Citaat:
Wortels en voederbieten
Paarden zijn gek op wortels, maar het is niet slim om veel wortels aan uw paard te voeren. Een wortel bestaat voor ca. 98% uit water. Van de overige 2% bestaat ruim tweederde uit suikers met een laxerende werking (deze 'drijven' de darmen leeg). Dit is zeer nadelig omdat je overige voer; krachtvoer en hooi deels onverteerd uitgescheiden wordt. Wortels voeren is dus duur voeren: Het kost meer voer vanwege de laxerende werking èn de wortels moeten betaald worden….!
Voederbieten hebben weinig voedingswaarde, maar geven geen laxerende werking. Om een paard dat brokken krijgt beter te laten kauwen is het goed mogelijk om blokjes voederbiet door de brokken te mengen.
bron www.garvo.nl