Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-09-13 20:15

Geplaatst: 16-09-13 20:15

Inderdaad, sterkte op de begrafenis, want dat was ik wel even vergeten... En een keer een witte uitsmijter kan ook geen kwaad. Verkopen ze bij jullie geen 'wit' speltbrood? Dat zie je hier wel; ik smaak eigenlijk geen verschil met gewoon tarwebrood. Ook de speltbolletjes smaken naar gewone bolletjes als ik ze zelf bak.

Klinkt lekker Many! En bedankt; ik voel me nochtans een heel stoute meid, met zeeën van tijd en geen enkel haar op mijn hoofd dat aan een workout denkt...

**Geplaatst**: 16-09-13 20:15

Geplaatst: 16-09-13 20:15

Ik zou ook niet zonder kaas kunnen!

En liefde en passiebrood is inderdaad ook erg lekker!

En mooie lijstjes weer hier!

**Geplaatst**: 16-09-13 20:16

Geplaatst: 16-09-13 20:16

Dank voor de tip karin, zal ik doen. Als ik het nog weet haha. Ik ben niet zo van t meten dus het is altijd wat gooi-maar-bij-elkaar. Wat wel fijn is want meestal lukt het,soms mislukt het gruwelijk en soms vond ik iets heel lekker maar kan ik het niet namaken. Oh btw ik heb net gemarineerde kipfilet gemaakt in een stoomzak voor kipsalade voor morgen maar dat is dus geen aanrader :S
EN Bhriseis, helemaal niet stout, als je er maar van geniet! Theetje/chocomelk/kofie/wijntje/wat dan ook erbij en lekker genieten! Morgen weer een dag en lief zijn voor jezelf soms

**Geplaatst**: 16-09-13 20:34

Geplaatst: 16-09-13 20:34

Hallooo!

Zou ik hier ook mee mogen praten en mijn lijstjes posten?
Probeer wat structuur in mijn eetpatroon te brengen maar vind het zo moeilijk!
Ben altijd bang dat ik teveel eet waardoor ik denk ik juist te weinig eet..
En daarnaast vind het ik het ook heel interessant om jullie mening van voeding te weten!

**Geplaatst**: 16-09-13 20:42

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 20:42

Ansofie, gezellig

**Geplaatst**: 16-09-13 20:44

Geplaatst: 16-09-13 20:44

mandy358 schreef:
Super en succes Gast7391
Fijn dat het weer beter gaat Phormicola!
Super ChantalSmook! $*\o/*$
Zelfde vraag als ChantalSmook, waarom doe je de kuur Matheno?
Sonja_Vr ben eg benieuwd naar hoe het vegan je gaat bevallen en wat je dan zoal eet!
Sterkte morgen Danoesje
Nette lijstjes allemaal zeg!

O: bananenkwark (250 gram magere kwark, 1 banaan) waldcornbeschuit met pindakaas
T: appel
L: 2 pruimen, 2 vkbb (kaas tomaat/appelstroop)
T: 10 amandelen
A: vleesvervanger, aardappelen, rode bietjes. Klein beetje meloen toe
T: appel

D: water en thee
B: ongeveer 20 km fietsen, 30 minuten op stal bezig geweest, 45 minuten softbal schoolgym

**Geplaatst**: 16-09-13 20:54

Geplaatst: 16-09-13 20:54

Dankje!

Hierbij mijn lijstje van vandaag;
O: 45gr havermout, 200ml magere melk, bramen, el lijnzaad, el tarwezemelen
T: verse ananas
L: optimel yoghurt met muesli, waldkorncracker met zuivelspread light
T: waldkorncracker met kipfilet
A: volkoren penne met kip, paprika, tomaat en wat ketjap manis

B: 2 paarden gereden en werk op een stal dus ben van 8u 's ochtens tot 's avonds bezig.

**Geplaatst**: 16-09-13 20:57

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 20:57

Ansofie, lijkt mij een prima lijstje, misschien zelfs heel iets aan de krappe kant gezien je actieve dagen...

**Geplaatst**: 16-09-13 21:16

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 21:16

Bhri ik weet niet of het zoveel gezonder samengesteld is als andere supermarkt broden hoor, volgens mij is er nog van alles aan toegevoegd. Maar de korst is super lekker knapperig en ben sowieso gek op dat donkere brood. Heb bij veel brood ook hetgevoel dat ik lucht eet, deze is lekker compact.

Danoesje sterkte met de begravenis.
Welke variant van liefde en passiebrood heb je? Ik vind de pave campagnard het lekkerst. Ik Zat net te twijfelen of ik er een mee zou nemen maar toch maar het andere donkere mg brood gepakt om te proeven, die was nu in de bonus.
En wit brood is ook lekker op z’n tijd he. Ik vind een witte boterham met boter en nutella ook echt lekker. Of wit bolletje boter/boterhammenworst, of een witte tosti. Voor de rest liever bruin, maar die combi’s zijn toch wel echt heerlijk. Ik heb een halfje wit in de diepvries voor vriendinnen en af en toe als ik der echt zin in heb.

Ansofie, welkom! Ik heb al veel geleerd hier. Zolang je maar geniet van het eten, ook al heb je niet altijd perfecte lijstjes.

En als je gezond eet kun je echt heel veel eten.
Ik denk ook dat gezien je beweging je misschien nog net wat steviger mag eten. Maar ligt ook weer aan de porties muesli/penne die je gebruikt.

Many pompoensoep klinkt best lekker! Mooi datie goed gelukt is.

Mijn uiteindelijke lijstje. Besloten na het sporten nog wat extra te eten omdat ik mijn lunch overgeslagen heb.

10.30 :2 roggebrood en 2 MG crackers met cottage cheese
T: Watermeloen
14.30 rode kool, 140 gr. Gekookte gevulde pasta (7 stukjes), 100 gr. Kip met boemboemarinade
20.30 2MG boterhammen, 1 MG cracker, 30+ kaas, 1 tomaat, sla, filet american(mager)
21.00 Schaaltje kwark, kaneel, 100 gr. druiven
B: 40 minuutjes fietsen, half uurtje abs en uurtje spinning

**Geplaatst**: 16-09-13 22:10

Geplaatst: 16-09-13 22:10

Ik ben ook wel benieuwd naar de reden waarom je de kuur doet Martheno?

Hmm chocolademelk ga ik ook een keer maken, heb nog een pak ongezoete cacaopoeder dus morgenavond denk ik maar lekker op de bank met warme choco

Stom dat ik daar niet eerder aan gedacht heb.
Geniet er lekker van Bhri

Welkom Ansofie

En je lijstje is zeker niet te veel!
Mooi lijstje ook Mandy!
En knap hoor zo'n vegan challenge, ben benieuwd hoe het je gaat bevallen Danoesje! Af en toe verslagje lijkt me leuk. Kaasloos maar vooral eierloos leven lijkt me echt heel lastig.. En sterkte trouwens!
Mooi lijstje Chantal! En wat goed dat je je buikspieren begint te zien! $*\o/*$
En Phor weer begonnen met sporten!

O: 85 gram havermout, 10 gram haverzemelen, 150 ml halfvolle melk & 131 gram pruim
T: 2 mandarijnen, 100 gram tomaatjes
L: 54 gram roggebrood met 15 gram kaas
T: 1 vk cracker met 7 gram appelstroop, 160 gram wilde perzik
T: muesliereepje (132 kcal), 10 gram walnoot, flesje cola zero -O-

A: 80 gram tilapiafilet, zilvervliesrijst (denk minimaal 150 gram?) en bakje salade (sla, tomaat, eiwit, ui, paprika, scheutje olijfolie), naderhand handje druifjes uit eigen tuin
T: 230 gram magere kwark met 1 vk beschuit, 40 gram blauwe bessen en 64 gram bramen
D: 1xkoffie, 1x thee, veel water
B: 25 min fietsen, 15 min lopen, sporten (20 min fietsen, 15 min crosstrainer, 2000m roeien, 30 min circuittraining)

**Geplaatst**: 16-09-13 22:42

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 22:42

O- 80gr havermout met banaan en kaneel
T- 1bh hüttekäse, 2 granenbiscuitjes
L- pastasalade (met 60gr ongekookte pasta, veldsla, tomaat, tonijn, paprika en hüttekäse)
T- 2 mandarijnen
T- 2 sesamcrackers met kaas
A- 200gr krieltjes, prutje van 1 rode paprika, halve courgette, 1 rode ui en 150gr rundergehakt
T- 200gr citroenkwark

Ik twijfel of ik wel genoeg eet.. Ik heb sinds kort een nieuwe baan en rijd 5 tot 6 paarden per dag, en 's avonds rijd ik mijn eigen paard nog. Volgens mij zit ik dan met dit lijstje dan zwaar onder mijn caloriebehoefte, maar ik eet al zoveel voor mijn gevoel. Wat vinden jullie ervan?

**Geplaatst**: 16-09-13 22:45

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 22:45

O- Modifast *omdat ik geen brood door me keel krijg*
T- x
L- pizzabroodje
T- x
A- beetje bloemkool, aardappels, entrecote
en toen niks meer

**Geplaatst**: 16-09-13 22:52

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 16-09-13 22:52

Juul wat vind je zelf van je lijstje als je het zo terug kijkt

?

**Geplaatst**: 16-09-13 23:04

Geplaatst: 16-09-13 23:04

o: niks
t: niks
l: 1 blikje cola, kleine portie friet met mayo en 1 frikandel
nm: 2 pannenkoeken met suiker
a: 1 grote pot appelmoes
voor het slapen gaan: 1 kop melk met anijsblokjes

Op mijn werkdagen eet ik wel beter (braaf ontbijtgranen met glaasje melk of fruitsap, eventueel een koekje rond een uur of elf als ik honger heb (mijn werk start maar om 9.30, dus ik ontbijt rond halfnegen), smiddags een broodje met beleg, in de namiddag iets zoet, en dan in de avond een avondprakkie), maar op mijn vrije dagen is het een ramp, slaap ik meestal iets langer, blijf voor de pc hangen, wordt te laat voor ontbijt, maar te vroeg voor middag, dus ga alvast naar de paarden ,en doe dan nog boodschappen, even langs mijn moeder, vlug nog dit of dat, en dan is het avond en heb ik niet gegeten

**Geplaatst**: 16-09-13 23:06

Geplaatst: 16-09-13 23:06

ChantalSmook schreef:
Juul wat vind je zelf van je lijstje als je het zo terug kijkt ?

weinig:P
maar ik eet nou eenmaal niet zoveel..

**Geplaatst**: 17-09-13 09:13

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 09:13

Oooh Danoesje wat lief!

Dankje!

En dankje Lis! Heb ik zeker gedaan!

**Geplaatst**: 17-09-13 09:17

Geplaatst: 17-09-13 09:17

Duhelo schreef:
o: niks
t: niks
l: 1 blikje cola, kleine portie friet met mayo en 1 frikandel
nm: 2 pannenkoeken met suiker
a: 1 grote pot appelmoes
voor het slapen gaan: 1 kop melk met anijsblokjes

Dit is volgens mij het leukste lijstje dat ooit voorbij is gekomen in dit topic :))

Gisteren:
O: 3 kleine sneetjes gekiemd speltbrood, 100gr tofu, scrambled met edelgist, groen en radijs uit eigen tuin, 2 cocktailtomaten, wat olijfolie
B: naar het centrum fietsen en weer terug, tussendoor langs de markt en zware tassen sjouwen
T: 1 hele ananas, 1 banaan, 1 appel, 2 stukjes jonge kaas, lepeltje pindakaas
B: P90X; Legs&Back, voor de helft
L: 2 Weetabix, Cruesli met Noot, rijstmelk; en ik ging nog even terug om nog zo'n portie te halen

+ 1 roggebroodje met kruidenkaas
A: 2 koppen zelfgemaakte tomatensoep (aanrader trouwens! Megalekker!), 1 kopje met wat kruimels gorgonzola, 6 toastjes met paté, 1 glaasje sake, 1 glaasje rode wijn

Ik weet bijna zeker dat ik teveel heb gegeten.

Vandaag (planning):
O: flinke hoeveelheid havermout, proteinepoeder, cacao, oerzoet, banaan, el kokosolie
B: fietsen (moet iets doen, maar ben vergeten wat ook alweer)
T: vast weer een hele ananas + meer fruit
B: P90X, hele of halve workout
L: laatste kopje tomatensoep, salade met rode aardappeltjes en tofu
A: volkoren spaghetti, met zelfgemaakte tomatensaus en wat tartaar + veel groenten

Vandaag maar weer een poging tot normaal eten. Ik ben aan het proberen om niets in te vullen en op gevoel te eten. Ik weet dat ik hier vreselijk in ben, maar ik heb echt even pauze nodig wb invullen, het ging me echt tegenstaan!

**Geplaatst**: 17-09-13 09:21

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 09:21

Hoe heb je je soep dan gemaakt?

**Geplaatst**: 17-09-13 09:30

Geplaatst: 17-09-13 09:30

Oh, was eigenlijk heel simpel!

1 grote zak tomaten, waren er een stuk of 10/11 (voor 50cent op de kop getikt)
750ml bouillon (ik heb half kip/half groenten gedaan
3 sjalotjes, 3 teentjes knoflook
olijfolie, rode wijn

Eerst de tomaten ontvellen (kort in kokend water leggen totdat de schil knapt, dan in koud water en dan de schil eraf trekken) en in blokjes snijden. In olijfolie het gesnipperde sjalotje fruiten, daarna de gesnipperde knoflook erbij en ook kort laten fruiten. Daarna de tomatenblokjes in de pan doen en even rondmixen, zodat ze wat warmer worden. Afblussen met de bouillon en doe er een flinke scheut rode wijn bij. Aan de kook brengen, deksel erop en op laag vuur een half uurtje laten prutterelen.
Daarna de soep volledig af laten koelen en in porties blenderen. Als je een staafmixer heb hoef je het niet eerst af te laten koelen

Soep weer opwarmen en serveren met verse basilicum en eventueel gorgonzola, room, etc.

Ik wist niet wat ik proefde. Ik heb nog nooit zelf tomatensoep gemaakt, maar het is zeker een aanrader! Ik heb nog zo'n grote tas tomaten en ik ga me vandaag wagen aan pastasaus. M'n Italiaanse roots komen helemaal naar boven

**Geplaatst**: 17-09-13 09:57

Geplaatst: 17-09-13 09:57

__Leonie schreef:
O1: helft van havermout met yoghurt, lijnzaad en kaneel.
O2: andere helft
T: Sinaasappel
L: 4 volkoren crackers met pindakaas en komkommer
A: Beetje notenrijst met 300g roerbak groentes en zoete aardappel

B: 60 min wandelen

Uiteindelijk is dit gister geworden.

Vandaag:

O: havermout met yoghurt, kaneel en lijnzaad
T: banaan
L: 4volkoren crackers, twee met pindakaas komkommer, twee met appelstroop.
T: Sinaasappel
A: gekookte aardappels, met brocolli en thilapiafilet.

B: 40 min fietsen

**Geplaatst**: 17-09-13 10:06

Geplaatst: 17-09-13 10:06

Phormica, niks lekkerder dan eigen gemaakte tomatensoep. t liefst met balletjes wat mij betreft en een beetje mascarpone/griekse yoghurt en verse basilicum. Heerlijk! Voor tomatensoep kun je het beste overrijpe tomaten gebruiken dus dat is ook meteen mooi goedkoop aangezien ze daar graag vanaf willen

Krijg bijna zin om ook tomatensoep te maken maar ik heb zoveel gekookt de afgelopen dagen dat ik voor de hele week al genoeg heb!
Even helemaal off-topic: het gaat zo goed met mijn paard onder het zadel dat hij volgende week na een half jaar in training eindelijk weer naar huis mag!!!

Laatst bijgewerkt door danoesje op 17-09-13 10:07, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 17-09-13 10:07

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 10:07

Ik wilde er idd balletjes in doen, maar aangezien we beiden al flink hadden gegeten overdag, besloot ik het wat lichter te houden

**Geplaatst**: 17-09-13 10:10

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 10:10

Hahaha Balletjes voor de volgende keer dan maar weer. Hier nog broccolisoep voor tussen de middag en rauwkost met kip.
o: twee sneetjes brood met soyaboter en pure vlokken
t: zelfgemaakte cracker met houmous
l: soep en rauwkost dus
t: geen idee
a: stukje lasagne (zelfgemaakt met verse tomaten)

**Geplaatst**: 17-09-13 10:11

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 10:11

Ik hoef geen vlees in m'n soep, hoewel mijn man het daar niet mee eens is.

Tomaten ontvel ik eigenlijk nooit, die velletjes storen me niet.

**Geplaatst**: 17-09-13 10:12

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel II!

Geplaatst: 17-09-13 10:12

Ik heb 1x geprobeerd tomatensoep te maken voor deze poging en toen had ik de tomaten niet ontvelt. Dat vond ik toch geen succes, ik vond dat een enorme faal :')