Bokt.nl

Citaat:

RAUWE HAM ROEREI
* 2 eieren
* peterselie
* 5 plakken rauwe ham
* 1 eetlepel olie
* peper

KAAS HAM PREI SANDWICH
* 4 plakken belegen kaas
* 4 plakken ham
* 1 prei
* kerrie
* 1 eetlepel olie

BLOEMKOOL OVENSCHOTEL
* 1 kleine bloemkool
* 2 eieren
* 50 gram geraspte kaas
* 2 eetlepels crème fraiche
* zout, peper, paprikapoeder

Citaat:

Wat mag ik als tussendoortje eten?

Tijdens het dr. Frank dieet kun je meer eten dan je mogelijk zou denken. Je kunt namelijk alle producten als tussendoortjes gebruiken die geen koolhydraten bevatten. Hierbij kun je denken aan stukjes vlees en vis (zonder paneermeel), kaas, groenten, rauwkost, tomaten of eieren. Let ook op vet, kies bij voorkeur voor vetarme producten. Maak bijvoorbeeld eens lekker tussendoortjes zoals asperges met ham, augurk met boterhamworst of plakjes komkommer met roomkaas. Je kunt ook een heerlijk kaasplankje samenstellen uit een paar stukjes brie, Goudse kaas, camembert, boursain op komkommer + een paar olijven. Een vleesplankje kan bijvoorbeeld bestaan uit: chorizo, salami, ham en rollade. Neem normale porties; een paar plakjes of blokjes van alles.


Wat mag je drinken tijdens het dr. Frank-dieet?

De volgende dranken bevatten geen koolhydraten en kunnen goed gebruik worden tijdens het dieet:

* water
* koffie/thee (zonder suiker) (thee met smaakjes is toegestaan)
* bouillon
* mineraalwater
* light frisdranken (maximaal twee glazen per dag)

Gebruik geen vruchtensappen, omdat deze veel natuurlijke vruchtensuikers bevatten. Dit zijn helaas ook koolhydraten. Van de light frisdranken wordt het gebruik van Dubbel Friss Light afgeraden, omdat deze frisdrank relatief veel koolhydraten bevat voor een light frisdrank. Zuivelproducten kunnen niet in onbeperkte mate gedronken worden, omdat melkproducten ook koolhydraten bevatten. Het belangrijkste advies is om voldoende water te drinken tijdens het dieet. Houd als vuistregel aan om minimaal twee liter water per dag te drinken.