Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-09-13 16:22

Mash-up recepten

Geplaatst door de TopicStarter : 30-09-13 16:22

Ik breng mijn dagen graag in de keuken door, en aparte dingen vind ik het leukst.. Vooral leuke combinaties maken, die je niet meteen bedenkt, maar wel erg lekker zijn!

Hier wat voorbeeldjes:

Spaghetti-brood met kaas:
Afbeelding

Kaas-macaroni in gehaktballen:
Afbeelding

Appeltaart IN een appel:
Afbeelding

Nacho-lasagne:
Afbeelding

Pecantaart IN chocoladetaart:
Afbeelding

Need i say more?

Wie o wie heeft er nog een leuk mash-up recept voor mij?

Vega, zoet, hartig noem maar op!

**Geplaatst**: 30-09-13 16:24

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 30-09-13 16:24

Kaas-macaroni in gehaktballen dat ziet er lekker uit heb je een recept?

**Geplaatst**: 30-09-13 16:26

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 30-09-13 16:26

Oeh die presentatie, wat gaaf

. Heb zelf geen recepten voor je, maar wauw, super tof!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-09-13 16:36

Geplaatst door de TopicStarter : 30-09-13 16:36

Iloveiswan schreef:
Kaas-macaroni in gehaktballen dat ziet er lekker uit heb je een recept?

Mijn recept is:

Wat heb je nodig:

De macaroni:

Macaroni natuurlijk

Geraspte kaas naar keuze (dus oud, of belegen, wat je wil.. Ik neem altijd oude kaas)
Kaassaus van Knorr of Honig, uit een zakje
Verse peterselie
Blokjes ham
Peper & zout

De gehaktballen:

Gehakt naar keuze (ik neem altijd half om half)
Ketjap (zoet en zout)
Uitje gesnipperd
Eitje voor de binding
Cajunkruiden
Paprika poeder
Peper & zout

en verder heb je no nodig: plakjes bacon, en een muffinplaat.
Bereiding:

Macaroni koken en afgieten, daarbij de blokjes ham en kaassaus in een wok. Laat dit even warm worden, voeg dan de geraspte kaas toen, en de verse (gesnipperde) peterselie.

Gehaktballen:

Eigenlijk gewoon alles door elkaar gooien, beetje naar eigen smaak. (je kan natuurlijk gewoon je eigen kruiden erdoor doen) Je kan er nog wat broodkruim of zo door doen. Gesnipperd uitje er ook door.

Dan pak je de muffin tray, leg er in een kruis de (aangebakken) bacon in, dan een laagje gehakt, dan weer macaroni met kaas, en dan weer wat gehakt, en dan vouw je ze dicht.

zo dus:
Afbeelding

(ik doe er meestal nog wat bbq saus op)
En dan kwak je ze in de oven

ik doe meestal 40/45 minuten op 200 graden. Gewoon even in de gaten houden.

**Geplaatst**: 30-09-13 16:38

Geplaatst: 30-09-13 16:38

Die gehaktballen zien er wel interessant uit, die ga ik ook eens maken voor mijn vriend (zonder de macaroni dan, die vind ik er minder lekker uit zien

), zeker met die spek er om!

**Geplaatst**: 30-09-13 16:39

Geplaatst: 30-09-13 16:39

Superlekker allemaal! Heb je voor mij de recepten van spagetthibrood met kaas, appeltaart in appel en nacholasange? Worden weer heel wat daagjes in de keuken als ik dit zo zie. Super ideeen! Ziet er allemaal best gezond uit

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-09-13 16:47

Re: Mash-up recepten

Geplaatst door de TopicStarter : 30-09-13 16:47

Ik heb hier het internet recept voor je:
http://onestopbabygifts.blogspot.nl/201 ... bread.html

Ik maak hem zelf altijd met turks brood.. Gewoon de binnenkant eruit, en dan vullen met zelfgemaakte spaghetti en kaas.

De appel:
http://testadoprovadoeaprovado.blogspot ... apple.html

Zelf pak ik de appel altijd helemaal in met deeg.. Vind ik zelf lekkerder

en de Nacholasagne:

Ik maak ze altijd met tortillas, dus maak zelf je lasagnevulling naar keuze, dan maak je laagjes met tortilla, nacho's, mozzerella of geraspte kaas, vulling, dan weer tortilla, nacho enz enz, en dan afmaken met parmezaan

**Geplaatst**: 30-09-13 21:40

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 30-09-13 21:40

Ik wil alles uit de OP gaan maken en proberen! Vooral die taart ziet er heeerlijk uit

**Geplaatst**: 01-10-13 20:40

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 01-10-13 20:40

Kwam op youtube een mash up recepten channel tegen echt geweldig grappig. FoodDeconstructed

**Geplaatst**: 02-10-13 08:48

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 08:48

Jeetje die pecantaart in de chocoladetaart. Mag ik asjeblieft het recept, ziet er heerlijk uit.

**Geplaatst**: 02-10-13 08:53

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 08:53

Ik zie een heleboel calorieën ... ik sla over

**Geplaatst**: 02-10-13 11:04

Geplaatst: 02-10-13 11:04

Soraya10 schreef:
Ik zie een heleboel calorieën ... ik sla over

Die zorgen juist voor de smaaksensatie. <<)

**Geplaatst**: 02-10-13 11:10

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 11:10

Nee niks smaaksensatie, calorieën zijn eng, ren voor je leven!

En ja, dat was sarcastisch bedoeld

**Geplaatst**: 02-10-13 15:06

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 15:06

Voor mij serieuze ernst.... als ik teveel aankom kan mij favo D pony niet meer met mij in de carrousel rijden

Nee maar ik ben echt een control freak als ik dit zie denk ik echt aan een caloriënbom, maar dat was niet om mensen te beledigen.

**Geplaatst**: 02-10-13 15:09

Geplaatst: 02-10-13 15:09

Judith_ schreef:
Jeetje die pecantaart in de chocoladetaart. Mag ik asjeblieft het recept, ziet er heerlijk uit.

Die zou ik ook wel willen

. Niet dat ikzelf het mag maar lijkt me suuuper leuk om te experimenteren!
Edit; die appel ook graag als het kan

Laatst bijgewerkt door Loeky01 op 02-10-13 15:14, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 02-10-13 15:10

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 15:10

Ik wil die met spaghetti op brood!

**Geplaatst**: 02-10-13 15:12

Geplaatst: 02-10-13 15:12

Soraya10 schreef:
Voor mij serieuze ernst.... als ik teveel aankom kan mij favo D pony niet meer met mij in de carrousel rijden Nee maar ik ben echt een control freak als ik dit zie denk ik echt aan een caloriënbom, maar dat was niet om mensen te beledigen.

Dan wil je niet weten wat ik nu eet een keer zondige mag van mij

TS, hoe maak je die appel, die is gaaf $_/-\o_$

**Geplaatst**: 02-10-13 15:17

Geplaatst: 02-10-13 15:17

Soraya10 schreef:
Voor mij serieuze ernst.... als ik teveel aankom kan mij favo D pony niet meer met mij in de carrousel rijden Nee maar ik ben echt een control freak als ik dit zie denk ik echt aan een caloriënbom, maar dat was niet om mensen te beledigen.

Oh van mijn kant ook echt niet hoor! Ik heb zelf een kleine merrie (1.45) dus ik snap het ook echt wel.

Gelukkig kan ik op zich wel wat eten en maak je mij net zo blij met cherrytomaatjes/reepjes paprika/plakjes komkommer als met een chocoladetaart.

Misschien is het een uitdaging om gezonde mash-ups te vinden?

**Geplaatst**: 02-10-13 15:27

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 15:27

Morgen misschien maar dat spaghettibrood gaan maken, mmm!!
Wil meer van dit soort recepten

**Geplaatst**: 02-10-13 15:32

Geplaatst: 02-10-13 15:32

Oeh! Die chocoladetaart en die appel zien er lekker uit :oo

**Geplaatst**: 02-10-13 16:54

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 16:54

Wat een super leuk topic. Ik ken het niet echt, maar ga zeker eens wat proberen!

Gezonde mach-up recepten vind ik een leuke uitdaging! (Maar ongezond wel erg lekker, hihi)

**Geplaatst**: 02-10-13 16:56

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 16:56

Ik ga er niet aan beginnen , veels te lekker allemaal zucht... hahaha als ik er al naar kijk voel ik mijzelf al dikker worden xD

**Geplaatst**: 02-10-13 16:59

Geplaatst: 02-10-13 16:59

[quoteOh van mijn kant ook echt niet hoor! Ik heb zelf een kleine merrie (1.45) dus ik snap het ook echt wel.

Gelukkig kan ik op zich wel wat eten en maak je mij net zo blij met cherrytomaatjes/reepjes paprika/plakjes komkommer als met een chocoladetaart.

Misschien is het een uitdaging om gezonde mash-ups te vinden?

][/quote]

Nou daar ben ik dan ook wel weer voor in!!!

**Geplaatst**: 02-10-13 18:04

Re: Mash-up recepten

Geplaatst: 02-10-13 18:04

Ach een slechte maaltijd maakt je niet dik zoals een salade je niet dun maakt. Kom maar op met die calorieën. Als ik dan zondig, zondig ik het liefst goed met iets lekkers en zelf gemaakt.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 02-10-13 21:38

Geplaatst door de TopicStarter : 02-10-13 21:38

Soraya10 schreef:
Ik zie een heleboel calorieën ... ik sla over

Bij de appel vallen de calorieën reuze mee hoor.

Het appel recept en die van het spaghetti brood staan al in het topic

Nomineer dit bericht ×