Taarten decoreren XI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 10:24

Wat is lekkerder als vulling.
Monchoubavarois of gewone monchou vulling?

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 10:49

Wat een gave cakepops!! Je gaat er nog wel wat werk aan hebben om ze af te maken :P

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 10:50

Ik vind monchoubavarois heel lekker als vulling maar dat is misschien persoonlijk.

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 10:56

Kan ik met die 100 gram die je voor de beverois nodig hebt wel een taart vullen?

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 11:09

Ik heb het recept aangehouden van DLT en daar kon ik een 20cm taart ruim mee vullen :j

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 11:09

Falona schreef:
Die gezichtje gaat nog een heel karwei worden vanavond. Het zijn er (ondertussen :o) 49! En ik had natuurlijk maar 1 pen besteld :roll:
Ik vraag me alleen af hoe Bakerella die cake pops zo mooi glanzend krijgt, die van mij slaan mat uit wanneer de melt candy weer gestold is.

Meen je dat nou serieus dat het boek uitverkocht is? Die wil ik ook hebben! Heb gisterenavond nog op diverse sites gekeken voor wat prijsvergelijk en daar heb ik nergens gezien dat hij uitverkocht was. Bol.com heeft hem meen ik ook gewoon in het assortiment.


Oh! Dan is hij al weer terug leverbaar. Mooi :) Duurt wel 2-3 weken!! :oo

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 11:30

Dan ga ik hem denk ik ook maar vlug bestellen, voordat hij weer uitverkocht is...

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 13:18

Ze worden al gaaf Falona! Wat deed je 'verkeerd' bij je eerste lichting?

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 13:31

Ik draaide ze in de melt candy rond en dan blijven er altijd wat van die slierten zitten. Bakeralla doopt ze er echt helemaal in (zoveel had ik niet/wilde ik niet smelten) en pakt ze dan in een hand en tikt met de ander hand op d'r hand. Op die manier valt het overtollige deel van de melt candy terug in het bakje. Wederom een sliert, maar als je hem dan omdraait en nog een paar keer tikt dan wordt dat mooi gelijk en komt de melt candy mooi gelijkmatig om de cake pop te zitten.
Ik denk dat mijn melt candy later ook wat dunner werd, ik moest regelmatig wat bijmaken en om hem mooi dun te maken wat olie erbij gooien en waarschijnljik zat er bij de laatste batch verhoudingsgewijs net wat meer olie bij.

mariellede
Berichten: 495
Geregistreerd: 10-11-06

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 13:33

ze zijn leuk hoor Falona,
maar die cakepops zelf is een bolletje cake? hoe krijg je die zo mooi rond?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 13:38

Falona schreef:
Ik draaide ze in de melt candy rond en dan blijven er altijd wat van die slierten zitten. Bakeralla doopt ze er echt helemaal in (zoveel had ik niet/wilde ik niet smelten) en pakt ze dan in een hand en tikt met de ander hand op d'r hand. Op die manier valt het overtollige deel van de melt candy terug in het bakje. Wederom een sliert, maar als je hem dan omdraait en nog een paar keer tikt dan wordt dat mooi gelijk en komt de melt candy mooi gelijkmatig om de cake pop te zitten.
Ik denk dat mijn melt candy later ook wat dunner werd, ik moest regelmatig wat bijmaken en om hem mooi dun te maken wat olie erbij gooien en waarschijnljik zat er bij de laatste batch verhoudingsgewijs net wat meer olie bij.

Handig foefje, moet je ook maar net weten idd :D

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 13:49

Het is niet alleen cake, het is cake in combinatie met een vulling. Ik heb botercreme gebruikt, maar het kan ook met philedelphia of iets anders van die consistentie. Je mengt de cake met wat je er ook doorheen wilt gooien tot het een kneedbare massa wordt en dan kan je er balletjes van draaien of elke andere willekeurige andere vorm die je wilt kneden.

Je moet maar een googelen op cake-pops, er zijn echt heel veel tutorials te vinden, al dan niet met filmpjes erbij. En vergeet niet het promotiefilmpje van Bakerella haar boek te bekijken, daar geeft ze ook al een paar mooie tips in.
Ik kan trouwens voor alles wel de tip geven, google eens, je kan daar zoveel informatie vinden. How-to's, tutorials, filmpjes, etc. De uitdrukking Google is your friend komt niet zomaar uit de lucht vallen ;)

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:00

Wat een geweldige taarten, cupcakes en cakepops zie ik voorbij komen zeg :D

Ik kom net ook iets tegen wat er heel lekker en feestelijk uitziet. Lijkt mij wel veel werk :wow:
Afbeelding

bij www.cakecentral.com ;)

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:04


MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:12

Ik heb net het boek van Cake Pops ook besteld :):)

Oehhh...in chocola gedipte aardbeien... :9

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:21

Dadelijk is hij al weer uitverkocht :=

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:24

Maakt niet uit, WIJ hebben hem al besteld :D

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:25

Die cake pops zijn leuk zeg! Denk dat ik dat boekje maar voor sinterklaas ga vragen :j

Ik heb allang niks meer gebakken, maar dit weekend ga ik weer aan de slag :)

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:25

MamaMiesje schreef:
Maakt niet uit, WIJ hebben hem al besteld :D

:(

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:28

Leuk die cakepops! :D
Ik heb ze nog nooit gemaakt.. maar het lijkt me wel een keer leuk om te doen :oo

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:29

Falona schreef:
MamaMiesje schreef:
Maakt niet uit, WIJ hebben hem al besteld :D

:(

Jij toch ook? Of was dat iemand anders? :=

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:32

Nee, dat was iemand anders. Ik was alleen diverse websites aan het kijken geweest of er veel prijsverschil in zat en heb die vergelijking zelfs nog maar half gedaan dus weet nog niet waar ik hem het beste kan bestellen. Alleen dat er wel aardig wat prijsverschil in zit, maar GBP, USD en EUR zijn zo lastig te vergelijken.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 15:39

Oh hihi :=
Nou ik ben gewoon "lui" geweest en heb bij bol.com besteld: 17 nog wat, was het.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 16:05

Ik ben ook maar voor de luie optie gegaan, ik heb geen creditcard :o
Maar ik loop zoals gewoonlijk weer achter de feiten aan. Had nog een mailtje van bol.com voor gratis verzending, maar die was maar tot afgelopen woensdag geldig :roll:
Maar ik heb hem nu ook besteld. Ik kan niet wachten tot hij binnen komt :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-10 16:21

2-3 weken geduld.... -O-

Die site van Bakerella is echt awesome <3