Taarten decoreren XVI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 16:52

Rinske, die chocolade biscuit, bak jij die met zelf gesmolten chocolade erdoor, of met choco biscuit mix?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 16:58

Grapje schreef:
Ik heb kant en klare geklopte slagroom van de AH moet daar eigenlijk nog klopfix door? :+

Uit een spuitbus of uit zo'n bakje? Er moet altijd klopfix door iig, spuitbus-slagroom is sowieso niet geschikt. Dat gaat meteen inzakken.
Slagroom uit zo'n bakje blijft van zichzelf niet stijf genoeg, dat zakt helaas in.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 16:59

muppetmayo schreef:
Rinske, die chocolade biscuit, bak jij die met zelf gesmolten chocolade erdoor, of met choco biscuit mix?

Cacao door de naturel biscuit mix. Heb ik eerder gedaan en is ook erg lekker :9 .

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 18:21

Rinske schreef:
Grapje schreef:
Ik heb kant en klare geklopte slagroom van de AH moet daar eigenlijk nog klopfix door? :+

Uit een spuitbus of uit zo'n bakje? Er moet altijd klopfix door iig, spuitbus-slagroom is sowieso niet geschikt. Dat gaat meteen inzakken.
Slagroom uit zo'n bakje blijft van zichzelf niet stijf genoeg, dat zakt helaas in.


Een halve liter in zo'n plastic ding. Afbeelding

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 18:22

Rinske schreef:
muppetmayo schreef:
Rinske, die chocolade biscuit, bak jij die met zelf gesmolten chocolade erdoor, of met choco biscuit mix?

Cacao door de naturel biscuit mix. Heb ik eerder gedaan en is ook erg lekker :9 .


Kom maar op! :9

:D

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 18:40

Alledrie de biscuits zijn inmiddels klaar :D .

Door die slagroom moet je idd nog klopfix doen, maar ik weet niet of het geschikt is voor oogjes :) .

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 18:55

prakkie, ik blijf jalours op jouw rozen! prachtig.

vraagje: op geboortetaarten zie je vaak van die afbeeldingen van voetjes, flesje, rammelaar etc. een
soort stempel. Weet iemand waar je die kan kopen of hoe je die maakt??

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 19:05

3D of als puzzelplaatje? Want je zou een plaatje uit kunnen printen van internet, en dan fondant uitsnijden. Maar er zijn ook molds van volgens mij :) .

muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 19:23

Rinske over die cacao, dan krijg je een vrij lichte kleur biscuit zker?
Vind t zo mooi als je zo'n diep donkere binnenkant hebt, net als met bijv chocolade taart.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 19:57

Sjucht...ik moet een taart maken met fondant. Hij is al gevuld en afgesmeerd, maar ik zie op tegen het bekleden met de fondant; vind het zulk rotspul :')

Cabelona

Berichten: 1770
Geregistreerd: 29-10-08

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 20:24

Wat vind jij er dan minder aan dan marsepijn? Ik vond het reuze meevallen met mn laatste taart (had toen voor het eerst fondant gebruikt).

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 20:54

Ik vind het zo slap en kwetsbaar.
Maar het is gelukt hoor ;) Morgenavond even verder fröbelen met het plaatje/de versiering en dan is 'ie klaar.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 20:56

muppetmayo schreef:
Rinske over die cacao, dan krijg je een vrij lichte kleur biscuit zker?
Vind t zo mooi als je zo'n diep donkere binnenkant hebt, net als met bijv chocolade taart.

Dat klopt, hij heeft niet zo'n diepdonkere kleur. Maar hij smaakt wel gewoon echt naar chocola :) .

Ik werk altijd met fondant trouwens, marsepein vind ik zo vreselijk := .

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 20:58

Het kneedt en rolt wel makkelijker inderdaad :j

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:00

Jep, en die van Bakels scheurt ook niet zo snel, die van RegalIce scheurt veel sneller.

muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:12

Wisten jullie trouwens dat alle spulletjes van Wilton en ik meen funcakes weer in de aanbieding zijn bij de Makro? 2e product halve prijs...

pieteritus

Berichten: 1027
Geregistreerd: 14-04-10

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:17

Heb ik gezien ja. Alleen schijnt de fondant van funcakes stugger en moeilijker te bewerken te zijn dan het merk van de taartenshop in de stad. Die ging zó soepel!

Nu ik de biscuitmix heb van moskovische biscuit en ik heb gezien dat daar VEUL eieren in moeten, ga ik misschien van het weekend wat proberen. Volgens mij was het 500 gram en 8!! eieren. Gelukkig heb ik er tegen het weekend een goede 40 liggen. Leuk, kippen!!! :Y)

muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:25

Haha heel handig idd die kippen :D Ik krijg van schoonpaps altijd eitjes, die is vrijwilliger op de dierenweide, en de verzorger van de dag mag de gevonden eitjes meenemen :D Hier dus ook altijd genoeg ei hihi :)

pieteritus

Berichten: 1027
Geregistreerd: 14-04-10

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:34

Ben je dan nooit bang dat je een rot ei hebt? Dus dat die niet op tijd gevonden is? Dat is zóóó smerig!

Ik heb hier nu 5 kippen die leggen en één die kuikentjes heeft.
Van deze 6 kippen zijn er 4 ordinaire legkippen (die bruine) en heb ik 2 Noord-Hollands Blauwe.
Eén van die kippen heeft nu 6 kuikens lopen. Moet je nagaan wat dat dadelijk moet worden!! :9

muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:36

Neuhh tot nu toe niet gehad, en ik geloof dat ze 2 of 3 keer per dag zoeken, dus zo lang liggen ze er gelukkig niet hihi.
Jij hebt straks iig een hoop kippetjes hihi :)

pieteritus

Berichten: 1027
Geregistreerd: 14-04-10

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:41

Daarom moet ik veel taart bakken! En mayo maken, en merengues bakken, eieren weggeven, omeletten bakken en ga zo maar door!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:45

Of kip eten :')

F_Orumster

Berichten: 15619
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-06-11 21:47

pieteritus schreef:
Ben je dan nooit bang dat je een rot ei hebt? Dus dat die niet op tijd gevonden is? Dat is zóóó smerig!

Daarvoor test je ze in een beker water toch?

Tooeet
Berichten: 2260
Geregistreerd: 26-06-04

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-06-11 08:52

Wat een prachtige bruidstaart prakkie. En die regenboog taart is ook erg gaaf!
Wat moet ik dan nog een hoop leren.

Ik had afgelopen weekend een biscuit gemaakt, maar geen tijd gehad om hem te versieren.. Nu heb ik hem weg moeten gooien... Jammer!

Frensie

Berichten: 1319
Geregistreerd: 31-01-10
Woonplaats: Voorthuizen

Re: Taarten decoreren XVI

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-06-11 10:00

@ LindaV je kan je biscuit invriezen! Scheelt weer weggooien. Ik laat hem altijd afkoelen, doe er vershoudfolie omheen en leg hem in de diepvries.