Taarten decoreren XXIII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 12:48

Wat kun je dan het best gebruiken als eetbaar decoratiepoeder?
Jij verft ook best veel toch. wat gebruik jij daarvoor dan?

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 13:46

Waar kun je dan wel mee dusten terwijl het eetbaar blijft?

Patty14
Berichten: 6631
Geregistreerd: 08-05-05

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 15:46

Mooie stapeltaart! :D

Patty14
Berichten: 6631
Geregistreerd: 08-05-05

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 15:54

Wat vragen jullie ongeveer voor een cupcake?

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 16:54

Kinke schreef:
Meiden, lees je aub zoveel mogelijk in over taartdecoratie artikelen.
De dusts van bijvoorbeeld Edable Art, weet niet of ze inmiddels dingen hebben veranderd, maar volgens mij is bijna alles non-toxic ipv eetbaar.
Net als de kleuren van Americolor....niet toegestaan voor zover ik weet in Nederland
http://www.dailymail.co.uk/news/article ... onium.html


Zijn deze wel gewoon te gebruiken voor het dusten en verven, om vervolgens op te eten?
http://www.deleukstetaartenshop.nl/--c-34_216.html

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:08

Ja, de edible serie is wel te eten.
Dat abonnement is trouwens echt wel heel duur. Het gaat hier om 5 euro voor een wekelijks blad van net 20 velletjes :P .

Mjamtaart is duidelijker, ook met veel technieken erin en testen van verschillende artikelen.

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:10

Voor het blad alleen is het inderdaad veel, maar moet je ook even kijken wat je er allemaal bij krijgt.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:14

En van welke kwaliteit het is en of je het echt wel nodig hebt :) . DeAgostini staat nogal, uhm, bijzonder bekend.

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:19

Als je het nog niet hebt is het vast bruikbaar ;)
En zo niet, dan kan je het abonnement alsnog opzeggen.
Ik moet zeggen dat ik als beginneling best veel heb aan de informatie die erin staat.
Ik kan me wel voorstellen dat het voor de "bakkers" zonde geld is :j

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:34

dames even nog over de glitters enzo op mjamtaart staat dit klopt dit dan?

Alléén de poeders van Edable Art zijn non-toxic en de andere merken: Squires Kitchen, Spullen voor je taart, Sugarflair en Rainbow Dust zijn eetbare poeders.

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:44

Ik ga dat blad inderdaad niet nemen. Als ik het zo lees heb ik het meeste wat je erbij krijgt wel al. Daarbij vind ik het behoorlijk duur, voor zo'n dun boekje. Vind ik de mjam veel leuker :)

Kinke

Berichten: 21164
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:52

Sugarflair heeft ook een serie die niet eetbaar is. Sugarflair heeft verschillende kartonnetjes om de flesjes. Er is een serie met glans, een serie voor bloemen die niet glanst en dan nog een serie die niet eetbaar is.

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 17:54

hoe herken je die kinke?

Semra

Berichten: 851
Geregistreerd: 13-11-04
Woonplaats: St. Maartensdijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 19:08

Mooi stapeltje DaisyE. Mooie roosjes ook.

Mijn creatie voor de visite van mijn ouders afgelopen weekend:
Gevuld met after-eightvulling.
Afbeelding

Voor volgende week vrijdag ga ik de taarten maken voor het 40-jarig huwelijk van mijn ouders. Zo'n 50 personen, zo'n groot project heb ik nog nooit gedaan. Ik heb er zin in.

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 20:48

Semra: leuke lussenstrik taart! Is de onderste wat ingezakt in het midden of lijkt dat door de punten van de ruiten?

Semra

Berichten: 851
Geregistreerd: 13-11-04
Woonplaats: St. Maartensdijk

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 20:51

Dat klopt, hij is wat ingezakt. Hij was goed gestut maar dan moet je hem niet op een iets te diep bord zetten.... :o?

meggiemeg

Berichten: 12615
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 20:57

Mooie kleuren van de stapeltaart!

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 21:07

Maakt verder ook niet uit toch, zat me alleen af te vragen of het leek, of dat het zo was.

Voor een volgende keer dan de tip om die ruimte op je bord onder de taart op te vullen met karton of zo. Dat doe ik dan altijd, werkt prima en daar zie je dan niks van. Daar komt je taart met taartkarton dan bovenop. :)

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 21:17

van de week een tietentaart gemaakt voor een jarige vriend van mn zoon....viel in goede aarde...hij vroeg of ie de rest met zn volgende verjaardag kreeg haha.
Afbeelding

leuke stapektjes ook die voorbij komen...heb ik nog nooit geprobeerd...welke maten bakblik gebruiken jullie voor die ministapeltjes?

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 21:51

De mijne was 1 grote cake gebakken die ik dan met ringen zelf heb uitgesneden..
Maar ik heb al gezien dat er tegenwoordig ook bakblikken zijn met zo'n stapeltaartje..

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-12 21:52

met wat voor ringen snij je die dan DaisyE?
Gewoon met je springvormringen?

Kinke

Berichten: 21164
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-09-12 10:22

dancertje schreef:
hoe herken je die kinke?


Er zit een roze 'kaartje' achter het flesje als verpakking. Volgens mij staat er ook non-edible op. Ze noemen het 'craft dust'.
Blossom tint heeft een lichtgele achterkant. Is dus wel eetbaar maar het zijn matte poeders.
En dan heb het het grijze kaartje, de zgn. "edible lustre', dus met een glimmend effect.

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-09-12 13:38

Zo heet het toch niet altijd?
Op de webshop van DLT staan namelijk andere producten genoemd.
Als ik het goed heb, zijn deze als volgt:

wel geschikt voor consumptie
-Wilton Pearl dusts = glanspoeder
-Wilton Cake Sparkles = glittervlokken
-Wilton Color Mist = glans spray
-PME Edible Glaze Spray = zijdeglans lakspray
-PME Lustre Spray = glansspray
-Rainbow Dust Edible Silk = fijne glanspoeder
-SK Magic sparkle dust = fijne glittertjes
-Rainbow Dust Edible Shapes = kleine glitterfiguurtjes

niet geschikt voor consumptie
-Rainbow Dust Decorative Sparkles = glanspoeder

Tussen de Wilton pearl dusts (€3,95 p. 3 gram) en de RD edible silk(€2,95 p. 3 gram) kan ik weinig verschil ontdekken, behalve de prijs. Klopt dit? Of zit er wel degelijk verschil in?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-09-12 14:06

Citaat:
niet geschikt voor consumptie
-Rainbow Dust Decorative Sparkles = glanspoeder

Die zaten er dus bij.

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-09-12 14:08

Heb er nog nooit op gelet.
Als ik glitters of glans ergens op doe eet ik t gewoon op :')

De spuitmondjes die bij 1 van de delen van Taarten Decoreren zitren zijn trouwens gewoon van Wilton.
Heb ze alleen alle 3 al.