Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-12-21 20:46

Geplaatst: 24-12-21 20:46

Lekker Boras.

**Geplaatst**: 24-12-21 20:54

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 24-12-21 20:54

Baklava

**Geplaatst**: 24-12-21 21:20

Geplaatst: 24-12-21 21:20

Fijne kerst allemaal!

Vegan mosterd soep vooraf
Afbeelding

Snijbonen, aardappel sterretjes en vega biefstuk in pepersaus. (de vega biefstuk was niet heel lekker

)

Dessert met caramel lavacake, chocolade bitterbal, die erg apart smaakte haha. En vanille kersen ijs.
Afbeelding

Nu twee dagen (vega) gourmetten

**Geplaatst**: 24-12-21 21:49

Geplaatst: 24-12-21 21:49

Heerlijk Jilletje!

En Boras, dat ziet er ook goed uit!

Hier ratatouille, gebakken aardappels en groene kool gevuld met kastanjes, pistache noten, cranberry’s en rijst. Die ga ik zondag ook maken, zijn erg lekker!

Afbeelding

**Geplaatst**: 24-12-21 21:51

Geplaatst: 24-12-21 21:51

Die groene kool klinkt inderdaad erg goed! Receptje?

**Geplaatst**: 24-12-21 22:00

Geplaatst: 24-12-21 22:00

Wat heerlijk allemaal, ziet er stuk voor stuk lekker en gezellig uit.

Net simpele pasteitjes gemaakt, kant en klare ragout

En papa heeft zowaar ik de keuken gestaan. Een collega (jager) had een haas voor hem en we hebben een heerlijk stoofpotje met knolselderij, rode kool en aardappelpuree op

**Geplaatst**: 24-12-21 22:04

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 24-12-21 22:04

Hier niet echt een culinair hoogstandje

Mexicaanse wraps.
Afbeelding

**Geplaatst**: 24-12-21 22:38

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 24-12-21 22:38

Haas is heel lang geleden en zo lekker (mijn opa was jager toen ik kind was). Lekker Diel_Zor.

**Geplaatst**: 24-12-21 23:08

Geplaatst: 24-12-21 23:08

Jilletje schreef:
Waarom zijn wij niet uitgenodigd?

Omikron

**Geplaatst**: 25-12-21 01:22

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 25-12-21 01:22

Ahh de aardbei mannetjes zijn beter gelukt dan hier!

Wij hadden lekker hapjes en cadeautjes voor een deel alvast uitpakken.

Hier ook de chocolade bitterballen.. weet ook niet echt wat ik er van moest vinden.

Vandaag al de hele dag in de keuken gestaan voor de voorbereidingen.

Allemaal heel veel plezier met de kerst en post vooral jullie mooie diners !!

Afbeelding

**Geplaatst**: 25-12-21 02:47

Geplaatst: 25-12-21 02:47

Hier etentje met vriendengroep, gekookt door de mannen. Laat 1 nu net in een ver verleden een koks opleiding hebben gedaan en ze samen een Gin bedrijf hebben, dus: bijpassende cocktails!

Amuse (niet op de foto): stokbroodje met op de green egg langzaam gegaarde rosbief met pesto, parmezaanse kaas en cranberrycompote.

Daarna: bietencarpaccio met geitenkaas.

Daarna: tonijn met krab van de green egg en wasabi mayo

Afbeelding

Kip op blik (cola blik en bierblik) van de green egg met groene asperges, peultjes, aardappeltjes en een frisse salade. Sorry… zag er heel mooi uit, maar waren de kip al aan het molesteren voor ik een foto kon maken.

Vervolgens een kaasplankje met 5 soorten kaas.

Als laatste: het allerheftigste dessert ooit. Meneer kon niet vinden wat ie wilde in de winkel, dus werd het een ‘mess’, met o.a.: chocoladeijs, twee soorten chocolademousse, diverse kerstkransjes (ook schuimpjes), spekjes en blokjes chocolade _O-

Stel je er iemand bij voor die letterlijk zakjes kransjes etc erin staat om te kieperen en je bent compleet :))

Fijne kerstdagen iedereen! Morgen mag ik zelf aan de slag voor familie

**Geplaatst**: 25-12-21 08:35

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 25-12-21 08:35

Michelle dat ziet er prachtig uit. Iedereen wens ik veel plezier toe.

**Geplaatst**: 25-12-21 10:03

Geplaatst: 25-12-21 10:03

Heerlijke gerechten komen er langs en wat ziet het er mooi uit!!

Allemaal hele fijne dagen gewenst!

Ons eten gisteren avond:

Afbeelding

**Geplaatst**: 25-12-21 10:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 25-12-21 10:19

Ik ben alleen het dessert vergeten op foto te zetten, daarvoor had ik crème brulee gemaakt!

Zalmtartaar door mij
Afbeelding

Tomatensoep door zus
Afbeelding

Hert met portosaus ook door zus
Afbeelding

En vandaag werken want het wordt druk (met veel Nederlanders die hun land ontvlucht zijn voor Kerst

)

**Geplaatst**: 25-12-21 10:53

Geplaatst: 25-12-21 10:53

Fruitontbijtje voor het hardlopen en voor het vanavond weer bunkeren wordt :')

gaucho schreef:
Die groene kool klinkt inderdaad erg goed! Receptje?

Dit is het recept: https://www.greatbritishchefs.com/recipes/vegan-gluten-free-stuffed-cabbage-rolls-recipe

Laatst bijgewerkt door Suliko op 25-12-21 11:05, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 25-12-21 11:02

Geplaatst: 25-12-21 11:02

DideH, dat dessert :')

Ziet er wel lekker uit, goed voor je bloedsuikerspiegel _O-

Succes vandaag Granoek!

Pien had ook zo mooi alles versierd zag ik {:)

Het ziet er allemaal weer lekker uit, tof om te zien hoe iedereen het anders vormgeeft en enorm geniet.

Wij hadden een vegan kerstbox van Spritz in Antwerpen. Zelf alleen serveren/opwarmen. We hebben zoveel en zó lekker gegeten! Naar goede gewoonte op m’n grootmoeders servies :+:

Antipasto misto
Afbeelding

Involtino met aardappeltjes uit de oven
Afbeelding

Peer frangipane taart (en mango sorbet van onszelf)
Afbeelding

Vanavond gaan we gourmetten bij m’n ouders! Fijne kerst nog iedereen!

**Geplaatst**: 25-12-21 11:11

Geplaatst: 25-12-21 11:11

Ine23 schreef:
DideH, dat dessert Ziet er wel lekker uit, goed voor je bloedsuikerspiegel

Succes vandaag Granoek!

Pien had ook zo mooi alles versierd zag ik

Het ziet er allemaal weer lekker uit, tof om te zien hoe iedereen het anders vormgeeft en enorm geniet.

Wij hadden een vegan kerstbox van Spritz in Antwerpen. Zelf alleen serveren/opwarmen. We hebben zoveel en zó lekker gegeten! Naar goede gewoonte op m’n grootmoeders servies

Antipasto misto
[ [url=m/64Y0nD.jpg]Afbeelding[/url] ]

Involtino met aardappeltjes uit de oven
[ [url=m/fFCr4J.jpg]Afbeelding[/url] ]

Peer frangipane taart (en mango sorbet van onszelf)
[ [url=m/RUPPPN.jpg]Afbeelding[/url] ]

Vanavond gaan we gourmetten bij m’n ouders! Fijne kerst nog iedereen!

Lekker hoor!

Hahaha ja, wij hadden toen ie bezig was eerst nog iets van: is hij serieus, maar toen kwam het echt op tafel :')

Meeste mensen schepten 2x op, maar ik heb het bij 1x beetje van alles gelaten

We waren overigens met 7, maar ik kreeg al spontaan buikpijn bij het denken aan 1/7 deel ervan _O-

**Geplaatst**: 25-12-21 11:11

Geplaatst: 25-12-21 11:11

DideH schreef:
Als laatste: het allerheftigste dessert ooit. Meneer kon niet vinden wat ie wilde in de winkel, dus werd het een ‘mess’, met o.a.: chocoladeijs, twee soorten chocolademousse, diverse kerstkransjes (ook schuimpjes), spekjes en blokjes chocolade Stel je er iemand bij voor die letterlijk zakjes kransjes etc erin staat om te kieperen en je bent compleet

[ [url=m/p8n6Ts.jpg]Afbeelding[/url] ]

Fijne kerstdagen iedereen! Morgen mag ik zelf aan de slag voor familie

Ik noem dit rocky road to diabetes

Het ziet er wel echt leuk uit trouwens!!!

**Geplaatst**: 25-12-21 13:41

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 25-12-21 13:41

Wat een mooie en lekkere gerechten al zeg!
Dideh, halleluja wat een dessert!

Gisteravond geen hoogstandje maar gewoon kant en klare lasangne :')

Het grootste deel had een kerst etentje van het werk of at om andere reden niet thuis, ons 2 jongsten zijn gek van lasangne en ik had de puf niet meer na een dagdienst om nog uitgebreid te staan koken dus de keuze was snel gemaakt

Vanmorgen kerstontbijt 'light' ( morgen uitgebreider en 'luxer'.

Afbeelding