Kan je die twee dingen vervangen in een ovenschotel? Of gaat yoghurt raar doen als het warm wordt?
XJuul
Berichten: 9577
Geregistreerd: 07-03-01
Woonplaats: Den-Helder
Geplaatst: 10-05-03 18:07
Ehm doe eens een schaaltje yoghurt in de magnetron.. dan kan je zien wat het doet.
Volgens mij kan het niet hoor!
BartVB
Eigenaar
Berichten: 41662
Geregistreerd: 08-01-01
Woonplaats: Arnhem
Geplaatst door de TopicStarter: 10-05-03 18:20
Probleem is dat ik geen Crème Fraîche heb en dan is het dus lastig vergelijken Hmm, maar ik kan het wel eens proberen. Als die yoghurt dan ineens paars en groen wordt is het niet goed denk ik
XJuul
Berichten: 9577
Geregistreerd: 07-03-01
Woonplaats: Den-Helder
Geplaatst: 10-05-03 18:23
Volgens mij gaat yoghurt zich scheiden als het warm word Maar goed, laat nog even weten of het wat geworden is
Letizia
Berichten: 12147
Geregistreerd: 24-04-02
Geplaatst: 10-05-03 19:34
Ik denk niet dat het de bedoeling is Crème Fraiche te vervangen door Yoghurt, en Yoghurt word dun als je het warm word (ja, ik spreek uit ervaring ) , wat wil je maken?
SkyMarian
Berichten: 10936
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Achterhoek
Geplaatst: 10-05-03 22:37
yoghurt is idd niet bedoeld om te verwarmen. Creme fraiche is er speciaal voor ontwikkeld