Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 18:07

Balen van je opdracht SF.. Maar we denken gewoon positief, komt vast nog wel een andere job!

Over een job gesproken, ik ben aangenomen! :D Bij de Domino's Pizza. Mag dus heel de dag pizza's bakken ipv. taarten. Dat is wel jammer, maarja. Pizza is ook lekker.. :P

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 19:30

O Saskiaa, dat klinkt wel lekker, appeltaart met creme fraiche, zou ik het recept ook mogen O:)

Gefeliciteerd Desteney.

Saskiaa_Jarig

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 20:18

Ik zal het morgen even overtypen. Mocht ik het vergeten, moet je maar even een gil geven! :)

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 20:20

Is goed!

RosalieV

Berichten: 186
Geregistreerd: 01-10-12
Woonplaats: Brummen

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 20:37

Suuszels schreef:
Klinkt goed! Heb je een recept?

Haha Jaaaaaaaaaaaaa staat op ah.nl! :D

Ninaka

Berichten: 1442
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-12 23:15

Hé, ben ik ook weer eens. Heb ik het oude topic ook meegepost, maar was jullie een beetje uit het oog verloren en weinig tijd om te bakken :o

Maar maandag ben ik jarig, dus hele goede reden om te bakken *\o/* een heleboel :D voor mijn stalgenootjes, mijn familie en mijn collega's, dus ik ga uitpakken :o

Ik ben inmiddels ook in het gelukkige bezit van het Hummingbird bakboek, dus daar ga ik ook het een en ander uit maken.

Heeft een van jullie al eens het basiskorstdeeg gemaakt uit dat boek? Viel me op dat er geen suiker in zit. Is dat deeg wel lekker dan? Heb nu het idee om er maar gewoon wat suiker bij te gooien, maar ja, hoeveel dan? Is nu 260 gr bloem en 110 gr boter. En dan 100 gr suiker of nog meer?

gretoes
Berichten: 1057
Geregistreerd: 25-12-02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 11:17

ik heb me al even geleden aangemeld bij dit topic, het heeft door omstandigheden even stil
gelegen dat ik op internet zat.
Maar ik heb wel het een en ander gebakken :-)
voor t eerst een taart gemaakt en bedekt met fondant, vind hm best aardig gelukt!
En afgelopen zaterdag heb ik een workshop taartendecoreren gedaan, hartstikke leuk,
al had ik iets meer willen leren ;-)

de witte met vlinders heb ik vorige week thuis gemaakt en de paarse afgelopen zaterdag bij de workshop.
had ook nog cupcakes gemaakt, maar daar even geen foto van op mijnalbum

Afbeelding

Afbeelding
Hier zie je duidelijk dat ik iets te weinig fondant had :-) heb stukjes bij geplakt....

Afbeelding

Deze vind ik echt mooi gewordën! heb hmj in de vriezer gezet, ben bijna jarig dus heb ik dan al 1 mooie taart!

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 11:29

welkom terug Ninaka!

Je foto's doen het helaas niet gretoes...

oeeh dat recept klinkt goed van ah :9

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 11:48

Bij mij doen de foto's het wel..

gretoes
Berichten: 1057
Geregistreerd: 25-12-02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 11:52

? wat vreemd... ik probeer het nog een keer... bij mij deden ze het net wel maar nu niet meer

Afbeelding
Deze heb ik gemaakt bij de workshop zaterdag

Afbeelding
Deze heb ik thuis gemnaakt, mn aller eerste zelf gedecoreerde taart ooit :-)

Afbeelding

hopelijk doen ze t nu wel....

Saskiaa_Jarig

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 11:59

Bij mij deden ze het de eerste keer ook wel al. (en die kan ik nu nog wel zien) Vooral die paarse taart is erg gaaf! :)

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 12:01

bij mij staat in de eerste post MIJNALBUM.nl
:))
maar de tweede doen het wel, leuke taartjes! die eerste is heel leuk geworden!

gretoes
Berichten: 1057
Geregistreerd: 25-12-02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 12:12

ik heb ze in mappen gewijzigd op mijnalbum.... misschien is dat t.
maar ik zie ze nu ook weer!
van t weekend maar weer es lekker koekjes en cupcakes bakken!

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 14:48

ik kan ze nu ook zien!
Die paarse is ook echt gaaaf! Ze zijn leuk!

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 20:29

Gefeliciteerd Desteney

Ziet er leuk uit gretoes! :)

Heeft iemand nog een recept voor een lekkere aardbeientaart?

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 20:47

Ja zeker, zoek maar eens op Victoria sandwich cake

Musj

Berichten: 651
Geregistreerd: 01-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 21:43

Ninaka schreef:
Heeft een van jullie al eens het basiskorstdeeg gemaakt uit dat boek? Viel me op dat er geen suiker in zit. Is dat deeg wel lekker dan? Heb nu het idee om er maar gewoon wat suiker bij te gooien, maar ja, hoeveel dan? Is nu 260 gr bloem en 110 gr boter. En dan 100 gr suiker of nog meer?


Stom toevallig heb ik het vandaag gemaakt voor een appeltaart. Het deeg is vrij mat qua smaak :j ik denk dat ik er volgende keer ook wat suiker bij doe of wat vanille suiker/essence. Nu was het deze keer wel redelijk lekker omdat de appel natuurlijk genoeg smaak brengt, maar als je een wat minder uitgesproken smaak als vulling hebt denk ik dat het deeg afbreuk doet aan de totale smaak van de taart/vlaai. Hoop dat je er wat aan hebt :) leuk boek is het wel hè?

Ninaka

Berichten: 1442
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 22:08

Ik vind het een briljant boek. Elk recept wat ik toe nu toe gemaakt heb, was goed/makkelijk te maken en allemaal heerlijk.
Vlaaien heb ik me nog niet aangewaagd, maar ja, mijn verjaardag vind ik een goede gelegenheid.

Wil de bosbessenvariant gaan maken, maar dan doe ik er inderdaad wat suiker doorheen. Vanille-essence is ook wel een goed idee.
Hoeveel suiker denk je dat handig is? 100 gr ofzo? Kan het natuurlijk ook wel gewoon afproeven natuurlijk :o

Musj

Berichten: 651
Geregistreerd: 01-11-07

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 22:13

Bij bosbessen vulling is het inderdaad wel een goed idee wat suiker bijneemt deeg te doen. Bosbessen vulling is lekker zuur en dan is een zoete tegenhanger wel lekker :j hmm.. 100gram lijkt me veel. Ik zou gewoon aftroeven inderdaad :j en als je met vanille suiker werkt al helemaal niet teveel in 1x toevoegen. Ben wel benieuwd naar je resultaten strakjes :) succes ermee en laat maar weten hoe je het uiteindelijk hebt gemaakt en of het lekker was!

millennium

Berichten: 2590
Geregistreerd: 07-05-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 22:27

Leuke taarten Gretoes!

En idd jammer van je opdracht SF .. maar volgende keer vast beter! :D

Morgen ook weer lekker bakken. Heb cupcakes in de planning en ga nog hartige muffins met zalm en feta maken .. ben benieuwd!

Ninaka

Berichten: 1442
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-12 22:38

Musj, ik zal het resultaat laten zien :j

RosalieV

Berichten: 186
Geregistreerd: 01-10-12
Woonplaats: Brummen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-12 07:11

Hooiii ziet er goed uit, gretoes!
Mijn cheese cake met chocola en oreo koekjes was erg lekker en goed gelukt, wel machtig. Voor de liefhebber: hij staat op ah.nl!

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-12 08:54

Gisteren in de oven van mn ouders speculaasmuffins gemaakt (met kruiden en stukjes speculaas), vanavond proeven! :j

Avelienvd

Berichten: 7356
Geregistreerd: 28-12-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-12 11:48

Hier staat nu een appelkaneel cake in de oven.
Ben erg benieuwd..

RosalieV

Berichten: 186
Geregistreerd: 01-10-12
Woonplaats: Brummen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-12 12:34

Klinkt alle 2 lekker!!!