Dat je de mond zachter houdt door met trens te mennen is onzin, als jij zacht in de hand bent zal dit nooit veranderen.
Maar even een antwoord op je vragen:
Ik geloof niet dat er losse oogkleppen te koop zijn. Als dat wel zo is zal het niet mooi te bevestigen zijn op een rijhoofstel. Dit omdat een menhoofdstel wat bredere riempjes heeft ivm. de hefboomwerking van de stang die er meestal aan zit.
Ik heb geen verstand van bitloze hoofdstellen dus zou je ook echt niet kunnen vertellen of je hieraan een bakstuk met oogklep kan gespen. Eerlijk gezegt denk ik van niet, dit naar aanleiding van foto's die ik gezien heb van dit soort hoofdstellen.
Je zou ook met een trens kunnen mennen, Manie hier op bokt ment ook met een rijhoofdstel en dubbel gebroken trens. Wel blijft het feit dat je met een stang wat meer te vertellen heeft, maar dit is een eindeloze discussie waar niemand het over eens wordt 
Ik zou zeggen; probeer het met een stang. Pak hem inderdaad even in, probeer het een paar keer en dan pas beslissen hoe hij het oppakt. De eerste 3 keer loopt ieder paard perfect op een ander bit, omdat het anders is dan normaal. Met een stang maak je je paard niet ongevoeliger. Bijna alle menpaarden worden onder het zadel met een trensje gereden, zo ook mijn pony's.
Oogkleppen vind ik persoonlijk wel verstandig. Ze zien niet wat er achter hen gebeurd en dat kan nog al eens voordeel hebben mbt. zijn aandacht. Bedenk maar eens hoe erg je paard schrikt als jij je arm uitsteekt of je jas uit doet. Je zou eventueel kunnen overwegen om halve oogkleppen te nemen, zodat ze wel naast zich kunnen kijken.