Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
meggiemeg

Berichten: 12613
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 08:52

Wat een mooie creaties komen er weer voorbij. Dat schaapje op de cc is ook erg leuk.

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 10:27

TT: Leuke taartjes!
Die verpleegstertaart wil ik zeker zien aangezien ik ook verpleegkundige ben :D
Ben benieuwd!

Kinke

Berichten: 21163
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 10:52

TT, die zijn goed gelukt...maar....kun je geen andere kartons gebruiken?? Dat zilverfolie.....maakt het echt niet 'af'.

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 11:11

Ik gebruik normaal ook gewoon taartkartonnetjes maar ze waren op....en deze bestelling kwam een beetje laat...blijft ook binnen de familie ;)
Had nog 1 doos en karton en die gebruik ik voor de verpleegster taart...

Kinke

Berichten: 21163
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 11:12

aha, vooruit dan maar ;)

Deeday

Berichten: 708
Geregistreerd: 13-04-05
Woonplaats: Harderwijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 12:12

Hallo meiden,

Mag ik me ook melden? Ben ook begonnen met voor mezelf taarten te decoreren, en voor familie natuurlijk.. puur voor de hobby maar wil ook graag cursussen gaan volgen! Kan helaas geen foto's ervan plaatsen want me laptop is gecrasht gisteren.. :(

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 12:47

Wat is trouwens de reden dat jullie ongezouten roomboter gebruiken voor botercreme??
Ik gebruik gewoon wat ik voor handen heb, meestal is dat gezouten en eigenlijk proef ik geen verschil.

Ik heb gisteren mijn botercreme gemixed met een vork :=
Had geen zin om de mixer te pakken en het is prima geworden (chocoladebotercreme)
Alleen iets te veel cacao en i.c.m chocola-banaan cupcakes wel heeeel erg machtig.

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 13:26

Eigenlijk omdat het zo hoort en omdat ik altijd al erg op onnodig zoutgebruik let. Ik eet de boter die ik voor biscuits gebruik verder ook niet. Veel te vet :)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 13:55

Hoezo maak je botercrème voor cupcakes? Je hebt maar heeeeeeeeel weinig nodig. Dan zou ik bij chocola eerder kiezen om je cc 'af te smeren' met chocoladepasta.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 14:12

Ik ga vandaag.....







...heel ingewikkeld....









...een oldschool appeltaart maken :')

Hubs is morgen jarig en hij houdt niet zo van mijn marsepeinen bouwwerken := Dus dan maar gewoon lekker een appeltaart :')
Heb wel met zoonlief al héél veel kaarsjes ingeslagen, want papa had zitten grappen met zoon's verjaardag dat hij dan OOK kaarsjes op zijn taart wilde.
Dat wordt dus heeeeel hard blazen, met 47 kaarsjes _O-

Ettesil

Berichten: 453
Geregistreerd: 30-11-04
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 14:16

Siggislief schreef:
Vandaag maar weer is wat gebakken. :)

http://liiienkeee.hyves.nl/showImage.php/1475709655_6_6d_o.jpg?v=0.8679215058218688
Banaan/Chocolade Muffins! :9

Yum, dat ziet er lekker uit :9 ! Heb je daar een recept van? Banaan en chocola kan haast niet mis gaan samen, dus...

Verder zie ik weer leuke dingen voorbij komen. Die cupcakes van de workshop zijn ook mooi geworden.

Mamamiesje, dan hoop ik dat jouw hubbie een goed stel longen heeft :') En wie wil er nou appeltaart. Daar vind ik dus echt helemaal niks aan. Hoewel ze wel leuk zijn om te maken. Het huis ruikt altijd zo lekker :)

meggiemeg

Berichten: 12613
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 14:19

Dat wordt hard blazen met 47 kaarsjes, appeltaart is ook altijd lekker! Leuke afwisseling tussendoor

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 14:32

mmmm appeltaart! Die bak ik ook altijd voor onze verjaardagen. Heerlijk hoe dan je huis helemaal ruikt :D

47 kaarsjes wordt inderdaad even diep inademen :)

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:29

Na Baby Elmo en Baby Cookie Monster heeft ook Baby Big Bird vorm gekregen *\o/*
Hier zijn ze dan! The Sesame Street Babies <3

Afbeelding Afbeelding

Destination
Berichten: 12748
Geregistreerd: 17-10-07
Woonplaats: Duitsland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:32

Aw, die zijn schattig :+:

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:33

Ze zijn geweldig DaisyE <3

Mamamiesje, ik heb er ook zo eentje, die het op prijs stelt als ik eens met een appeltaart aankom :D ipv een marsepein taart.
Al is hij wel degene die het grootste stuk wil hebben als ik een taart heb gemaakt hoor := dus zo smerig zal hij hem echt niet vinden :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:33

Cute!!! <3

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:50

Ze zijn echt super leuk geworden!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 15:58

Hmmm...een 'koekje' gemaakt van het restantje overgebleven appeltaartdeeg :9 :D

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:15

Mayo schreef:
Hoezo maak je botercrème voor cupcakes? Je hebt maar heeeeeeeeel weinig nodig. Dan zou ik bij chocola eerder kiezen om je cc 'af te smeren' met chocoladepasta.


Omdat ik dat lekker vind :D
Zo'n grote toef er bovenop.
Had gisteren ook maar 200 gram gemaakt, precies genoeg voor 12 cuppies.

Oh wat schattig Daisy, erg leuk.

Crista

Berichten: 3144
Geregistreerd: 12-01-04
Woonplaats: Zoetermeer

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:26

ik heb vorige keer geprobeerd te boetseren met mijn fondant met wat tylose erdoorheen, maar het werd er alleen maar heel droog van... en niet hard....

Hoeveel tylose op hoeveel fondant heb ik nodig? en hoe "plakken" jullie stukjes fondant aan elkaar vast? Bijvoorbeeld zoals bij die schattige sesamstraat baby's die oogjes en armpjes enzo

Met botercreme? of met speciale lijm?

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:32

@Crista: Tylose zorgt ervoor dat je suikerpasta/marsepein sneller hard wordt. Het gaat ook niet meteen.. Boetseren en daarna op een droge plaats laten hard worden.
Voor het plakken: Ik heb gebruik gemaakt van eetbare lijm... Maar met een beetje water lukt het ook!
Laatst bijgewerkt door DaisyE op 01-03-12 16:35, in het totaal 1 keer bewerkt

Crista

Berichten: 3144
Geregistreerd: 12-01-04
Woonplaats: Zoetermeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:34

oke en hoeveel tylose in verhouding met hoeveel fondant gebruik jij?

Lees trouwens net op internet dat je ook van tylose met water een soort lijm kan maken...

ga het vanavond eens proberen denk ik, wil een "pigs in the mud" taartje maken, met biscuit ligt al in de vriezer dus ff ontdooien en ik kan aan de slag. Straks eerst maar eens ergens goedkoop twixen inslaan. Volgens mij heeft of kruitvat of Hoogvliet ze in de aanbieding :)

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:37

De maten weet ik zelf ook niet zo uit het hoofd.. Als ik boetseer zijn het ook maar kleine figuurtjes... Ik gebruik meestal maar een mespuntje (van het mesje uit de tools).. Je moet er geen kilo's van gebruiken :)

Maar misschien dat iemand anders hier wel de maten heeft.

Kinke

Berichten: 21163
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-12 16:52

DaisyE....ze zijn erg schattig geworden :)