Taarten Decoreren III

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
juf_esther
Berichten: 278
Geregistreerd: 19-11-08
Woonplaats: Renesse

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 10:48

Ik ben het vwel eens wezen vragen bij onze bakker, en ik kreeg er geen! Omdat hun naam er op staat, el stel dat er iemand ziek zou worden van mijn taart...

pantuf
Berichten: 3244
Geregistreerd: 01-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:02

wereld schreef:
Weet iemand waar je goedkope taartdozen kunt bestellen?
ik vind ze bij de meestej wegshops erg duur...


Misschien bij de makro of sligro?

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:03

Wat gaat dit topic hard!!!!
wow
Wat ik me afvroeg is het mogelijk om in het begin van dit topic een soort gallerij te maken waar je alle foto's kunt zien?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:04


Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:06

ben benieuwd polivy, ziet er echt superleuk uit zo!

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:09

En ik wil ook een prinsessentaart maken om gewoon uit te proberen. Weet alleen nog niemand die ik daar blij mee kan maken. Die animals-in-the-pond wordt dan voor mijn zusjes verjaardag denk ik. Die is 19 februari jarig.
En denk dat ik als afscheidstractatie van twee begeleiders van Ladyline ga experimenteren met andere sesamstraat cupcakes :)

Wildflower

Berichten: 867
Geregistreerd: 04-08-08
Woonplaats: Deventer

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:09

die is gaaf!!!

Bestaat daar een hele beschrijving van of is het gewoon nav dit voorbeeld dat je ermee aan de slag gaat?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:11

Gewoon n.a.v. voorbeeld ga ik gewoon zelf wat doen en knutselen. En er zelf wat van maken :)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:11

En hoor net via mijn moeder dat ik mijn eerste opdracht al binnen heb, maar ik weet van niets _O-

Bayja

Berichten: 4270
Geregistreerd: 07-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:14

wereld schreef:
Weet iemand waar je goedkope taartdozen kunt bestellen?
ik vind ze bij de meestej wegshops erg duur...


Ik haal ze altijd van de Hema, die verkopen ze los bij de brood/taart afdeling! Kosten weinig en zijn mooie dozen. Er staat wel Hema midden bovenop op, maar daar plak ik mijn kaartje overheen :D :D

Grote dozen zijn 30 cent, kleine 25 cent.
Laatst bijgewerkt door Bayja op 14-01-10 11:15, in het totaal 1 keer bewerkt

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:14

Oh wat een geweldige taart, die animals in the pond! Wat een schattige beestjes zitten daarop!

_JL_

Berichten: 2210
Geregistreerd: 11-03-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:17

juf_esther schreef:
Ik ben het vwel eens wezen vragen bij onze bakker, en ik kreeg er geen! Omdat hun naam er op staat, el stel dat er iemand ziek zou worden van mijn taart...

andere bakker proberen ;)
er zijn er heel veel die zonder naam werken...!

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:30

Jeetje Polivy, jij bent echt fanatiek!!!
Knap hoor!

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:31

Ik wil echt een keer een boltaartje proberen. Alleen is mijn zoon ziek, zulke dunnen luiers dat het er aan de bovenkant uit komt :r, dus lijkt me niet verstandig om daar mee te gaan shoppen :D
Even wachten tot ie beter is dus hahahaha

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:52

Hoi,

Ik heb mijn best gedaan om een hele hoop door te lezen, maar aangezien jullie lekker hard gaan en er al een paar topics volgekletst zijn, heb ik lang niet alles gelezen.

Ik wil voor mijn man zijn verjaardag een FC Utrecht taart maken.
Alleen heb ik nog nooit een taart met marsepein gemaakt.
Ik kreeg al de tip om hem gewoon te bestellen, maar ik maak elk jaar zelf een taart voor hem en die traditie wil ik in ere houden.
Alleen maak ik elk jaar dezelfde taart en daar heb ik nu wel een beetje genoeg van :')

Ik loop met een paar vragen rond waar jullie me vast wel mee kunnen helpen :D

Is het verstandig als ik van te voren oefen door een paar andere taarten te maken?
Ik heb al begrepen dat ik het beste de taart/cake/biscuit maken en het marsepein kleuren een dag van te voren kan doen.

Kan marsepein op elke taart zolang je hem maar afsmeert?
Hij is namelijk gek op een bepaalde chocolade taart en die wil ik graag bekleden.
Ik wil er dan een luchtige vulling in, iets van fruit ofzo, suggesties zijn welkom ;)

Wat is het makkelijkste om mee te beginnen?
Een ronde taart, boltaart of een vierkante?

Mijn uiteindelijk taart zal gewoon een ronde 24cm ( geloof ik ) taart worden.

Als ik er plaatje een op wil, moet ik dus een template in 3-voud uitprinten: 1 voor het inelkaar zetten, 1 voor het witte gedeelte en 1 voor het rode gedeelte.
Hoe krijg je een geheel zodat je geen kieren ziet, zoals bij een legpuzzel zeg maar?
Plak je de losse onderdelen aan elkaar met een klein beetje water?

Ok, heel verhaal geworden, was niet helemaal de bedoeling, maar ik hoop dat jullie me kunnen helpen!

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 11:58

vierkant vind ik zelf lastiger bekleden dan rond of bol omdat je de hoeken goed strak moet krijgen. ik zou dus voor rond gaan.
chocolade laat zich goed vullen met zurige vullingen; denk aan lemoncurd of viervruchtenjam oid.
doe hem dan in 2 lagen vullen en dan geen laag met botercreme, dat wordt te machtig icm de chocolade.
als je afsmeert met botercreme kan je idd iedere cake gebruiken, hou wel rekening met hoe machtig ieder puntje wordt, dus snij iets minder royaal dan anders.
de legpuzzeltechniek die je bedoelt kan idd zoals jij zegt. alle losse onderdelen kan je aan elkaar plakken met wat water (heeeeel weinig) of eetbare lijm.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:01

Kan ik het plaatje ook op een andere, misschien makkelijker manier maken?
Het gaat puur om het logo van FC Utrecht:

Afbeelding

hmmm, nu ik hem zie denk ik toch dat hij iets minder makkelijk wordt dan ik gedacht had...

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:01


_JL_

Berichten: 2210
Geregistreerd: 11-03-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:02

goh, ergens laten printen op eetbaar papier?

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:03

Je kan misschien ook het plaatje op een ouwel laten drukken en dat dan op je taart leggen? Overiges lijkt deze me nog wel goed te doen, als je het logo flink uitvergroot en uitprint kun je hem denk ik aardig nameken met marsepein. (Ik zou die blauwe rand denk ik gewoon maken van een lange sliert blauw marsepein en hem dan zo op het papier leggen om de lijnen te volgen - geen idee alleen hoe je dat dan weer fatsoenlijk eraf krijg en op je taart.)

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:05

_JL_ schreef:
goh, ergens laten printen op eetbaar papier?


Kan dat?
Ouwel? Wat is dat?

Het is een idee, maar ik vind het juist zo leuk om een helemaal zelfgemaakte taart te geven.
Dus ook de aankleding.

Eigenlijk is het gewoon een rood vlak, wit vlak, blauw vlak, blauw lijntje en letters.

Je hebt toch alfabet uitstekers?

Een ding weet ik wel zeker, ik ga van te voren toch maar even oefenen :')

Heleen_B

Berichten: 3469
Geregistreerd: 19-12-05
Woonplaats: Winterswijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:07

je hebt inderdaad alfabet uitstekers! Ik vind het altijd wel heel lastig om lange lijnen als je die hebt uitgesneden om die netjes op de taart te krijgen. Oefenen is inderdaad een goed idee :))

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:24

Heb net mijn funcakes mix voor cupcakes binnen. Eén deze dagen maar even bakken en dan eind januari koekiemonsters etc van maken.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 12:26

Jaffel schreef:
wereld schreef:
Weet iemand waar je goedkope taartdozen kunt bestellen?
ik vind ze bij de meestej wegshops erg duur...


Ik haal ze altijd van de Hema, die verkopen ze los bij de brood/taart afdeling! Kosten weinig en zijn mooie dozen. Er staat wel Hema midden bovenop op, maar daar plak ik mijn kaartje overheen :D :D

Grote dozen zijn 30 cent, kleine 25 cent.

Bij de Hema in Nieuwegein doen ze dat niet :n Ook ivm dat hun naam erop staat.

_JL_

Berichten: 2210
Geregistreerd: 11-03-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-10 13:26

_Anca_ schreef:
_JL_ schreef:
goh, ergens laten printen op eetbaar papier?


Kan dat?
Ouwel? Wat is dat?

Het is een idee, maar ik vind het juist zo leuk om een helemaal zelfgemaakte taart te geven.
Dus ook de aankleding.

Eigenlijk is het gewoon een rood vlak, wit vlak, blauw vlak, blauw lijntje en letters.

Je hebt toch alfabet uitstekers?

Een ding weet ik wel zeker, ik ga van te voren toch maar even oefenen :')

ouwel is het eetbare papier ja...
maar als je hem zelf wil maken: veel oefenen!