Geplaatst: 08-10-15 14:16 De ene keer is dit weer goed voor je, en de andere keer dat.
Zelf studeer ik Voeding en Gezondheid, en als je de onderzoeksartikelen leest over dit soort dingen staat het eigenlijk nooit in één keer vast dat het onderzochte goed of slecht voor je is. Meestal blijft het een beetje vaag en zeggen de auteurs dat er een heleboel vervolgonderzoek nodig is voor we echt iets weten.
Na lang onderzoeken en onderzoeken met elkaar vergelijken komt men dan op een gegeven moment tot een conclusie die meer 'zeker' is.
Ik denk dus dat het belangrijk is om alles wat over gezonde voeding in het nieuws komt een beetje te relativeren en niet met de eerste de beste hype mee te gaan. Als je dat zou doen, eet je de ene maand geen brood, de andere maand stop je jezelf vol met gojibessen en chiazaad en vervolgens ban je alle e-nummers uit je dieet.
Luister inderdaad gewoon naar je eigen lichaam en pas je daarop aan. Enne... ik geloof dat de schijf van vijf helemaal niet zo achterhaald is als soms wordt gedacht
Al die pakjes en zakjes en snel klaar maaltijden... mensen weten niet meer hoe ze zonder pakjes moeten koken. 
