Taarten decoreren XIV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Zonnetje81
Berichten: 19827
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 16:16

Wauw die zijn gaaf en die koeien zijn echt heeeeel leuk :D toepasselijk voor bij ons :+

milou123

Berichten: 7674
Geregistreerd: 16-05-06

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 16:54

Recept van Prakkie ook maar is opgeslagen. Lijkt me erg lekker.
En wereld, wat een prachtige CC!

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 17:37

Die cc's zijn echt geweldig :+:

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 19:00

wereld schreef:
Dank u dank u :D ik ben ook erg tevreden...


Nou dat mag je zeker zijn! Ze zijn super gaaf! Vooral die koeien!!!
Moet voor mijn nichtje ook cc maken met dieren.. Mag ik haar deze laten zien??

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 19:01

__inge__ schreef:
Daar was ik weer, ik ga zo beginnen met biscuit deeg maken voor mijn 2e taart. twijfel alleen nog over de vorm, rond, een boltaartje of en een hartjes vorm.. het is voor een verjaardag dus het makkelijkst is rond.. krijg je de meeste punten uit denk ik.
Vanmorgen bij de makro 2 kg marsepein gekocht, 2e halve prijs :)
Lekkere vullingen komen er langs zeg! En die cup-cakes zijn echt super leuk! Ik ga over 2 weken een workshop cupcakes maken doen!
Hebben jullie wel eens een vulling gemaakt van de klop-pudding van dr oetker? Ik wou de taart vullen met die pudding en afsmeren met chocola.. gaat dit lukken denken jullie?


Klop pudding? Is dat het zelfde als banketbakkersroom van Dr. Oetker anders ken ik het niet! En afsmeren met chocolade moet lukken zegt men, maar zelf nog nooit gedaan..

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 19:39

Ik ga voor mijn verjaardag ook van die boltaartjes maken alleen ik ga ze omdraaien
Plant er een halve barbie op (wij hebben van die barbies waar je de benen vanaf kunt halen)
En dan een jurk van maken :)
Bestel wss binnenkort gele blauwe en rode fondant (1kg 5,95)

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 20:34

MamaMiesje schreef:
Hoi dames!
Ben totaal niet bij hoor; 't is retedruk op mijn werk 8)7

Net een leuke mail binnen over een stel dat graag een bruidstaart van mij wil. Heb ik een poos geleden wel verteld: niet een "echte" sjieke, strakke taart. Maar gewoon een leuke, vrolijke, gekke taart :)
Ze hebben al een paar leuke ideeën opgedaan aan de hand van foto's en binnenkort willen ze even wat vullingen komen proeven en overleggen over het definitieve uiterlijk van de taart.

@Mayo en/of Jamie en/of anderen:
Wat zijn favo vullingen bij jullie bruidsparen?

Ik heb nu 1x banketbakkersroom met kersen gehad, en 1x lemoncurd/citroenkwark en bosvruchten/bosvruchtencreme!

prakkie schreef:
Bij mij is mascapone met stukjes aardbei, stukjes witte chocolade en een klein beetje cointreau erin een echt succes.

En verder doet idd de champagnecreme het erg goed.

Hmmm dat klinkt lekker!! :)) heb je daar een recept van, of doe je dat op gevoel?

prakkie schreef:
Voor 1 laag in een taart (25cm):
-250 gram mascarpone
-200 gram aarbeien
-50 gram witte chocolade (in stukjes)
-1-2 eetlepels cointreau
-beetje basterdsuiker
-1,5 blaadje gelatine

-gelatine weken in koud water
-de ene helft vd aardbeien in stukjes snijden en de andere helft pureren.
-mascarpone, cointreau en basterdsuiker loskloppen
-aardbeienstukjes, aardbeienpuree en witte chocoladenstukjes er doorheen mengen
-gelatine oplossen in een beetje gekookt water
-gelatine door de mascarpone heen roeren.
-beetje laten opstijven in de koelkast

ERG JUMMIE!!

Die dus! :D

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 20:36

Afbeelding

Taartje van vandaag! :D
Ze wilde de kleuren van een vorig taartje, en het ontwerp van weer een andere taart.
Niet bij stil gestaan dat deze 10 cm kleiner was, en dus niet echt ging passen allemaal ;)

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 21:06

Hijs mooi zeg Ashleey :j

En die CC's zijn ook super gaaf zeg.

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 21:20

ccs zijn super!echt netjes!

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 21:55

mooi ashley, welke uitsteker gebruiken jullei nu voor die rand
hum mag ik van mezelf een sugercraftgun bestellen als vervroegd verjaardagscadeautje, is ie uitverkocht :\

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 22:00

Hebben ze toch wel in andere webshops?! Wel een super goed cadeau :D

Uitsteker is geloof ik van FMM.. straight frill o.i.d. heten die? Zitten 4 in 1 zakje..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 22:04

:j Die heb ik ook

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 22:34

Dat probleem heb ik ook altijd als ik wat wil bestellen, overal is wel iets uitverkocht dat ik moet hebben :\

Mooi taartje Ashley. En erg leuke koeiencupcakes wereld!

__inge__

Berichten: 2211
Geregistreerd: 20-12-05
Woonplaats: Zuidlaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 23:50

Monique1985 schreef:
__inge__ schreef:
Daar was ik weer, ik ga zo beginnen met biscuit deeg maken voor mijn 2e taart. twijfel alleen nog over de vorm, rond, een boltaartje of en een hartjes vorm.. het is voor een verjaardag dus het makkelijkst is rond.. krijg je de meeste punten uit denk ik.
Vanmorgen bij de makro 2 kg marsepein gekocht, 2e halve prijs :)
Lekkere vullingen komen er langs zeg! En die cup-cakes zijn echt super leuk! Ik ga over 2 weken een workshop cupcakes maken doen!
Hebben jullie wel eens een vulling gemaakt van de klop-pudding van dr oetker? Ik wou de taart vullen met die pudding en afsmeren met chocola.. gaat dit lukken denken jullie?


Klop pudding? Is dat het zelfde als banketbakkersroom van Dr. Oetker anders ken ik het niet! En afsmeren met chocolade moet lukken zegt men, maar zelf nog nooit gedaan..

Ik heb het hier vandaan..
http://www.oetker.nl/oetker_nl/html/def ... pq.nl.html
Biscuit bodem is wel gelukt, bovenkant alleen iets te donker, en de oven 10 minuten eerder uit gedaan.. volgende keer moet hij iets minder heet denk ik. morgen ga ik hem vullen en bedekken met marsepein.

Leuke taart ashley! leuke kleurtjes!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-03-11 23:58

Venthe schreef:
Mayo schreef:
Oh.. jammer dat Nieuwegein geen Jamin meer heeft..

Maar wel in Utrecht ;)

Dat wel, maar dat kost parkeergeld en Lies Cakeshop in Houten niet :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 00:01

Ashley, hij is weer schitterend!

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 00:49

Monique1985 schreef:
wereld schreef:
Dank u dank u :D ik ben ook erg tevreden...


Nou dat mag je zeker zijn! Ze zijn super gaaf! Vooral die koeien!!!
Moet voor mijn nichtje ook cc maken met dieren.. Mag ik haar deze laten zien??


Ja tuurlijk!! Ik heb ze ook nageaapt van een foto van internet hoor.. :o

Bonny_CT

Berichten: 5107
Geregistreerd: 06-11-04
Woonplaats: grootebroek

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 01:57

Mooie taart voor iemand die 50 is geworden !!

Ik heb net mijn 3e en 4e taartje gemaakt.
De 1e is om mijn stalgenootje te bedanken, gevuld met aardbeienjam en afgesmeerd met choco botercreme.
Afbeelding

de 2e is voor mijn stabebegeleidster :) sinds die weet dat ik dit doe vraagt ze om een taartje :D en wel met een negerzoenenvulling. Ook afgesmeerd met choco botercreme

Afbeelding

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 02:00

Ik had even snel een vraagje, moet hoognodig slapen namelijk :p ; ik wil voor een billentaart een kanten hipster maken.. Hoe zouden jullie dit doen? Hoe krijg je een mooi kanten randje (en het liefst alles van kant)? Zegmaar zo gazig, iets als dit: http://www.kinkfashion.nl/ebm3-image/71 ... %20_1.jpeg

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 02:02

Haha, origineel die laatste!

De bovenste is ook leuk! Een tipje: voordat je de letters uit de vorm haalt kan je het best de rafelige randjes wegrollen met je vinden, ziet er gelijk een stuk netter uit! :D Roosjes zijn goed gelukt, maar je kan het best de onderste 'dikke stukken' weghalen. :)

Edit; voor een 3e en 4e taartje vind ik ze best strak!

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 09:59

&^#&%!! Gisterenavond weer druk in de weer geweest met het bekleden van mijn carnavalstaart. Wat een pokke fondant is die RegalIce zeg! Hoe dik het ook is, de blauwe scheurt. Heb nu maar een grote verdoezelrand aan de onderkant gemaakt, eigenlijk is ie nu nog leuker ook, geluk bij een ongeluk :') .
Alleen ik denk dat mijn handen te warm waren, want de benen van de Kneuter begonnen ineens te brokkelen, echt niet grappig :\ . Dus nu heb ik moeten improviseren wat ik er zelf een stuk minder mooi uit vind zien, maar goed, ik moet er toch íets mee doen := .

Maken jullie trouwens Royal Icing met eiwitten of eiwitpoeder?

Venthe

Berichten: 3889
Geregistreerd: 23-03-08
Woonplaats: Groessen

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 10:28

@Mayo, Haha dan zou ik inderdaad voor Houten kiezen, maar op city zit een hele kleine jamin maar denk inderdaad niet dat ze het daar verkopen...

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 12:09

Venthe schreef:
@Mayo, Haha dan zou ik inderdaad voor Houten kiezen, maar op city zit een hele kleine jamin maar denk inderdaad niet dat ze het daar verkopen...

Is die snoepwinkel in het midden van Jamin?

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-11 13:35

Rinske, ik maak royal icing met poeder, wel zo gemakkelijk :)