Ik heb me al laten vertellen dat haver paarden net rustiger in het hoofd maakt en in die zin goed is voor paarden die bv. zadelmak gemaakt worden. Ze kunnen alles beter plaatsen. De hevigheid komt dan van de extra suikers die vrijgezet worden.
De positieve mentale invloed zou te wijten zijn aan de aanwezigheid van tryptofaan in haver. Hieruit wordt serotonine (gelukshormoon) gesynthetiseerd.
Om die reden zou ik wel eens haver willen proberen te geven aan mijn paard, maar ik wil de hevigheid vermijden.
Specialisten ter zake: correct me if I'm wrong.