Bokt.nl

**Geplaatst**: 29-04-10 14:26

Geplaatst: 29-04-10 14:26

Mayo schreef:
Gewoon sap uit een pak Appelsap of een roosvicee uit pak etc

oooww.. Zo makkelijk, geen ingewikkelde fruitsapjes.. Moeten we ook eens proberen

.. Thanx voor de info!

**Geplaatst**: 29-04-10 14:40

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 14:40

Je kan ook met likeurtjes etc bijvoorbeeld amaretto en dan bitterkoekjespudding als vulling ofzo

**Geplaatst**: 29-04-10 15:18

Geplaatst: 29-04-10 15:18

Lindas2 schreef:
Oke, is fondant fijn werken?

Voor bekleden vind ik fondant bagger, voor zulke dingen wel beter omdat het wat steviger word.
Ik had de lusjes gister al gemaakt en zo laten drogen..

Lindas2 schreef:
Wat voor vulling had je gebruikt?

De vulling is 2 lagen aardbei/kiwi/frambozen botercreme en een laag aardbeiensaus

**Geplaatst**: 29-04-10 15:23

Geplaatst: 29-04-10 15:23

SaNNeS88 schreef:
@ DianneF, bij zoetenzo in Deventer kun je leuke workshops volgen , woon je in Rijssen?

ja ik woon in rijssen

**Geplaatst**: 29-04-10 15:25

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 15:25

als je een taart gaat maken met cakemix. moet je dan ook nog dat botercreme gebruiken?

**Geplaatst**: 29-04-10 15:32

Geplaatst: 29-04-10 15:32

ilovetessa schreef:
als je een taart gaat maken met cakemix. moet je dan ook nog dat botercreme gebruiken?

Hoe bedoel je dit?

De botercreme gebruik je als vulling, en/of om de taart mee af te smeren nadat je hem heb gevult en voordat je hem gaat bekleder..

**Geplaatst**: 29-04-10 15:33

Geplaatst: 29-04-10 15:33

LauraMc schreef:
Hallo!

Ik ga binnenkort samen met iemand een taart maken als cadeautje voor een bruiloft van iemand die hij kent. Nu wilde hij graag een maken, maar nu zitten we nog een beetje met het soort vulling wat we moeten gebruiken. Het leek ons wel geniaal om een appelvulling te maken.. een Appletaart dus Hebben jullie nog ideeën voor een lekker recept?

Thanks!

appeltjes bakken in roomboter, laatste minuten krentjes erbij, daarna suiker en kaneel eroverheen

**Geplaatst**: 29-04-10 15:36

Geplaatst: 29-04-10 15:36

Nathalie1981 schreef:
Hey Poli, wanneer ga jij weer eens bakken? of nog steeds druk met de mannen

Heb laatst voor mijn verjaardag gebakken.

**Geplaatst**: 29-04-10 15:58

Geplaatst: 29-04-10 15:58

Na 5 dagen wachten hoor ik net dat het grooste deel van mijn bestelling helemaal niet op voorraad is

(uiteraard heb ik al wel via Ideal betaald

)

En ik moet voor komende woensdag een Pokemon stapel maken, zucht, nu maar eens kijken waar ik de missende spullen nog kan krijgen vóór dinsdagavond..

**Geplaatst**: 29-04-10 16:20

Geplaatst: 29-04-10 16:20

Dit is trouwens mijn werkje van vandaag. Voor Ed, da's de man van een heel goede vriendin van mij. Hij houdt van biljarten én is op koninginnedag jarig

Gevuld met twee lagen tobleronemousse met verse aardbeitjes en een laag aardbeien-straciatellamascarpone

Hij weegt in totaal precies 3 kilo hihihi

**Geplaatst**: 29-04-10 16:42

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 16:42

WAUW wat een mooie taart, en strak ook....

Mooi gepuzzeld..

**Geplaatst**: 29-04-10 17:05

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 17:05

DianneF, ik woon aan de goeie kant van de gemeente

**Geplaatst**: 29-04-10 17:21

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 17:21

wij doen appels in kleine blokjes snijden, kaneel en suiker er bij en zo in een taart stoppen... maar die gebakken appeltjes lijken me ook super

**Geplaatst**: 29-04-10 18:30

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 18:30

Hoi dames, is er iemand die weet hoe je een ouwel of frosty op een taart kunt verwerken?

**Geplaatst**: 29-04-10 19:12

Geplaatst: 29-04-10 19:12

SaNNeS88 schreef:
DianneF, ik woon aan de goeie kant van de gemeente

en wat versta jij onder de goede kant?

**Geplaatst**: 29-04-10 20:09

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 20:09

wauw mooie taart luckymoon!
Hoe heb je de rand van die pooltafel zo gekregen?

**Geplaatst**: 29-04-10 20:16

Geplaatst: 29-04-10 20:16

btw hier mn laatste taartje, van cars

Afbeelding

**Geplaatst**: 29-04-10 20:52

Geplaatst: 29-04-10 20:52

Wat een gave taarten weer zeg!
@Luckymoon, wat een gave taart zeg en mooi strak zeg

@Lisette, mmm lekker gebakken appeltjes dat ga ik zeker proberen
Ik jullie helaas niet bijhouden

**Geplaatst**: 29-04-10 21:11

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 21:11

Hallo!

Ik ga binnenkort(als mn nieuwe mixer er is)
ook eens wat maken!

Nu had ik een vraagje over een spuitzak.
Waar kopen jullie die en hebben jullie een aanrader waar je ze goedkoop kunt kopen?

Nog een vraag;
Jullie hebben het vaak over vullingen, botercreme ofzo, waar kan ik variaties vinden? Of moet je dat zelf verzinnen?

**Geplaatst**: 29-04-10 21:15

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 21:15

www.deleukstetaarten.nl
www.deleukstetaartenshop.nl

1 is voor recepten, 2 is voor de spuitzak.

Variaties voor vullingen (alles wat je kunt smelten/prakken kun je door de slagroom gooien) kun je zlef bedenken

**Geplaatst**: 29-04-10 21:23

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 21:23

En verder:
De openingspost lezen

**Geplaatst**: 29-04-10 21:28

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 29-04-10 21:28

Okee! Ik heb al ff op die site gekeken, (wist niet eerder dat er recepten op stonden) heb wel een idee gekregen!

**Geplaatst**: 29-04-10 22:23

Geplaatst: 29-04-10 22:23

DianneF schreef:
SaNNeS88 schreef:
DianneF, ik woon aan de goeie kant van de gemeente

en wat versta jij onder de goede kant?

Holten uiteraard

**Geplaatst**: 29-04-10 22:42

Geplaatst: 29-04-10 22:42

Zo mijn biscuit is klaar

Aardbeien-yoghurt bavarois staat in de koelkast om op te stijven, en botercreme is over ongeveer een half uurtje klaar om de boter erin te doen, haha. Die kan dan ook in de koelkast. (of kan die buiten de koelkast ook goed bewaard blijven?)
Morgenochtend ga ik dan vullen en bekleden.

Klopt het dat wanneer de biscuit uit de oven komt, en hij heel mooi bol is, bijna direct inkrimpt?

Toen we em omdraaiden, bleef er een klein deel aan de bakbodem zitten, maar die hebben we er gewoon weer opgelegd, mwahha xD maakt verder toch niet heel veel uit denk ik, omdat er nog vanalles overheen komt. (botercrème en fondant).

Dus ik ben zeer benieuwd hoe hij gaat worden

Ben pas om 8 uur begonnen ofzo (iets later)

was de hele dag bezig met post bezorgen enzo :')

Maarja... zo gaat het ook prima. Er werd toch aangeraden om de dag erna pas te vullen.

**Geplaatst**: 29-04-10 23:34

Geplaatst: 29-04-10 23:34

meikemarieke schreef:
wauw mooie taart luckymoon!
Hoe heb je de rand van die pooltafel zo gekregen?

Met zo'n structuurmatje, kind kan de was doen