofd meteen weer plat. En hoe doe je alle ledematen etc vastmaken, en dat ze dus blijven zitten? Ik doe het met lijm, evt stokjes, maar nog valt het eraf of het breekt. Had de poes een hele mooie staart gegeven, zoals in het boek als voorbeeld staat. Met een stokje onderin de staart, en lijm op de kont, en toen hij droog was (de staart) op het lijfje. En toen brak hij dus... Nieuwe gemaakt, en die ligt nu te drogen. Maar hoe krijg ik die er dus netjes op, zonder dat ie valt of iets?
Ook nog een pikachu geboetseerd, voor een taartje voor een kennis.

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:42

Valina schreef:
Boemen dunner maken? Heb ik helemaal niet aan gedacht eigenlijk,...
Ga ik de volgende keer proberen!

Ik vind het altijd zo leuk om te zien dat die blaadjes dan wat omhoog staan, net zoals bij vlindertjes de vleugels omhoog staan.
Hoe krijg je dat voor elkaar? (bij fondant, want marsepein vind ik niet lekker)

(ook even off-topic:
Heb even in je profiel gespiekt en zie dat we bijna even oud, eh,... jong!, zijn.
Toch herken ik je niet van de foto's, hihihi.
Rij je die Fries ook in Terheijden?)

Als je fondant met tylose mengt dan hard dat uit. Even een aantal uren laten liggen en dan kun je met de fondant aan de slag.
Zo maak je bv ook de strik, anders zakt deze meteen in.
Ik zie vaak ook van die mooie bloemen en blaadjes die zo mooi omhoog staan. Ik krijg het nog niet voor elkaar := , maar daar heb je weer
van die tools voor waarmee je dat kan doen. Fondant dun uitrollen, boem uitsteken en met de tool erover (het gedeelte wat 'omhoog' moet zeg maar) en dan komt het randje omhoog.
Haha wat een uitleg _O- , Misschien dat de meer ervaren baksters het beter kunnen uitleggen :D .

(offtopic, ik rij die fries in Etten-Leur maar al even geleden dat ik heb gereden hoor. Weinig tijd en toch een stuk rijden voordat ik er eindelijk ben. Hij loopt ook in de friese carroussel mee met iemand anders)

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:45

mijn moeder is nu bezig met een lalaloopsie taart :')

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:46

mooi eerste taartje hoor, mooi strak ook maar ik denk dat de fondant ook aardig dik is of niet?
bloemen mogen idd een stuk dunner...

fondant van bakels hard van zichzelf al uit hoef je geen tylose door te doen,
je kunt een hamonica vouwen zo groot als je zelf wilt, dan het vlindertje of wat je dan ook in gevouwen positie wilt hebben in de vouw leggen en een nacht laten drogen...

Etten leur is niet zo ver van hier :-)

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-06-11 23:50

TinkerTom schreef:
mooi eerste taartje hoor, mooi strak ook maar ik denk dat de fondant ook aardig dik is of niet?
bloemen mogen idd een stuk dunner...

fondant van bakels hard van zichzelf al uit hoef je geen tylose door te doen,
je kunt een hamonica vouwen zo groot als je zelf wilt, dan het vlindertje of wat je dan ook in gevouwen positie wilt hebben in de vouw leggen en een nacht laten drogen...

Etten leur is niet zo ver van hier :-)

Dan moet ik die fondant ook eens gaan kopen :D . Wel makkelijker dan telkens een aantal uur te moeten wachten.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-06-11 09:35

Bakels heeft ook wel een aantal uur nodig om uit te harden, maar het ligt natuurlijk ook aan de dikte van je fondant. Flinterdun is veel sneller droog dan een bolletje.

TT: wat een mooie bruidstaarten! Klopt het dat de rode taart iets minder diep van kleur is dan de roosjes? Of is dat gezichtsbedrog. Structuur op die taart was misschien iets passender geweest, maar ik vind dit ook echt niet misstaan hoor :) .
En die tekst op de rode taart heb je wel héél netjes geschreven!!
En die cupcakes, kei gaaf, en wat een werk :oo !!! Heb je die serieus in een middagje gemaakt, ik doe iets fout denk ik, ben altijd veel langer bezig :') .

Valina: wat een super leuk strak eerste taartje zeg! Heel netjes :j . Fondant zou ik volgende keer inderdaad iets dunner uitrollen.
TT legde al uit hoe je een vlinder kunt laten drogen, deze harmonica kun je vouwen van aluminiumfolie, of karton oid. Verder kun je bloemetjes (als je die ook gebogen wil hebben) in een cupje van een eierdoosje laten drogen, moet natuurlijk het bloemetje wel iets groter zijn dan de onderkant van het cupje.

Samantha_: kun je dat niet beter vast"lijmen" met Royal Icing, dat hardt veel sneller uit. Met eetbare lijm ging het bij mij ook altijd veel sneller mis. En als je bijvoorbeeld een staart hebt, dan misschien het ijzerdraadje net zolang als de staart zelf doen? Dat je die staart eromheen kneedt? En stevig ijzerdraad gebruiken denk ik, dat niet in elkaar zakt door gewicht. Anders komt die hele staart naar beneden bij het insteken vermoed ik.

Dank jullie wel voor de complimenten :) !

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-06-11 09:43

Thnx Rinske!
Ja in een middagje...en avondje dan hihi
volgens mij ben ik rond 2 uur begonnen met bakken...en was ik om half 10 klaar!
Natuurlijk had ik zelf voor hubs ook een vaderdag ontbijt besteld en dus ook een eigen cakje erin en hij was echt lekker! cakjes waren lekker zacht, wel machtig hoor, het waren 35 pakketten en bij ieder cakje zat mijn kaartje dus het zou leuk zijn als er minimaal 1 opdracht uit vloeit... :D

Die tekst op die rode taart heb ik zelf zo gelegd, heb het kleinste rondje gepakt en met de sugargun gedaan, toen netjes in vorm gelegd.
De roosjes en de taart kan idd verschillen van kleur, de roosjes zijn namelijk mijn eerste gespoten roosjes met RI *\o/* was er wel trots op :D

Siggislief

Berichten: 15504
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-06-11 10:24

M'n Cakeballs staan ondertussen met een laagje chocolade in de koelkast. :)
Vind ze nogal mislukt.. _O- De een is groter dan de ander..