
Met neme:
3 eieren
250 gram bloem
Half kopje bruine suiker
1 zakje bakpoeder
250/300 gram bloem
2 zakjes vanillesuiker
5/6 bananen
120 gram boter
Snufje zout
Eventueel wat dadels
Mix in een kom de bloem, de gesmolten boter, suiker, het zout, bakpoeder, vanillesuiker en eventueel wat in stukjes gesneden dadels.
Goed roeren, als het goed is wordt het nu bijna een deeg.
Roer de eieren erdoor.
Prak de bananen tot een prutje en meng ze erdoorheen.
Doe in een ingevette cakevorm en zet voor 60/70 minuten in een oven op 170 graden.
Eet smakelijk!
(We hebben hier geen weegschaal en doen alles op de gok, het komt allemaal niet zo nauw!)
