Geplaatst Maar las er zulke positieve verhalen over dat ik het toch geprobeerd heb.
En het is echt heel erg lekker!
Voor twee personen.
Benodigdheden:
500 gr kip in blokjes
1 blikje cola (of 33cl cola)
1 of 2 eetlepels mosterd
2 eetlepels Ketchup
En een beetje peper en zout en naar smaak sambal/tabasco/chilisaus
Ik marineer de kip altijd van te voren zodat het mals blijft. Bijvoorbeeld de 2 minuten marinade van Verstegen (paprika/chili)
Dan gaat de kip in de pan (zonder olie ivm de marinade bij mij) die bak ik aan alle kanten aan. Dan gaat het mengsel van de bovenstaande ingredienten erbij in de pan.
Dit breng je aan de kook en laat je doorkoken tot het mengsel plakkerig wordt en aan de kip blijft plakken. Regelmatig doorroeren zodat alle stukken kip onder het mengsel zitten. Het is klaar als je geen vloeibaar mengsel meer overhebt en alles aan de kip geplakt zit.
Ik serveer het meestal met gebakken aardappels. Maar met nasi is het ook lekker.
Het is een zeer verrassende smaak, de cola herken je niet meer terug
je kan ook alleen het mengsel inkoken en het als saus gebruiken bij de normaal bereide filetlapjes 
