Taarten decoreren XIV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 13:51


RoxyVip
Berichten: 1445
Geregistreerd: 29-06-05
Woonplaats: Schoonhoven

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 13:51

Ja, heb wel interesse, wat wil je ervoor hebben?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 13:52

hij mag weg voor 28,50 incl..

woldhoeve

Berichten: 1819
Geregistreerd: 17-03-04
Woonplaats: Foxwolde

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 14:57

Ik heb voor m'n werk een taartje gemaakt van marsmellow fondant. Maar ik denk dat ik het te dun had. want het scheurde. M'n kapsel was zo hoog dat ik er drie lagen vulling in moest doen. De eerst laag heb ik aarbeienjam gebruikt en toen twee lagen slagroom gemengd met kloppudding. Heb je direkt het antwoord op de vraag over kloppudding. Gewoon slagroom kloppen zonder iets erin en dan op het laatst de puddingpoeder erdoor doen naar smaak. En dan wordt het mooi stijf :D
Taartje was heerlijk, alleen vergeten foto te maken maar hij was absoluut niet strak met deze fondant. Ik werk vaak met marsepein maar niet iedereen vind het lekker. Iemand ervaring met marshmellow fondant?

_Jessie

Berichten: 4806
Geregistreerd: 04-06-08
Woonplaats: Leiden

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 15:11

Ik heb wel ervaring met Marshmellow fondant maar vind gewone fondant van Pettinice veel fijner werken.
Moet wel zeggen dat ik het zelf heb gemaakt die keren dat ik het gebruikte en vond geen succes.
Ook veeeel te zoet :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 15:27

Oh dan kan ik mooi met vanille kloppudding de slagroom (+ verse aardbeien) maken voor de K3 taart +:)+ :9

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 15:47

Tadaaaaaaaaaaa

Afbeelding

Afbeelding

http://i456.photobucket.com/albums/qq29 ... oort/6.jpg
http://i456.photobucket.com/albums/qq29 ... oort/4.jpg
http://i456.photobucket.com/albums/qq29 ... oort/7.jpg

Onderste taart gevuld met kwarktaart citroen en een dun laagje lemoncurd. Afgesmeerd met botercreme (en een dijkje om de kwarktaartvulling heen). Bovenste boltaartje is gevuld met botercreme.

Ze vonden hem helemaal te gek, heb van de week nog even snel visitekaartjes ontworpen, dus die heb ik meegegeven. Kunnen ze mooi reclame maken bij de Boerenbruiloft vanavond en de veiling morgen :P .

Ik ben er iig heel blij mee! Ook al is de Kneuter niet helemaal mooi meer omdat zijn been gisterenavond per ongeluk werd geamputeerd :') .

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 15:52

Nou ik vind de Kneuter heel leuk hoor! Hij gaat echt op zn knieën voor haar :D

Kinke

Berichten: 21251
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 16:01

Gaaaaf! Die klompjes zijn ook goed gelukt :)

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 16:16

ooow echt super die taart!! En idd de klompen zijn ook goed gelukt!!

Esgaroth

Berichten: 5250
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 16:36

Whaha wat een hilarische taart! Heel goed gedaan, knap werk! Eten ze die poppetjes nu ook echt op? Das toch mierzoet?

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 16:43

LauraMc schreef:
Ik had even snel een vraagje, moet hoognodig slapen namelijk :p ; ik wil voor een billentaart een kanten hipster maken.. Hoe zouden jullie dit doen? Hoe krijg je een mooi kanten randje (en het liefst alles van kant)? Zegmaar zo gazig, iets als dit: http://www.kinkfashion.nl/ebm3-image/71 ... %20_1.jpeg


Iemand? :)


Jeeetje dit kneutertaart is leuk! :D Klompjes zijn echt mooi gedetailleerd !

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 17:06

Esgaroth schreef:
Whaha wat een hilarische taart! Heel goed gedaan, knap werk! Eten ze die poppetjes nu ook echt op? Das toch mierzoet?

Na 300 glazen alcohol denk ik niet dat dat ze wat boeit :') . Mooie tegenhanger van de kwarktaartvulling zullen we maar zeggen LOL.

Britt

Berichten: 18999
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 18:09

Oh Rinske wat is ie leuk! :D

Ik wil zometeen cupcakes gaan maken, dus recepten gezocht en kwam uit bij Nigella's cupcakes, maar natuurlijk heb ik weer geen witte basterdsuiker :+ Wel gewone suiker natuurlijk, nou las ik ergens dat je ook met iets minder suiker en dan met een scheut honing een heel eind komt.
Maar met gewone suiker gaat het dan niet goed?

Kinke

Berichten: 21251
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 18:22

@#$@$@!!! Net een biscuit gebakken, hartstikke mooi hoog....kreeg ik hem niet goed uit de bakpan... :( :+

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 19:10

Wat voor vorm had je hem in? In een rond of vierkante taart leg ik onderin altijd een vel bakpapier, dan kan ie ook niet vast blijven zitten. De zijkanten kan je dan altijd nog lossnijden mochten die vastgeplakt zitten :) .

Kinke

Berichten: 21251
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 19:11

Heb het gewoon zelf verprutst hoor, met het paletmes er bij langs gegaan en blijkbaar gedeeltelijk in de biscuit gedrukt...domme }:0 .
Inmiddels al 1 kleine vierkante klaar, een tweede in de oven en straks nog even 2 ronde biscuits 18 en 20cm bakken.
Laatst bijgewerkt door Kinke op 05-03-11 19:12, in het totaal 1 keer bewerkt

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 19:12

Kun je het niet rechtbreien met afsmeren?

Kinke

Berichten: 21251
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 19:13

Nee, dit is echt beyond repair haha!
Maar op zich niet zo heel erg, was van plan om 1 van de kleine vierkante biscuits te gebruiken om een huisje van te maken maar dat ga ik nu maar met die kapotte ronde doen.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 19:46

Of cakepops :D

Hier staat ook de 2e rechthoek in de oven.
Moet er 1 van ong 18 x 25 maken, maar de vorm die ik daarvoor normaal gebruik is kapot. Dus nou maar twee iets kleinere gebakken en dan gebruik ik er 1,5 biscuit van; plak ze wel aan elkaar :D

Vulling wordt Mona Luchtig toetje aardbei en vanilleslagroom+aardbeien (helaas geen verse kunnen vinden, dus maar blik genomen). Dijkjes van oranje botercrème en afsmeren met 'gewone' 1:1 bc.
edit:
Ohja, deze taart had ik voor mn hubbie's werk gemaakt:
Afbeelding
(voor de voetbal-leken onder ons: 't is een middenstip := )

_Jessie

Berichten: 4806
Geregistreerd: 04-06-08
Woonplaats: Leiden

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 20:42

Even een leuke tip!
Bij de Action hebben ze sterretjes, bloemetjes en hartjes uitstekers!
5 verschillende formaten in 1 doosje voor 0.99! Zijn erg leuk :j

Twee erg leuke taartjes weer!

Britt

Berichten: 18999
Geregistreerd: 18-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 20:42

Gelukkig had mn schoonmams nog witte basterdsuiker, mn CC's staan nu in de oven en ze zien er goed uit! :D

Leuk, die middenstip! Ouwe taart :')

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 20:51

Ja van je eigen man mag je dat wel zeggen he? :P

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 21:49

Zo, het begin van de K3 taart is er :
Afbeelding

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 22:47

Pffff.. heb ik vandaag alle voorbereidingen voor een taartje gedaan, krijg ik net een mailtje dat ze de taart niet meer hoeft, ze vind t toch te duur :? Daar gaat gelijk al je vertrouwen...