Hoe mais lang bewaren?

Moderators: Coby, balance, Firelight, Dyonne, Neonlight, Sica, NadjaNadja, C_arola, Essie73

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
zorro

Berichten: 8929
Geregistreerd: 19-02-05

Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-09-08 16:11

Onze mais gaat er binnenkort af, en zoals altijd haal ik van te voren er al wat kolven af, en zoek ik na die tijd de kolven op die er nog liggen.

Ze zijn niet speciaal als voer bedoeld voor de paarden (dan had ik aan die paar kolven nooit genoeg Haha! ) maar meer als een keer iets lekkers, of om wat mais door het voer te doen ofzo.

Ik vraag me elk jaar weer af hoe ik die dingen nou zo lang mogelijk goed kan houden, want ze schimmelen erg snel. Ik heb al heel wat dingen geprobeert: in de droge kelder leggen, met en zonder blad, in een net in de schuur hangen, ook altijd droog daar, ook met en zonder blad geprobeerd, in een doos op kranten leggen, in de hoop dat het vocht daar in trekt, ik kan nog wel even door gaan, maar kortom: ik heb nog geen goede manier gevonden.

Vorig jaar zijn ze me niet verschimmeld, toen heb ik het blad er af gehaald, schoon gemaakt, op een handdoek in de schuur gelegt en elke dag om gedraait. toen ze droog waren in een emmer gedaan, en ik had geen schimmel. Maaarrrr ik had wel keiharde maiskolven waar zelfs mijn paarden geen raad meer mee wisten..

Wie heeft de gouden tip? Haha!

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:23

Maiskorrels erafhalen en invriezen (zou wel eerst even voorkoken)

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:25

mmm ben ik ook wel erg benieuwd naar. enne appels`? hoe kan ik die bewaren~?

geerke

Berichten: 31213
Geregistreerd: 06-09-07

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:27

hier in frankrijk bewaren ze het buiten in enorme gazen dingen met een dakje erop,waar de wind gewoon doorheen waait.
als de kolven drogen zijn ze altijd keihard..uitkijken met beschimmelde mais,volgens mij is dat een dodelijke schimmel die erop zit,of ben ik in de war?

zorro

Berichten: 8929
Geregistreerd: 19-02-05

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-09-08 20:46

geen idee, maar ik wil zowieso niet iets geven waar schimmel op staat Haha! Maareh, mais koken?? Word het dan niet een gore pap? of blijven het korrels? Wel een goede!!

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 20:55

Hoe eet je je mais eigenlijk? Gewoon rauw? Kan ik me niet voorstellen Haha!

Boktpony
Berichten: 10128
Geregistreerd: 06-02-05
Woonplaats: Ergens in Gelderland!

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 21:02

mais kun je alleen goed bewaren zonder dat je er veel mee doet zoals jij zegt maar dan worden ze hard Clown een andere oplossing zonder dat het gaat schimmelen en zacht blijft is er niet (of je moet ze koken en invriezen Haha! )

appels kun je het beste op een koele en donkere plek bewaren Pling

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 21:06

in een kist in het kruipgat ofzo? (de appels)
mooncloe- ze bedoelde mais als poaardenvoer dus je ze wil ze rauw laten etne!

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 21:08

Oh waarom zou het niet gekookt kunnen worden gevoerd?

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-09-08 21:15

als het rauw is moeten ze het van de kolf knabbelene en zo hebben ze dus wat te doen! als je het kookt eten ze het gewoon als brood zeg maar. dan is het een enorme dik maker maar geen tijdsbesteding

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-08 08:49

Aha ik snap het Lachen Ik dacht dat ze het voor erbij wou voeren.

Nou dan heb ik niet echt tips..

zorro

Berichten: 8929
Geregistreerd: 19-02-05

Re: Hoe mais lang bewaren?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-09-08 09:09

suuzepuus schreef:
als het rauw is moeten ze het van de kolf knabbelene en zo hebben ze dus wat te doen! als je het kookt eten ze het gewoon als brood zeg maar. dan is het een enorme dik maker maar geen tijdsbesteding


Klopt, ik wil ze gewoon incl. kolf voeren, en zo nu en dan er wat af halen voor door het voer.. dan maar hard laten worden dus..