Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-03-04 09:24

Geplaatst: 11-03-04 09:24

Ik hou het op 4 handjes lijnzaad (kan overigens wel aardig overeenkomen met die koffiekop), ruim water erbij. Dat laat ik lekker een paar uurtjes zo staan, zodat de boel al voorgeweekt is. Voor ik het pannetje op het vuur zet nog een scheut water erbij, al roerend aan de kook brengen en dan 20 minuten tot een half uurtje zachtjes laten pruttelen (af en toe roeren, als het gaat koeken sta je nog een avond lang op je pannetje te schuren en te bikken Knipoog

). Soms doe ik er nog een scheut honing door voor een lekker smaakje, anders staat mijn beest er zo op te kieskauwen: het blijft plakkerig, ook om te eten!

**Geplaatst**: 11-03-04 17:18

Geplaatst: 11-03-04 17:18

Ik kook 1 beker lijnzaad in mijn grootste pan, gaat ca. 3 liter water in. Dit breng ik aan de kook en laat het dan ca. een half uur doorsudderen (als ik het niet vergeet uit te doen). Dit gooi ik dan in twee flessen en geef iedere dag gewoon een klein scheutje. Kan er dan ook een paar weken mee vooruit.