Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-04-16 11:38

Geplaatst: 09-04-16 11:38

Wat lekker weer allemaal! Pannenkoeken als ontbijt is echt mijn favoriet

Ik had noodles met biefstuk, champignons, broccoli, rode paprika, sesamzaad, geroosterde pinda's en zelfgemaakte teriyakisaus

Afbeelding

**Geplaatst**: 09-04-16 11:40

Geplaatst: 09-04-16 11:40

Ik zie hier dingen voorbij komen waarvan ik denk wow, vergeleken met wat ik kook is dit echt 3 michelin sterren waard.
Doet hier inspiratie op en gaat stiekem onder een steen zitten meesnuiven.

**Geplaatst**: 09-04-16 11:48

Geplaatst: 09-04-16 11:48

*noteert Eefke ook als kok voor het nog te openen restaurant: chez elena (zeer exclusief

)*

eet hier momenteel scharrelvoer, wat er nog te vinden is in koelkast en kasten.
kaakontsteking en griep zorgen voor complete non activiteit, zowel op beweging als op kookgebied helaas..

hopelijk spoedig weer up en running zodat ik wat van de dingen die ik hier gezien heb kan uit proberen.. want ik krijg er spontaan toch een vorm van trek van.

**Geplaatst**: 09-04-16 12:09

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 12:09

Ik kom me hier ook melden!

Jullie maken zoveel lekkers hmm!

Beterschap elena.

Afbeelding

Mijn lunch. Tijgerbol met brie even warm laten worden in de oven en met honing erover heen super lekker.
Wou er nog walnoten op doen maar die waren op helaas!

**Geplaatst**: 09-04-16 16:11

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 16:11

Ohhhh brie. Daar ben ik zo verslaafd aan.

**Geplaatst**: 09-04-16 16:18

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 16:18

Inderdaad brie met honing, goddelijk!
Helaas mag ik dat voorlopig echt nog niet hebben

**Geplaatst**: 09-04-16 16:30

Geplaatst: 09-04-16 16:30

Mijne lunch van vorige week zelf gemaakt en ontworpen!
Zalm, paksoi, rettich en quinoa.

Poep hij upload niet via m'n tel

Laatst bijgewerkt door melanie0906 op 09-04-16 17:01, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-04-16 16:41

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 16:41

Wat een leuk topic, dit ga ik volgen

zie al lekkere dingen voorbij komen, ik pak eigenlijk alleen 'uit' voor het avondeten, dat is ook m'n favoriete maaltijd van de dag =D.

Van de week had ik dit gemaakt: couscous met champignons en walnoten en peterselie met varkenshaas en een champignon-roomsausje. Was érg lekker!
Afbeelding

**Geplaatst**: 09-04-16 16:43

Geplaatst: 09-04-16 16:43

Ik eet vanavond voor het eerst frietjes uit de airfreyer

**Geplaatst**: 09-04-16 16:58

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 16:58

**Geplaatst**: 09-04-16 17:08

Geplaatst: 09-04-16 17:08

En waar is de rest Melanie0906?

**Geplaatst**: 09-04-16 17:40

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 09-04-16 17:40

Hahaha bezig met m'n spijsvertering! Nee haha is een voorgerechtje van een 4 of 5 gangen diner!

**Geplaatst**: 09-04-16 17:45

Geplaatst: 09-04-16 17:45

Bulgur met een "sausje" van tomatenpuree (denk ik

) snijbonen, gehakt, maïs en paprika

**Geplaatst**: 09-04-16 18:44

Geplaatst: 09-04-16 18:44

Lekker allemaal weer zeg!

@Efske, hoe maak je die terriyaki-saus? Wij zijn er dol op, maar eten het altijd uit een potje.. Maar zelf maken is wel zo leuk

**Geplaatst**: 09-04-16 19:02

Geplaatst: 09-04-16 19:02

@SpeechLess: ik gebruik altijd dit recept, echt top (ook voor zalm bijvoorbeeld):
http://uitpaulineskeuken.nl/2013/12/beef-teriyaki.html

Vanavond hadden wij kabeljauw met een korstje van parmezaan, roomboter, oregano, gerookt paprikapoeder, peper en zout op een bedje van courgette spaghetti met pesto.

Afbeelding

**Geplaatst**: 09-04-16 21:35

Geplaatst: 09-04-16 21:35

Melanie0609, heb je dat zelf gemaakt? Ziet er echt prachtig uit!

De bulghur vind ik ook een goed idee!

Maan, dat ziet er ook heel erg lekker uit, wil ik ook eens maken! Gaar je de vis in de oven?

Wij hadden vanavond een speltcouscous met verse kruiden, komkommer, granaatappelpitjes, rode peper en witte kaas. Dressing was olijfolie, limoensap, honing en zout. Daarbij hadden we köfta van mager lamsgehakt en een lepel kwark met harissa.

**Geplaatst**: 09-04-16 21:54

Geplaatst: 09-04-16 21:54

Jup zelf gemaakt dankjewel!! Dit was van afgelopen donderdag!

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-04-16 09:42

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-04-16 09:42

Ja WildChild, ik had de oven op 200 graden en dan in een ovenschaal de filets leggen, flink veel gesmolten roomboter eroverheen en daarover alle kruiden en parmezaan.

**Geplaatst**: 10-04-16 10:18

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-04-16 10:18

Bruine boterham met vegetarische paté en een kop thee

**Geplaatst**: 10-04-16 10:44

Geplaatst: 10-04-16 10:44

Ik had net een paar witte sneetjes met makreel en wat mayo, helaas geen foto van. Was ook niet echt bijzonders...

**Geplaatst**: 10-04-16 10:48

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-04-16 10:48

Mijn ontbijt voor t sporten een banaan en erna 1 kracker met citroen-limoen jam en een cracker kaas met pittige mangochutney oeh dat is zo ontzettend lekker $*\o/*$

**Geplaatst**: 10-04-16 14:38

Geplaatst: 10-04-16 14:38

Oeeh wat een lekkere dingen komen er toch weer voorbij! Ziet er allemaal goed uit

Brie is altijd lekker, maakt niet uit wanneer en waarmee.

Ik eet nu tosti met kaas en tomaat

Afbeelding

**Geplaatst**: 11-04-16 07:03

Geplaatst: 11-04-16 07:03

Ik kom ook meedoen af en toe.
kook niet altijd zelf namelijk .

mijn ontbijtje vandaag

Afbeelding

**Geplaatst**: 11-04-16 09:44

Geplaatst: 11-04-16 09:44

melanie0906 schreef:
[ [url=m/1WTPal.jpg]Afbeelding[/url] ]

oke , het ziet er heerlijk uit maar zo weinig!?

( nu voel ik me spontaan een veelvraat, daar kan ik echt niet op leven zo weinig) -O-

**Geplaatst**: 11-04-16 09:57

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 11-04-16 09:57

Wat een leuk topic en wat een mooie en heerlijke dingen komen er voorbij!

Een van mij zomerse gerechten:
Tagliatelle met asperges, gebakken zalm en een bosuitje